Id-dieta kontra l-infjammazzjoni, magħrufa wkoll bħala d-dieta anti-infjammatorja, hija pjan ta 'dieta maħsub biex inaqqas l-infjammazzjoni kronika, li l-esperti jaqblu, għandu rwol kritiku fl-iżvilupp ta' ħafna mardiet, inkluż il- COPD .
Filwaqt li m'hemm l-ebda regola stretta dwar x'jikkostitwixxi dieta anti-infjammatorja, u lanqas hemm ħafna riċerka dwarha bħala trattament għall-infjammazzjoni kronika, l-prinċipji bażiċi tad-dieta huma l-istess għal kwalunkwe pjan ta 'ikel tajjeb għas-saħħa - tiekol ħafna ħxejjex, frott u proteini u xaħmijiet b'saħħithom, filwaqt li jillimitaw id-dħul ta 'ikel ipproċessat ħafna.
Ejja nħarsu mill-qrib.
Użijiet għad-Dieta Anti-Infjammazzjoni
L-infjammazzjoni hija l-mod naturali tal-ġisem tal-ġlieda kontra l-mard. Huwa pjuttost mifhum sew li ċerti mard kroniku - bħal artrite rewmatika, mard infjammatorju tal-musrana, u ekżema - iwasslu għal infjammazzjoni kronika. Ħafna mard ieħor - l- obeżità , l- ipertensjoni , l- aterosklerożi , l- osteoporożi , il- Parkinson's , il- kanċer , id-dipressjoni u l-COPD - huma wkoll marbuta ma 'infjammazzjoni kronika.
Skont l-Espert tal-Mediċina Alternattiva Alternattiva, l-infjammazzjoni kronika sseħħ meta s-sistema immuni kontinwament tirrilaxxa kimiċi li huma tipikament responsabbli għall-ġlieda kontra sustanzi ta 'ħsara bħal viruses u batterji. Ħafna drabi jirriżulta minn fatturi ta 'stil ta' ħajja bħall-istress u n-nuqqas ta 'eżerċizzju, infjammazzjoni kronika sseħħ anki meta ma jkunx hemm invażuri barranin biex jiġġieldu kontra.
Peress li n-nutrizzjoni hija maħsuba li tinfluwenza l-infjammazzjoni kronika, mhux sorprendenti li l-proponenti jemmnu li d-dieta kontra l-infjammazzjoni tista 'tgħin biex irażżan il-infjammazzjoni u tipprevjeni jew tittratta l-mard li ġej:
- allerġiji
- Alzheimer's
- ażma
- kanċer
- dijabete
- mard tal-qalb
- mard tal-musrana infjammatorja (kolite ulċerattiva u l-marda ta 'Crohn)
- sindromu tal-musrana irritabbli
- stroke
Ir-riċerka hija limitata ħafna fuq jekk id-dieta ta 'persuna għandhiex impatt maġġuri fuq l-infjammazzjoni kronika. Madankollu, id-dieta anti-infjammatorja x'aktarx li ma tikkawżax ħsara, għalhekk jista 'jkun intriganti għalik jekk qed tipprova tnaqqas il-livelli ta' infjammazzjoni tal-ġisem tiegħek.
Ikel intenzjonat li jkun Anti-infjammatorju
Filwaqt li kull ktieb li taqra dwar id-dieta anti-infjammatorja tippreżenta t-twist speċjali tagħha stess fuq id-dieta, b'mod ġenerali, tiekol ikel mil-lista t'hawn taħt ser tibda inti fuq il-binarju t-tajjeb. Probabilment ikollok tinnota li dawn il-pariri dwar id-dieta mhumiex differenti minn dieta sana regolari.
- Kul qawsalla ta 'frott u ħxejjex organiċi - Tagħbija l-plattek b'ħafna ħaxix nej u msajjar - mill-inqas 9 porzjonijiet kuljum - minn kull grupp ta' kulur u ma ninsewx li żżid ħodor bil-weraq extra. Agħżel minn 2 sa 4 porzjonijiet ta 'frott frisk u kun żgur li tinkludi frott antiossidanti bħal frawli u ċawsli.
- Niżżel sustanzjuż bil-qamħ sħiħ - Kul 3 porzjonijiet kuljum ta 'ħbub sħaħ bħal ross ismar, millieġ, quinoa, amaranth, jew qamħ saraċin. Ammonti żgħar ta 'taljarini tar-ross, udon jew soba huma tajbin imma jillimitaw ruħek li tiekol dawn biss 2 sa 3 darbiet fil-ġimgħa. Jekk possibbli, tevita dqiq moħmi - abjad jew qamħ - għax mhix parti minn dieta anti-infjammatorja.
