Sostitut tal-Pasta Easy Low Carb
L-għaġin huwa wieħed mill-ikel diffiċli biex jiġi evitat u diffiċli biex tillimita meta tkun qed tipprova tikkontrolla l- karboidrati bid-dijabete tat-tip 2. Għaġin tradizzjonali, magħmul minn xi kombinazzjoni ta 'dqiq għal skopijiet kollha (dqiq abjad) u dqiq tas-smid huwa meqjus bħala karboidrat raffinat u għalkemm huwa gost kbir, ħafna drabi jista' jirriżulta f'zokkrijiet għoljin fid-demm f'persuni b'dijabete.
Jekk qed tfittex li tħeġġeġ in-nutrizzjoni tiegħek, iniżżel il-konsum tal-karboidrati tiegħek, iżżid il- konsum tal-fibra tiegħek u tieħu l-aroma ta 'zalza favorita tiegħek, inti tista' tixtieq li tikkunsidra li tuża sostitut tal-għaġin.
Squash isfar isfar huwa għażla eċċellenti ta 'ħxejjex mhux tal-lamtu li hija sorprendentement fit-togħma bħala sostitut tal-għaġin. Squash isfar huwa ikel bnin li jipprovdi vitamina C, vitamina B6, vitamina K, manganiż, manjesju, potassju, riboflavin, fibra tad-dieta u folate.
Informazzjoni nutrizzjonali
Tazza waħda ta 'squash isfar imfellel fiha madwar 18 kalorija, 0 grammi xaħam, 2 grammi zokkor, 4 grammi karboidrati, 1 gramma ta' fibra tad-dieta u 1 gramma ta 'proteina.
Tazza waħda ta 'għaġin imsajjar fiha madwar: 221 kaloriji, 1.3 g xaħam, .8 g zokkor, 43 g karboidrat, 2 g fibra, u 8 g proteina.
Billi tagħżel squash sajf minflok għaġin regolari inti tista 'tiffranka madwar 40 g ta' karboidrati u aktar minn 200 kaloriji.
Kif tagħmel Noodles tal-Pasta tal-Ġkabar bil-Peeler tal-Patata
- Aħsel is-squash sajf isfar.
- Skond it-togħma personali tiegħek, tista 'tuża jew tarmi l-qoxra ta' barra. Qaxxar u armi l-qoxra ta 'barra jekk tagħżel li tagħmel dan.
- Poġġi l-isquash fuq bord tat-tqattigħ u ibda biex qoxra l-isqwa fit-tul sal-wisa 'mixtieqa, billi tagħmel żigarelli twal. Tista 'tikkontrolla l-wisa' billi ddawwar l-squash ftit wara kull qoxra u tqaxxar il-wiċċ ġdid li jmiss.
- Ipprova tevita ż-żrieragħ fiċ-ċentru bħala strixxi b'ħafna żerriegħa se tkun ħelwa. Armi ċ-ċentru taż-żerriegħa, armih fil-pile tal-kompost jew tiekol.
- Jekk tagħżel li tagħmel taljarini iżgħar tista 'tnaqqas il-qoxra tar-ribbons b'sikkina fi strixxi rqaq ta' noodle jew tuża tqaxxir tal-ġulġina. Tqaxxir Julienne jagħmlu qsari sbieħ u perfett.
Kif issajjar Squash isfar
Tista 'tuża ż-żigarelli jew it-taljarini hekk kif tiekol jew tħalli l-istrixxi ħafif u ħallihom issajjar bis-sħana baxxa f'ammont żgħir ta' żejt, imqaxxar f'pan jew pot għal 30 minuta. Dan se jnaqqas ukoll l-ammont ta 'umdità li tiġi rilaxxata. Ipprova l-għaġin tal-għaġin tiegħek ma 'zalza favorita tiegħek jew ħwawar. Meta jagħżlu zalza, jimmiraw li jevitaw zlazi tqal u kremi billi dawn it-tipi ta 'zlazi huma tipikament għoljin f'kaloriji u xaħam saturat.
Xi għażliet għat-tisjir jinkludu:
- Uża l-istrixxi nejjin
- Aħsel fl-ilma sħun immellaħ
- Għalli għal mhux aktar minn minuta f'ilma mielaħ bis-sħana u mbagħad ħallat f'ilma kiesaħ
- Saute bi ftit żejt taż-żebbuġa jew sprej tat-tisjir
Sostituti ta 'tarf tal-karbonju baxx oħrajn "
Jekk trid tesperimenta b'ħxejjex oħra li mhumiex starchy, tista 'wkoll tagħmel għaġin zucchini jew spagetti squash.