Esperti dwar in-Nutrizzjoni Jaqsmu l-Għajnuniet favoriti tagħhom għat-Tnaqqis tal-Kolesterol
L-adozzjoni ta 'dieta b'livell baxx ta' kolesterol wara ħajja ta 'rutina tista' tkun sfida kbira. Imma minflok ma taħseb li għandek bżonn tibdel kollox f'daqqa, tista 'tibda b'tibdil wieħed żgħir - dawn jammontaw. Hawnhekk, l-esperti dwar in-nutrizzjoni jaqsmu n-numru wieħed tagħhom biex jibdew dieta li tbaxxi l-kolesterol .
Ibda Tiekol Ħafur Azzar Maqtugħ
Kul ħafur biex ibaxxu l-livelli tal-kolesterol, jirrakkomanda lil Karen Graham, RD, sid ta 'Konsulenti dwar In-Nutrizzjoni Integrattivi f'Scottsdale, Arizona.
"Kelli suċċess kbir fit-tnaqqis tal-kolesterol f'ħafna mill-klijenti tiegħi. Ħafna minnhom kienu kapaċi jmorru barra mill-mediċini tagħhom - jew qatt ma kellhom jibdewhom. Jientilhom jieklu ½ kikkra tal-ħafur maqtugħa bl-azzar ħamest ijiem fil-ġimgħa għal sitt ġimgħat. Dak kollu li jieħu! "
Il-ħafur irrumblat regolari u l-ħafur maqtugħ bl-azzar huma virtwalment identiċi b'mod nutrittiv. Iż-żewġ fihom beta-glucan , "tip ta 'fibra li torbot mal-kolesterol fil-ġisem u tneħħiha", tgħid Graham. Id-differenza ewlenija hija kif qed jiġu pproċessati: bil-ħafur maqtugħ bl-azzar, il-ħafur tal-ħafur tal-ħafur jinqata 'minn xafra mekkanika, li jwassal għal tisjir bil-mod u b'togħma ħafifa. Il-ħafur irrumblat, għall-kuntrarju, huwa magħmul mill-fwar tal-ħafur tal-ħafur u mbagħad jerġa 'jinxtegħel ċatt, li jagħti ħin tat-tisjir aktar mgħaġġel u tessut iktar artab.
Kemm il-ħafur imqaxxar kif ukoll irrumblat għandhom barka oħra, meta mqabbla mal-ħafur instantanju: jiddiġerixxu bil-mod, u jirriżultaw biss f'żieda żgħira għal moderata f'zokkor fid-demm tiegħek, skont artiklu tal-2015 fil-British Journal of Nutrition.
Iħeġġeġ Aħjar Għażliet Aħjar
"Lista 16 ta 'ikel favorit tiegħek ibbażat fuq pjanti", jirrakkomanda Carol Ireton-Jones, Ph.D., RD, LD, konsulent dwar it-terapija nutrizzjonali f'Carrollton, Texas. Ftakar li tinkludi t-tipi kollha ta 'ikel ibbażat fuq il-pjanti, minn frott u ħaxix għal legumi u ħbub sħaħ. "Billi telenka dak li tixtieq, tista 'tidentifika affarijiet li tista' tiekol minflok ikel u xaħmijiet ipproċessati , li tipprovdi mod faċli biex tnaqqas il-kolesterol u l-konsum ta 'xaħam."
Agħżel Sħiħ, Ikel Mhux Ipproċessat
"Kul ikel sħiħ u reali u evita ikel ipproċessat ippakkjat, li jkun fih zokkor miżjud, ħlewwiet u żjut omega-6 li kollha jikkontribwixxu għal żieda fl-infjammazzjoni fil-ġisem, li jistgħu, min-naħa tagħhom, iżidu l-livelli tal-kolesterol", tgħid Susan Dopart, Konsulent dwar in-Nutrizzjoni. f'Santa Monica, Kalifornja, u awtur ta '"A Recipe for Life by the Doctor's Dietitian" (SGJ Publishing, 2009).
Żid fil-Fażola
Tibda tiekol fażola regolarment, jirrakkomanda Jan Patenaude, RD, CLT, Direttur ta 'Nutrizzjoni Medika għal Signet Diagnostic Corporation. "Snin ilu, nies li ħasbu li kienu fuq dieta li tbaxxi l-kolesterol iżda ma kinux qed jesperjenzaw suċċess żgur li l-livelli tagħhom niżlu darba żiedu fażola u ġewż fid-dieti tagħhom fuq bażi ta 'kuljum", tgħid.
Sors:
Tosh u Chu. Reviżjoni sistematika tal-Effett tal-Ipproċessar ta 'Ċereali tal-Ħafur Sħiħ fuq ir-Rispons tal-Glycemic. British Journal of Nutrition, 28 ta 'Ottubru, 2015, 114 (8): 1256-62.