Tiekol Veġetarjani Tnaqqas ir-Riskju ta 'Stroke

Il-prevenzjoni ta 'puplesija hija bbażata fuq drawwiet ta' kuljum fit-tul, partikolarment dieta tajba, eżerċizzju regolari u tevita t-tipjip. Ħafna minna smajna li d-dieta veġetarjana jew dik tal-vegan huma b'saħħithom. Iżda huwa veġetarjan tiekol l-aħjar mod biex jiġi evitat mard bħal puplesija?

Stroke huwa avveniment ewlieni tal-ħajja li huwa kkawżat minn mard vaskulari. Dieta ħżiena għas-saħħa ċertament hija kontributur enormi għall-mard vaskulari.

Għalhekk huwa utli li wieħed jifhem jekk approċċ tal-ikel veġetarjan jew ta 'vegan għall-ikel huwiex il-mod it-tajjeb għall-prevenzjoni ta' puplesija. U r-riċerkaturi għamlu din il-mistoqsija għat-test, b'xi riżultati interessanti.

X'inhi Dieta Veġetarjana?

Sempliċement, veġetarjana ma tiekolx laħam. Iżda approċċ veġetarjan lejn l-ikel mhux bilfors jaqa 'taħt definizzjoni dejqa, minħabba li hemm ħafna varjazzjonijiet differenti tal-vegetarianism.

A vegan ma jiekolx laħam jew prodotti tal-annimali. A pescetarian ma jiekolx laħam, iżda jiekol ħut, u jista 'jeskludi ċerti prodotti mill-annimali. U ħafna vegetarians jagħżlu sistema konsistenti dwar l-inkorporazzjoni ta 'prodotti tal-ħalib, bajd, xorrox (prodott tal-ħalib), u ġelatina (prodott tal-annimali).

Xi nies li jikkunsidraw il-vegetarianism biex ikunu b'saħħithom jistgħu ma jmorrux kompletament veġetarjana, iżda minflok, jadottaw dieta parzjalment veġetarjana billi jnaqqsu l-laħam jew il-ħalib jew il-bajd iżda ma jeliminawhom kompletament.

U oħrajn perjodikament veloċi, li jeliminaw ċertu ikel mid-dieta għal perjodi ta 'żmien definiti u mbagħad jerġgħu jibdew dawk l-oġġetti.

B'mod ġenerali, hemm varjetà bħal din għal sistemi veġetarjani u vegan ta 'ikel li anke l-istudji xjentifiċi l-aktar affidabbli li huma mfassla biex ikejlu r-riżultati tas-saħħa tal-vegetarianism jammettu għan-nuqqas ta' uniformità fost il-parteċipanti.

Madankollu, għandna tagħrif qawwi dwar ir-relazzjoni bejn l-ikel veġetarjan u l-puplesija.

Does Dieta Veġetarjani Prevenzjoni Stroke?

Jirriżulta li l-istudju wara studju juri li l-ħxejjex ta 'l-ikel għandhom riskju aktar baxx ta' puplesija u ta 'saħħa ġenerali aħjar minn dawk li mhumiex vegetarians. M'hemmx paraguni affidabbli bejn il-ħxejjex, il-ħxejjex u l-pesċetarjani, peress li dawn huma kollha flimkien ma 'dawk li jieklu mhux tal-laħam. U tiekol frott tal-baħar ġiet marbuta sew mal-prevenzjoni tal-puplesija .

Hemm numru ta 'spjegazzjonijiet għall-assoċjazzjoni bejn dieta veġetarjana u rati aktar baxxi ta' puplesija.

Livelli aktar baxxi fid-demm ta 'xaħam u kolesterol fost il-ħxejjex ta' l-ikel: L-ewwel u qabel kollox, livelli baxxi ta 'lipidi fid-demm u livelli ta' kolesterol huma osservati fost il-ħxejjex. Filwaqt li l-kolesterol tad-dieta mhuwiex maħsub li jkun perikoluż daqs kemm kien darba, il-ħxejjex ġeneralment ikollhom konsum aktar baxx tat-tipi kollha ta 'xaħmijiet u kolesterol, kif ukoll livelli baxxi ta' kolesterol u trigliċeridi li jistgħu jitkejlu minn nies li regolarment jikkonsmaw laħam. Dan huwa wieħed mir-riżultati varji li l-awturi ta 'l-istudju jirrapportaw fost il-parteċipanti veġetarjani.

Rati aktar baxxi ta 'obeżità fost il-ħxejjex ta' l-ikel: Xejra oħra fost il-ħxejjex ta 'l-ikel hija nuqqas sinifikanti ta' obeżità. A BMI 'l fuq minn 30 huwa korrelatat ħafna ma' riskju għoli ta 'puplesija .

Ħafna drabi, il-ħxejjex intenzjonalment jikkunsmaw inqas kaloriji minn dawk li jieklu l-laħam. Ir-rata aktar baxxa ta 'obeżità hija r-riżultat ta' dan it-teħid ta 'kaloriji deliberatament aktar baxxa kif ukoll il-kontenut kaloriku intrinsikament baxx tal-biċċa l-kbira tal-ikel veġetarjan.

Varjetà nutrittiva fid-dieta veġetarjana: Il-kompożizzjoni nutrittiva ta 'dieta veġetarjana hija ġeneralment aktar varjata minn dik ta' dieta mhux veġetarjana, li ġeneralment tinkludi firxa usa 'ta' vitamini u minerali li jinstabu fl-ikel frisk. Diversità ta 'frott, ħxejjex u ħbub sħaħ jipprovdu għadd ta' nutrijenti għall-ġlieda kontra l-attakki ta 'puplesija bħall-fibra u ċ-cysteine. Filwaqt li mhux ir-regola fost dawk li jieklu l-laħam, in-non-vegetarians ġeneralment ma jikkunsmawx ħafna tipi differenti ta 'frott u ħxejjex friski bħala ħxejjex.

