X'għandek tkun taf Dwar Beta-Glucan
Beta-glucan huwa sustanza misjuba b'mod naturali f'ħafna ikel, inklużi l-ħafur, ix-xgħir, u ċerti faqqiegħ. Instabu wkoll fil-ħmira, il-beta-glucan huwa kklassifikat bħala polysaccharide (molekula kbira magħmula minn molekuli ta 'zokkor multipli). Hemm xi evidenza li l-beta-glucan jista 'joffri numru ta' benefiċċji għas-saħħa, bħall-istimulazzjoni tas- sistema immunitarja .
Użi
Minbarra li jkun disponibbli fl-ikel, il-beta-glucan jinbiegħ f'forma ta 'suppliment. Fil-mediċina alternattiva, il-proponenti jsostnu li s-supplimenti ta 'beta-glucan jistgħu jgħinu bil-problemi ta' saħħa li ġejjin:
- allerġiji
- ażma
- Marda ta 'Crohn
- sindromu ta 'għeja kronika
- dijabete
- fibromyalgia
- kolesterol għoli
- artrite rewmatojde
- kolite ulċerattiva
Beta-glucan huwa wkoll maħsub biex isaħħaħ is-sistema immunitarja u, min-naħa l-oħra, jegħleb irjiħat , influwenza , u anke l-kanċer. Barra dan, beta-glucan jingħad li jżid id-difiża tal-ġisem kontra l-effetti ta 'ħsara ta' l-istress.
Benefiċċji
S'issa, l-appoġġ xjentifiku għall-benefiċċji tal-beta-glucan huwa limitat. Hawn ħarsa lejn xi sejbiet ta 'studju ewlenin dwar il-benefiċċji possibbli għas-saħħa tal-beta-glucan:
1) Kolesterol
Il-beta-glucan li jinstab fil-ħafur jista 'jgħin biex iżomm il-kolesterol taħt kontroll, skond rapport tal-2011 minn Reviżjonijiet dwar in-Nutrizzjoni . Meta wieħed iħares lejn studji li saru matul it-13-il sena ta 'qabel, l-awturi tar-rapport iddeterminaw li beta-glucan derivat mill-ħafur jista' jnaqqas b'mod sinifikanti l-livelli ta 'kolesterol totali u LDL ("ħażin").
Bħala medja, l-awturi jinnotaw, il-konsum ta 'ħafur ta' kuljum huwa assoċjat ma 'tnaqqis ta' 5 fil-mija u 7 fil-mija f'livelli totali u LDL kolesterol, rispettivament.
2) Dijabete
Beta-glucan jista 'jgħin biex jimmaniġġja d-dijabete, tissuġġerixxi reviżjoni ta' riċerka tal-2008 mis- Saħħa Vaskulari u l-Ġestjoni tar-Riskju . Analiżi tar-riċerka preċedenti dwar il-beta-glucan u d-dijabete, l-awturi tar-reviżjoni sabu li l-konsum tad-dieta ta 'beta-glucan jista' jgħin biex jipproteġi kontra kumplikazzjonijiet relatati mad-dijabete billi jikkontrolla livelli taz-zokkor fid-demm, inaqqas il-kolesterol u jżomm kontroll tad-demm taħt kontroll.
3) Kanċer
Riċerka preliminari tindika li l-beta-glucan jista 'jattiva għadd ta' ċelloli u proteini li jiġġieldu l-kanċer (bħal ċelloli-T u ċelluli qattiel naturali). Barra minn hekk, it-testijiet fuq l-annimali wrew li l-beta-glucan jista 'jinibixxi t-tixrid taċ-ċelloli tal-kanċer. Madankollu, rapport tal-2009 fil- Ġurnal tal-Hematoloġija u l-Onkoloġija iwissi li m'hemm "ebda dejta tal-prova klinika ta 'kwalità tajba" għall-effikaċja tal-beta-glucan fit-trattament tal-kanċer.
4) Immunità
Bħalissa, hemm nuqqas ta 'provi kliniċi li jsostnu l-allegazzjoni li l-beta-glucan jista' jġib is-sistema immunitarja u jwaqqaf l-irjiħat, l-influwenza u tipi oħra ta 'infezzjonijiet. Madankollu, xi riċerka preliminari tissuġġerixxi li l-beta-glucan jista 'jsaħħaħ is-sistema immunitarja u jwaqqaf il-viruses.
