Jista 'jiekol xi ikel jikkawża sklerosi multipla?
Il- "Bet Bet Diet" hija x-xogħol ta 'Ashton Embry, PhD li kiteb l-ewwel darba dwar ir-rabta bejn l-SM u n-nutrizzjoni fl-1996. Bħalissa huwa l-president u direttur tar-riċerka ta' DIRECT-MS, organizzazzjoni Kanadiża li ma tagħmilx profitt tagħrif ibbażat fuq ix-xjenza dwar ir-rwol tal-fatturi nutrizzjonali fl-SM u l-finanzjament tar-riċerka madwar id-dieta u l-SM.
It-Teorija Behind The Bet Bet Diet
L-ipoteżi wara d-Dieta ta 'l-Aqwa Bet tibda bl-idea pjuttost stabbilita li l-SM hija marda awtoimmuni.
B'mod aktar speċifiku, li ċ-ċelluli immuni tagħna qed jattakkaw il-myelin tagħna, il-għant tax-xaħam madwar l-istrutturi tan-nervituri fil-moħħ u s-sinsla tad-dahar. Skond l-awturi u dawk li jappoġġjaw id-Dieta ta 'l-Aqwa Bet, il-proċess kollu awtoimmuni jinbeda fis-sistema gastrointestinali f'nies li jesperjenzaw " sindromu tal-musrana leaky ". F'dawn in-nies, l-imsaren saret poruż (forsi minħabba ammonti baxxi ta' u proteini ta 'l-ikel mhux diġerit jistgħu jaħarbu fid-demm.
Is-sistema immunitarja tara dawn il-partiċelli tal-proteina bħala invażuri u toħloq antikorpi kontrihom. It-teorija tkompli li dawn il-proteini ta 'l-ikel huma simili għall-proteini fil-myelin (imsejħa "mimicry molekulari") u l-antikorpi ffurmati bi tweġiba għall-proteini ta' l-ikel jibdew jattakkaw il-myelin. Naturalment, biex dan iseħħ, jeħtieġ li jkunu jistgħu jaqsmu l-ostakolu tad-demm-moħħ, li għandu wkoll ikun kompromess b'xi mod sabiex dawn iċ-ċelloli immuni jispiċċaw fis-sistema nervuża ċentrali.
It-Talbiet ta 'L-Aqwa Dieta ta' l-Imħatri
I mfittxija b'mod pjuttost estensiv u mkien nista 'nsib it-talba li d-Dieta ta' l-Aqwa Bet ser "tfejjaq" l-SM. Dan ma jiġix sorpriż għalija, għax inħoss sew li m'hemmx kura tad-dieta għal sklerosi multipla (u lanqas għad hemm kura mhux tad-dieta għal dik il-materja). F'ħafna postijiet rajt li d-Dieta ta 'l-Aqwa Bet ser idgħajjef il-progressjoni tad-diżabilità u ċansijiet aktar baxxi ta' mewt prematura mill-Istati Membri.
Hemm ukoll l-implikazzjoni li l-qraba ta 'persuni bl-SM jistgħu jipprevjenu li jġibu lil SM infushom billi jsegwu l-Bet Bet Diet, minħabba li hemm komponent ġenetiku li jżid ir-riskju li jiżviluppa sklerosi multipla (għalkemm dan għadu pjuttost baxx).
L-Għeruq ta 'L-Aqwa Dieta għall-Bejgħ
Hemm żewġ komponenti ewlenin tal-Bet Bet Diet. L-ewwel, tevita potenzjal ta '"problema" ta' l-ikel u t-tieni, tieħu vitamini, minerali, u supplimenti tal-ħxejjex. L-idea wara li jiġi evitat l-ikel "problematiku" potenzjali hija li jiġi evitat kull ikel bi proteini li jixbaħ dawk fil-myelin li huma attakkati mis-sistema immunitarja. Dawn jinkludu:
- Dairy : Evita kull ħalib tal-annimali. Evita wkoll il-butir, il-ġobon, il-jogurt u kull prodott li jkun fihhom.
- Glutina : Evita kull qamħ, segala u xgħir. Evita wkoll xi prodotti li fihomhom.
