Il-Dieta Ibbażata fuq il-Pjanti li tista 'trażżan ir-Riskju tal-Mard Tiegħek
Żejt taż-żebbuġa, ġobon, jogurt, żrieragħ sħaħ, fażola, inbid, frott u ħxejjex-ħsejjes tajba ma le? Bilkemm ħsejjes bħal "dieta", iżda dawn it-taħlitiet ta 'dieta Mediterranja jistgħu jkunu komponenti ta' dieta li tista 'tnaqqas ir-riskju għal mard tal-qalb , xi kanċers, u żid ftit snin għall-ħajja tiegħek. Barra minn hekk, dieta Mediterranja hija marbuta ma 'riskju aktar baxx ta' dijabete tat-Tip 2 kif ukoll kontroll gliċemiku aħjar fid-dijabetiċi.
Għaliex hija Din id-Dieta tant b'Saħħitha?
Din id-dieta għandha ħafna xaħam mono-saturat b'saħħtu tal-qalb, l-aktar minn żejt taż-żebbuġa, kif ukoll ġewż u żrieragħ. Dan it-tip ta 'xaħam instab li jnaqqas ix-xaħam fiż-żaqq, jippromwovi telf ta' piż, u jnaqqas il-kolesterol. Barra minn hekk, id-dieta għandha ammont tajjeb ta 'aċidi xaħmin ta' trigliċeridi , ta 'saħħa, anti-infjammatorji, ta' trigliċeridi u omega-3 minn frott tal-baħar u ġewż. Frott, ħxejjex, legumi u ħbub sħaħ jipprovdu fibra u antiossidanti. Magħquda, dawn il-komponenti flimkien jagħmlu għal dieta qawwija.
Sfond tad-Dieta Mediterranja
Id-dieta Mediterranja hija bbażata fuq l-istil tal-ħajja u l-mod tradizzjonali ta 'ikel f'xi pajjiżi li jdawru l-Baħar Mediterran. Bħala popolazzjonijiet ġenerali, in-nies f'dawn il-pajjiżi għandhom tendenza li jkollhom inċidenza aktar baxxa ta 'mard tal-qalb u tnaqqis fil-mortalità. Stħarriġ fis-snin 60 għamel ħarsa aktar mill-qrib lejn id-dieta tan-nies li għexu fil-gżira Griega ta 'Kreta minħabba li r-rata tal-mewt tagħhom kienet seba' darbiet inqas minn dik ta 'l-irġiel Amerikani.
Madankollu, ma kinitx popolarizzata b'mod wiesa 'sa l-1990 meta Walter Willett ta' l-Iskola ta 'Saħħa Pubblika ta' l-Università ta 'Harvard spjega aktar dawl fuq il-ktieb Eat, Drink u Be Healthy, li jsostni dan l-istil ta' ħajja. Ħafna pjanijiet ta 'dieta moderna oħra huma bbażati fi gradi differenti fuq id-dieta Mediterranja.
Il-folks ta 'Harvard, flimkien mal-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa u l-grupp Nonprofit Trust for Oldways Preservation and Exchange, ħolqu piramida ta' dieta Mediterranja li għandha attività fiżika u li tgawdi ikliet ma 'oħrajn fil-bażi tagħha. Saru ħafna rakkomandazzjonijiet kurrenti għal dieta b'saħħitha dwar id-dijabete u stil ta 'ħajja minħabba r-riċerka fid-dieta Mediterranja.
Basics Dieta Mediterranja
- Ħu l-ħin biex tgawdi l-ikel fil-kumpanija ta 'ħaddieħor.
- Ixrob ħafna ilma.
- Ikteb ħafna eżerċizzju.
- Iffoka fuq l-istaġun, l-ikel ibbażat fuq il-pjanti.
- Uża żejt extra-verġni taż-żebbuġa bħala xaħam tad-dieta prinċipali tiegħek.
- Imla l-plattek bil-frott, ħxejjex, ħbub sħaħ, ġewż, żrieragħ, legumi, ħxejjex aromatiċi u ħwawar.
- Kul ħut u frott tal-baħar ta 'spiss, darbtejn fil-ġimgħa jew aktar.
- Igawdu porzjonijiet moderati ta 'kuljum jew ta' kull ġimgħa ta 'ġobon, jogurt, bajd u tjur.
- Għandhom laħmijiet ħomor u ħelu inqas ta 'spiss.
- Kul frott għal deżerta u tillimita ħelu ieħor.
Benefiċċji Relatati ma 'Dijabete u Relatati
- Tnaqqis fir-riskju għad-dijabete tat-tip 2.
- Rispons imnaqqas għal mard tal-qalb.
- Kontroll tad-dijabete aħjar.
- Pressjoni tad-demm għolja, reżistenza għall-insulina u livelli baxxi ta 'xaħam fid-demm huma komponenti ta' sindrome metaboliku li huwa l-isem għal grupp ta 'kundizzjonijiet li jistgħu jindikaw riskju akbar għal mard tal-qalb. Studji wrew ir-riskju li dawn il-fatturi jitnaqqsu b'din id-dieta.
- Ir-riskju għall-infjammazzjoni, li huwa maħsub li huwa relatat mad-dijabete, jitnaqqas ukoll.
- Is-sensittività għall-insulina tista 'titjieb.
- Il-prevenzjoni tal-qligħ tal-piż u l-promozzjoni tat-telf tal-piż huma favorevoli minħabba li din id-dieta ġeneralment hija iktar baxxa f'kaloriji, għolja fil-fibra, b'ħafna xaħam mhux saturat, u fiha ħafna antiossidanti.
- Riskju mnaqqas għal deġenerazzjoni makulari.
Sorsi:
Esposito, K., et al. Prevenzjoni u kontroll tad-dijabete tat-tip 2 mid-dieta Mediterranja: reviżjoni sistematika. Ir-Riċerka dwar id-Dijabete u l-Prattika Klinika , Awissu 2010 89 (2): 97 - 102
Koloverou, E. L-effett tad-dieta Mediterranja fuq l-iżvilupp tad-dijabete mellitus tat-tip 2: meta-analiżi ta '10 studji prospettivi u 136,846 parteċipant. Metaboliżmu 2014 63 (7): 903 - 11
Med Dieta u Saħħa. Oldways Health Permezz tal-Wirt.
Schroder, H. "Mekkaniżmi ta 'Protezzjoni tad-Dieta Mediterranja fl-Obeżità u d-Dijabete tat-Tip 2." Bijokimika Nutrizzjonali Settembru 2006 18 (3): 149-60.