Fi studju tal-2004 minn Mediċina u Xjenza fl-Isport u l-Eżerċizzju , pereżempju, testijiet fuq ġrieden urew li l-beta-glucan jista 'jikkumpensa l-effetti negattivi tal-istress ikkawżat mill-eżerċizzju u jżid id-difiża tas-sistema immuni kontra infezzjonijiet fl-apparat respiratorju ta' fuq.
Fejn issibha
Is-supplimenti beta-glucan huma disponibbli b'mod wiesa 'għax-xiri onlajn, u jinbiegħu wkoll f'ħafna ħwienet ta' ikel naturali u f'ħwienet li jispeċjalizzaw f'supplimenti tad-dieta.
Ħafna supplimenti ta 'beta-glucan isawru l-beta-glucan tagħhom minn sustanzi bħall-ħmira tal-furnar.
Oħrajn fihom faqqiegħ mediċinali bħal shiitake u maitake (it-tnejn li nstabu li kienu sinjuri fil-beta-glucan). Filwaqt li r-riċerka dwar l-effetti fuq is-saħħa tas-supplimenti tal-faqqiegħ mediċinali hija pjuttost limitata, għadd ta 'studji jissuġġerixxu li jistgħu jgħinu biex tingħata spinta lill-immunità.
Tħejjijiet
Għalkemm beta-glucan huwa ġeneralment ikkunsidrat sikur, hemm xi tħassib li jista 'jbaxxi z-zokkor fid-demm. Għalhekk, nies li għandhom ipogliċemija (jew xi ħadd li jieħu mediċini biex inaqqsu z-zokkor fid-demm) għandhom jikkonsultaw lit-tabib qabel ma jużaw beta-glucan.
Is-supplimenti ma ġewx ittestjati għas-sigurtà u minħabba l-fatt li s-supplimenti tad-dieta fil-biċċa l-kbira mhumiex irregolati, il-kontenut ta 'xi prodotti jista' jkun differenti minn dak speċifikat fuq it-tikketta tal-prodott.
Wkoll iżomm f'moħħu li s-sigurtà tas-supplimenti f'nisa tqal, ommijiet li jreddgħu, tfal, u dawk b'kundizzjonijiet mediċi jew li qed jieħdu mediċini għadha ma ġietx stabbilita. Tista 'tikseb pariri addizzjonali dwar l-użu tas-supplimenti hawn .
L-użu tiegħu għas-Saħħa
Għalkemm huwa kmieni wisq biex tirrakkomanda supplimenti ta 'beta-glucan għal skopijiet ta' saħħa, iżżid il-konsum ta 'beta-glucan tiegħek (billi tinkludi ħafur, xgħir u faqqiegħ mediċinali fid-dieta tiegħek) tista' tgħin ittejjeb is-saħħa ġenerali tiegħek.
Jekk qed tikkonsidra li tuża supplimenti beta-glucan, kellem lit-tabib tiegħek biex tiżen ir-riskji u l-benefiċċji potenzjali. Żomm f'moħħok li l-mediċina alternattiva m'għandhiex tintuża bħala sostitut għal kura standard. L-awto-trattament ta 'kundizzjoni u l-evitar jew id-dewmien tal-kura standard jista' jkollhom konsegwenzi serji.
> Sorsi:
> American Cancer Society. "Faqqiegħ Maitake". Novembru 2008.
> Chan GC, Chan WK, Sze DM. "L-Effetti ta 'Beta-Glucan fuq iċ-Ċelloli Immuni u tal-Kanċer tal-Bniedem". J Hematol Oncol. 2009 Ġunju 10; 2: 25.
> Chen J, Raymond K. "Beta-Glucans fit-Trattament tad-Dijabete u r-Riskji Kardjovaskulari Assoċjati". Vask Health Risk Manag. 2008; 4 (6): 1265-72.
> Davis JM, Murphy EA, Brown AS, Carmichael MD, Ghaffar A, Mayer EP. "Effetti ta 'Oat Beta-Glucan fuq Innunità Immunitarja u Infezzjoni Wara Eżerċizzju Stress." Med Sci Sports Exerc. 2004 Awissu; 36 (8): 1321-7.
> Othman RA, Moghadasian MH, Jones PJ. "Effetti li jbaxxu l-Kolesterol tal-Ħafur β-Glucan." Nutr Rev. 2011 Ġunju; 69 (6): 299-309. doi: 10.1111 / j.1753-4887.2011.00401.x.