- Legumi : Evita l-fażola u l-piżelli kollha. Evita wkoll il-karawett. Il-sojja u l-prodotti tas-sojja huma wkoll no-nos.
- Zokkor raffinat : Dan huwa evitat ukoll minħabba proprjetajiet infjammatorji ġenerali, bis-suġġeriment li minflok jintużaw sustanzi ħelwin oħra, bħal għasel, ġulepp tal-maple u stevia.
- Bajd : L-idea hawnhekk hija li tillimita, minflok ma tnaqqas b'mod strett, bajd (sakemm ma jkollokx reazzjoni allerġika għalihom).
- Ħmira : L-istess idea bħall-bajd. Sakemm int allerġiku / a, kwantitajiet limitati huma permessi.
Teħid ta 'supplimenti ta' vitamini, minerali u veġetali:
- Vitamina D3: Il- "headliner" fid-Dieta ta 'l-Aqwa Bet hija vitamina D3 (cholecalciferol), li huwa rakkomandat fi kwantitajiet ta' 2000 IU / jum fis-sajf u 4000 IU / jum fix-xitwa - madankollu, hu rrakkomandat ħafna li tikseb ittestjat għal 25 (OH) D biex jiddetermina liema huma l-livelli xierqa fil-każ tiegħek.
- Kalċju: Dan huwa rrakkomandat bejn 800 sa 1,200 mg / kuljum, u saħansitra ogħla jekk tħossok imħasseb dwar l-osteoporożi (problema komuni f'nies bl-SM).
- Magnesium: Għandha tittieħed f'kalċju: razzjoni tal-manjeżju bejn 2: 1 sa 1: 1. Għalhekk, jekk tieħu 1,000 mg ta 'kalċju, għandek tieħu bejn 500 u 1,000 mg ta' manjesju kuljum.
- Vitamini, Żjut, Minerali u Antioxidanti oħra: Embry jirrakkomanda żejt tal-ħut omega-3 , vitamina A, vitamina B kumpless, u vitamina B12 , vitamina C, vitamina E, żingu, ram, selenju , manganiż, gingko biloba, coenzyme Q10, acidophilus, leċitina u amino acids.
L-evidenza li tappoġġja l-aħjar dieta tal-Bet
Sal-lum, ma kien hemm ebda riċerka formali ppubblikata fuq id-Dieta ta 'l-Aqwa Bet, għalkemm saret prova klinika fil-bidu ta' l-2006 minn Dr Jonathan O'Riordan, newrologu fl-Iskozja. Ir-riżultati għadhom ma ġewx ippubblikati.
Informazzjoni Addizzjonali / Għajnuniet Dwar L-Aqwa Dieta ta 'Bet
T-Ċelluli jew B-Ċelloli (jew it-Tnejn): Bħalissa hemm daqsxejn ta 'puzzle immunoloġika dwar liema tipi ta' ċelloli immuni qegħdin jattakkaw il-myelin ta 'nies bi SM. Għal żmien twil, kien maħsub li ċ- "ċelluli diżonesti" kienu ċelloli T, li ma jipproduċux antikorpi (antikorpi huma magħmula minn ċelloli-B), iżda attakkhom waħedhom. Dan għandu "ineħħi" l-imsaren tal-musrana leaky u l-konnessjoni tal-SM wara l-Bet Bet Diet. Madankollu, issa hemm rapporti konfliġġenti tar-rwol li għandhom l-antikorpi kontra l-glikoproteina ta 'l-oligodendroċiti anti-myelin u l-antikorpi ta' proteina bażika anti-myelin. Uħud mill-istudji wrew li dawn kienu implikati fl-Istati Membri, filwaqt li oħrajn jgħidu li m'għandhom l-ebda rwol. Naturalment, jista 'jkun hemm antikorpi oħra fuq ix-xogħol li għadhom ma ġewx skoperti.
Test ELISA: Dawk li jipproponu d-dieta jirrakkomandaw li n-nies jiksbu test tad-demm ELISA biex jidentifikaw liema ikel jista 'jkun ħarab minn fuq il-musrana leaky, l-idea hi li s-sistema immuni kienet tipproduċi antikorpi identifikabbli għal dan l-ikel.