- Mexxi fuq in-naħa selvaġġa ta 'frott tal-baħar - Kul frott tal-baħar, inkluż salamun, sardin, inċova, aringi u (uħud) frott tal-baħar. Il-frott tal-baħar li huwa mrobbi b'mod sostenibbli jew li jinqabad bil-qastan huwa l-aħjar. Barra minn hekk, ħut iżgħar tal-ilma kiesaħ fih l-inqas ammont ta 'merkurju u l-ogħla ammont ta' aċidu xaħmi omega-3, li huwa l-iktar mixtieq fuq dieta anti-infjammatorja.
- Agħżel ħafna proteini bbażati fuq il-pjanti - Ibda kuljum b'jum wieħed jew żewġ porzjonijiet ta 'fażola organika u legumi. Imbagħad żid waħda li sservi ta 'proteina bbażata fuq is-sojja bħal tofu jew edamame.
- Meta tagħżel proteini oħra - Meta l-proteini bbażati fuq il-pjanti ma jinqatgħux, agħżel sa 2 porzjonijiet fil-ġimgħa ta 'bajd organiku, nagħaġ jew prodotti tal-ħalib tal-mogħoż u 1 porzjon organiku ta' laħam bħal tiġieġ, dundjani jew ħaruf.
- Igawdu l-EFA u x-xaħmijiet b'saħħithom - Agħżel l-aċidi grassi essenzjali fil-forma ta 'ħut ippurifikat jew żjut tal-kittien omega. Aqbad ftit ta 'ġewż jew żerriegħa, bħal ġewż jew lewż. Żjut taż-żebbuġa, ġewż u ġulġlien huma tajbin għat-tisjir. Żjut li huma modifikati ġenetikament - bħas-sojja, il-qamħ, il-canola jew żjut imħallta oħra - huma maħsuba li jikkontribwixxu għall-infjammazzjoni.
- Għajnuna lilek innifsek għall-idratazzjoni - Ixrob ħafna ilma u tè aħdar. Mill-inqas 8, nuċċalijiet ta 'tmien u omm kuljum.
- Super snien ħelu? -- Mhux problema. Ipprova porzjonijiet żgħar ta 'deżerti b'saħħithom bħalma huma frott organiku mhux imqaxxar, mhux imsajjar, mhux imħallat, sorbett tal-frott, u anki ftit kwadri ta' ċikkulata skura (70% cacao).
Ikel li għandu jiġi evitat fuq id-Dieta Anti-infjammatorja
Dawk li jfasslu d-dieta kontra l-infjammazzjoni jgħidu li l-ikel li fih l-aċidi xaħmin ta 'Omega-6 għandu jittiekel bil-moderazzjoni waqt li jkun fuq din id-dieta billi jżidu l-produzzjoni naturali ta' kimiċi infjammatorji fil-ġisem. Minħabba li hemm xi benefiċċji għas-saħħa derivati minn aċidi grassi Omega-6 - jgħinu biex tinżamm is-saħħa tal-għadam, jirregolaw il-metaboliżmu u jippromwovu l-funzjoni tal-moħħ - m'għandhomx jinqatgħu kompletament. Pjuttost, l-ibbilanċjar ta 'l-aċidi grassi Omega-6 ma' l-aċidi grassi Omega-3 huwa mħeġġeġ.
Hawn taħt hawn lista ta 'ikel għoli f'aċidi grassi Omega-6:
- laħam
- ħalib, ġobon, butir, ġelat u prodotti oħra tal-ħalib
- marġerina
- Żjut veġetali (qamħ, safflower, grapeseed, qoton, karawett u żejt tas-soja).
Dak li tgħid ir-Riċerka
Filwaqt li r-riċerka xjentifika hija limitata fir-rigward tal-benefiċċji tad-dieta anti-infjammazzjoni fis-COPD, ir-riċerka disponibbli tissuġġerixxi li wara dieta anti-infjammatorja tista 'tgħin biex tnaqqas proteina C-reattiva, sustanza fil-ġisem li tinstab f'livelli ogħla meta tkun preżenti l-infjammazzjoni.
Barra minn hekk, hemm mill-inqas ftit evidenza li d-dieta kontra l-infjammazzjoni tista 'tgħin biex tnaqqas l-infjammazzjoni f'mard fit-tul relatat ma' infjammazzjoni bħad-dijabete, sindromu metaboliku u obeżità.
Kun żgur li tiċċekkja mal-provveditur tal-kura tas-saħħa tiegħek qabel ma tibda dan, jew kwalunkwe tip ieħor ta 'pjan ta' ikel.
Sorsi
Jen Hoy. Gwida għat-Tisjir tal-Ikel Sħiħ Id-Dieta Anti-infjammatorja: It-tkessiħ tan-Nirien Fi ħdan.
Peter Kardos, MD u Joseph Keenan, MD. Tittratta l-COPD: Mard Multikomponenti mmexxi mill-infjammazzjoni. MedGenMed. 2006; 8 (3): 54. Ippubblikat onlajn 2006 August 31.
Cathy Wong, > .com Gwida dwar Mediċina Alternattiva. Dieta Anti-infjammatorja. 23 ta 'Settembru, 2011