Abbundanza ta 'anti-ossidanti fid-dieta veġetarjana: L-anti- ossidanti huma komponenti naturali ta' frott frisk, ħxejjex, ġewż u ħut. Dieta rikka f'dawn it-tipi ta 'ikel hija għolja f'antjossidanti. L-azzjoni kontra l-mard tal-anti-ossidanti hija dokumentata sew fil-letteratura xjentifika, billi l-anti-ossidanti jipproteġu kontra puplesija, mard tal-qalb u kanċer. Ma kien hemm l-ebda ħsara jew periklu ta 'doża eċċessiva skoperta s'issa fir-rigward ta' antiossidanti. Ċertament, il-ħxejjex m'għandhomx sjieda esklussiva fuq l-anti-ossidanti, għax dawk li jieklu l-laħam jistgħu jikkunsmaw frott frisk, ħxejjex u ġewż. Iżda, b'mod ġenerali, dieta veġetarjana tipprovdi intrinsikament persentaġġ akbar ta 'ikel b'ħafna anti-ossidanti fid-dieta.

Jista 'Dieta Veġetarjana Tikkontribwixxi għal Stroke?

Bħal kull dieta, m'hemm l-ebda bullet magic, u l-moderazzjoni hija essenzjali. Jirriżulta li xi vegetarians jista 'jkollhom riskju akbar ta' puplesija speċifikament bħala riżultat tad-dieta veġetarjana. Hawn hu għaliex.

Veġetarjana mhux dejjem tfisser "b'saħħithom": Huwa importanti li wieħed jinnota li dieta veġetarjana "ġeneralment" tikkonsisti f'ikel aktar frisk u vitamini u minerali, iżda mhux dejjem. Jista 'jkun li jkun veġetarjan u primarjament jikkunsmaw karboidrati sempliċi filwaqt li jaqbżu l-ħbub sħaħ, frott u ħxejjex b'ħafna nutrijenti.

Xaħmijiet Trans: Il- qtugħ tal-laħam jew il-qtugħ tal-konsum tal-laħam normalment iwassal għal telf fil-piż u livelli baxxi ta 'kolesterol u xaħam. Ix-xaħmijiet trans , it-tip ta 'xaħmijiet li huma l-aktar marbuta sew ma' mard bħal puplesija u kanċer, jinstabu f'ikel ipproċessat u ikel moqli sew, sew jekk l-ikel ikun laħam, ħalib jew ħaxix. Għalhekk huwa importanti li nifhmu li l-ħaxix mhux dejjem huwa ugwali għal "xaħam baxx" jew saħansitra "xaħam b'saħħtu".

Defiċjenza tal-vitamini: B'mod ġenerali, il-ħxejjex ta 'l-ikel għandhom probabbiltà għolja ħafna li jiżviluppaw defiċjenza ta' vitamina B12 . Vitamina B12 hija preżenti nutrijent importanti fil-laħam u prodotti oħra ta 'l-annimali. Id-defiċjenza ta 'Vitamina B12 tikkontribwixxi għall-iżvilupp ta' mard arterjali u anemija, it-tnejn li huma jwasslu għal puplesija.

L-estremi: "Kuxjenza tas-saħħa eċċessiva" tista 'tirriżulta fi problemi mediċi serji. Dożi eċċessivi ta 'vitamini jistgħu jikkawżaw puplesija u tipi oħra ta' ħsara fil-moħħ. "Tindif" estrem jista 'jikkawża intossikazzjoni ta' l-ilma . U l- piż żejjed , li huwa prodott sekondarju ieħor ta 'vegetarianism strett, huwa marbut ma' riskju ogħla ta 'mewt ta' puplesija.

Kelma Minn

Dieta veġetarjana hija assoċjata ma 'riskju aktar baxx ta' puplesija kif ukoll it-tnaqqis ta 'numru ta' kundizzjonijiet oħra, bħal mard tal-qalb, kanċer u dijabete. Madankollu, hemm modi oħra biex tiekol tajjeb għas-saħħa, u dieta veġetarjana mhix l-uniku mod. Komponent ewlieni ta 'l-ikel għall-prevenzjoni tal-mard huwa li jinkiseb l-ammont korrett ta' vitamini, minerali, proteini u kaloriji filwaqt li jiġu evitati preservattivi, xaħmijiet trans, teħid eċċessiv ta 'xaħmijiet saturati u jegħleb ikel frisk aktar milli ikel ipproċessat.

Jista 'jkun sfida għat-tranżizzjoni għal dieta tajba għas-saħħa. Tista 'tadotta drawwiet alimentari tajbin biex tagħmilha aktar faċli.

> Sorsi:

> Pawlak R. Id-defiċjenza tal-vitamina B12 hija fattur ta 'riskju għal mard kardjovaskulari fil-ħxejjex tal-ikel? Ġurnal Amerikan tal-Mediċina Preventattiva . 2015; 48 (6): e11-26.

> Pilis W, Stec K, Zych M, Pilis A. Benefiċċji tas-saħħa u riskju assoċjat ma 'l-adozzjoni ta' dieta veġetarjana. Roczniki Państwowego Zakładu Higieny . 2014; 65 (1): 9-14.

> Shiue I, Arima H, Hankey GJ, Anderson CS. Konsum tad-dieta ta 'nutrijenti ewlenin u emorraġija subarachnoid: studju ta' każ b'kontroll ibbażat fuq il-popolazzjoni fl-Awstralasja. Mard ċerebrovaskulari . 2011; 31 (5): 464-70.