L-ebda Vitamina D waħedha u l-Livelli tad-Demm Monitoraġġ: Il-proponenti tad-Dieta ta 'l-Aqwa Bet huma sodisfaċenti ħafna li s- supplimenti rakkomandati ta' vitamina D jittieħdu biss flimkien ma 'l-ammonti xierqa ta' kalċju u manjeżju. Barra minn hekk, il-livelli tal-kalċju fis-serum għandhom jiġu mmonitorjati fuq bażi regolari (in-nies ta 'Djar bl-Aqwa Betk jirrakkomandaw ittestjar f'Ottubru u April għall-ewwel sentejn jew tliet snin) biex jiċċekkjaw iperkalċemija, kundizzjoni ta' kalċju wisq li jiċċirkola fid-demm.
Jekk il- livelli ta 'vitamina D huma għoljin wisq u ma hemmx biżżejjed kalċju supplimentari, dan jista' jikkawża kalċju mill-għadam (resorbiment tal-għadam) u jikkawża sintomi bħal stitikezza, konfużjoni, għejja, nawżea u ulċeri. Riżultat aktar probabbli ta 'dan ikun riskju akbar ta' osteoporożi. Il-biċċa l-kbira ta 'l-esperti jaqblu li l-livelli taħt 10,000 IU / ġurnata x'aktarx li ma jikkawżawx problemi, iżda huwa imperattiv li d-dokument tiegħek ikun jaf x'qed tagħmel u jiddetermina kif l-aħjar jimmonitorja l-livelli tiegħek.
Il-linja tal-qiegħ
Jiena ħerqan li nirrakkomanda dieta waħda fuq oħra għal tnaqqis, waqfien jew prevenzjoni ta 'sklerosi multipla. Jien se ngħid dan, madankollu - għandi tħossok li ħafna minna bi sklerożi multipla (u mard awtoimmuni ieħor) probabilment għandhom tendenza lejn "sensittivitajiet" tal-ikel, li jfisser li ċertu ikel jikkawża infjammazzjoni fis-sistemi tagħna.
Jiena nsegwi dieta mingħajr glutina u mingħajr legumi. Ħsibt li dan l-ikel ma qabilx miegħi qabel ma smajt ukoll id-Dieta tal-Bet Bet.
Jien ma nafx jekk il-glutina jew il-fażola / il-karawett jikkontribwixxu għall-progressjoni tal-marda tiegħi, imma jien naf li ħafna sintomi ta 'l- SM iħossuhom ħafna agħar wara li nikkunsmaw dan l-ikel (il-karawett huwa l-agħar ħati). Jien ngħid li qatt ma toqgħod għall-esperimentazzjoni bl-eliminazzjoni ta 'ċertu ikel u terġa' tintroduċihom biex tittestja r-reazzjoni tiegħek għalihom.
Jiena ftit aktar prudenti dwar is-suppliment u nħoss li din hija kwistjoni biex tiddiskuti mat-tabib tiegħek, speċjalment jekk qed taħseb li tipprova dożi mill-firxa ta 'kwoti rakkomandati ta' kuljum. Ħafna minna qegħdin fuq tipi differenti ta 'mediċini li jistgħu jiġu affettwati minn xi wħud minn dawn is-supplimenti. Mill-inqas, kun żgur li inti tmexxi xi ħaġa li qed tikkonsidra permezz tal-Droga Interactions Checker biex tara jekk hemmx xi twissijiet li pop up.
Sorsi
Ponomarenko, N. et al. Autoantibodies għal proteina bażika ta 'myelin jikkatalizzaw degradazzjoni speċifika għas-sit ta' l-antiġenu tagħhom. PNAS DOI: 10.1073 / pnas.0509849103 (2006).
Kuhle J et al. "Nuqqas ta 'Assoċjazzjoni bejn Antimyelin Antibodies u Progressjoni għall-Isklerożi Mulpla." N Engl J Med. 2007; 356: 371-8.
Vieth R. "Vitamina D u mini-simpożju tal-kanċer: ir-riskju ta 'vitamina D." Ann Epidemiol. 2009 Lulju; 19 (7): 441-5.