Forsi smajt li r-rawnd li jmiss tal-linji gwida tad-dieta nazzjonali se joħorġu din is-sena. Dawn il-linji gwida spiss ikollhom implikazzjonijiet importanti għall-aġenziji tal-gvern, il-politiki tal-iskejjel, il-familji u l-individwi Imma kif dawn il-linji gwida importanti jingħataw u jiġu approvati?
It-Tfassil tal-Linji Gwida tad-Dieta għall-Amerikani
Kull ħames snin, il-Linji Gwida tad-Dieta għall-Amerikani jiġu rilaxxati b'mod konġunt mid-Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti u d-Dipartiment tas-Saħħa u Servizzi Umani.
Kif innutat fis-saħħa.gov, "Il-Linji ta 'Gwida tad-dieta għall-Amerikani jinkoraġġixxi lill-individwi biex jieklu dieta sana - waħda li tiffoka fuq ikel u xorb li jgħin biex jinkiseb u jinżamm piż b'saħħtu, jippromwovi s-saħħa u jipprevjeni mard kroniku."
L-ewwelnett, madankollu, xjentisti maħtura li jinkludu l-Kumitat Konsultattiv tal-Linji Gwida tad-Dieta (DGAC) għandhom iħejju rapport b'rakkomandazzjonijiet għas-segretarji tal-Agrikoltura u s-Saħħa u Servizzi Umani. Dawn il-membri tal-kumitat jirrevedu sistematikament il-letteratura xjentifika sabiex jagħmlu rakkomandazzjonijiet li huma bbażati fuq il-piż tal-evidenza xjentifika attwali.
Dan ir-rapport xjentifiku mbagħad jitqiegħed għad-dispożizzjoni tal-pubbliku għal kummenti bil-miktub. (Tista 'taqra l-kummenti pubbliċi li ġew ippreżentati għar-rapport tal-2015 hawn.) Il-perjodu ta' kumment ta '75 ġurnata għar-rapport tal-2015 intemm fit-8 ta' Mejju, 2015.
Kemm ir-rakkomandazzjonijiet tad-DGAC kif ukoll il-kummenti pubbliċi huma kkunsidrati u riveduti b'mod konġunt mid-dipartimenti elenkati hawn fuq, u mbagħad id-dokument tal-politika finali eventwalment jiġi ppubblikat (mistenni aktar tard fl-2015).
Dan id-dokument finali jsir magħruf bħala l-Linji Gwida tad-Dieta għall-Amerikani.
Implikazzjonijiet Importanti
Kif innutat hawn fuq, il-linji gwida tad-dieta għandhom influwenza wiesgħa fuq diversi areni, inklużi provvista tal-ikel, kafetteriji governattivi, sistemi skolastiċi, produzzjoni agrikola, militari, formulazzjonijiet tal-industrija tal-ikel, riċetti ta 'ristoranti u programmi ta' għajnuna alimentari.
Ġdid għall-2015
Il-linji gwida tal-2015, ibbażati fuq ir-rakkomandazzjonijiet tar-rapport tad-DGAC, huma mistennija li jneħħu l-projbizzjoni fuq ix-xaħam totali tad-dieta, li se jkun tluq importanti minn għexieren ta 'snin ta' limiti fuq xaħam tad-dieta.
Reviżjoni ewlenija oħra tinvolvi l-eliminazzjoni tal-kolesterol tad-dieta bħala "nutrijent ta 'tħassib". Dan ukoll huwa konformi ma' evidenza xjentifika reċenti li wriet li l-konsum tal-kolesterol tad-dieta verament ma jaffettwax il -livelli tal-kolesterol fid-demm jew mard kardjovaskulari kliniku. (Intake ta 'sorsi ħżiena għas-saħħa ta' xaħam saturat u proteina ta 'l-annimali, madanakollu, għandu impatt fuq dawn in-numri).
Il-linji gwida djetetiċi l-ġodda huma għalhekk mistennija li jqiegħdu aktar attenzjoni fuq ikel tajjeb għas-saħħa li jkun fih xaħmijiet b'saħħithom, speċjalment xaħmijiet mhux maturati u polyunsaturated, bħal dawk li jinstabu fiż-żejt taż-żebbuġa, avokado u lewż.
Għall -prevenzjoni tal-obeżità , il-linji gwida huma mistennija wkoll li jiffokaw fuq it-teħid ta 'aktar frott u ħxejjex sħaħ, ħbub sħaħ, frott tal-baħar, fażola u legumi u prodotti tal-ħalib; u biex tiffoka anqas fuq prodotti tal-laħam, ikel u xorb biz-zokkor , u qmuħ ipproċessati ħafna (bħal ħobż abjad).
Souces
Mozaffarian D u Ludwig DS. Opinjoni: il-linji gwida tad-dieta tal-Istati Uniti tal-2015: it-tneħħija tal-projbizzjoni fuq ix-xaħam tad-dieta totali. JAMA 313; 2421-22.
Kumitat Konsultattiv tal-Linji Gwida tad-Dieta; Rapport Xjentifiku tal-Kumitat Konsultattiv tal-Linji Gwida tad-Dieta tal-2015. 2015; http://www.health.gov/dietaryguidelines/2015- scientific-report /.
Mensink RP, Zock PL, Kester AD, Katan MB. Effetti ta 'aċidi grassi tad-dieta u karboidrati fuq il-proporzjon ta' total tas-serum għal kolesterol HDL u fuq lipidi tas-serum u apolipoproteini: meta-analiżi ta '60 prova kkontrollata. Am J Clin Nutr 2003; 77: 1145-1155.