Dawk li jħobbu t-togħma b'togħma għal varjetajiet eżotiċi jistgħu jkunu familjari mat-te pu-erh, birra apprezzata għat-togħma rikka tagħha. Imsemmi għal belt fir-reġjun Yunnan taċ-Ċina (u primarjament prodott f'dik ir-reġjun), it-te pu-erh qal ukoll li għandha firxa wiesgħa ta 'benefiċċji għas-saħħa.
Bħal tè aħdar, te iswed, u tè abjad, it-tè tal-pu-erh hija magħmula mill-weraq tal-pjanta Camellia sinensis .
Madankollu, it-te pu-erh hija maħluqa skont proċess speċjalizzat li jinvolvi perjodu twil ta 'fermentazzjoni. Ladarba ffermentat, il-weraq tat-te huma ta 'età (kultant għal bosta snin jew anke għexieren ta' snin) u ppakkjati f'brikki jew kejkijiet.
Flimkien mat-tiswija tat-togħma distintiva tiegħu, dan il-proċess ta 'fermentazzjoni u xjuħija jingħad li jagħti lit-te numru ta' proprjetajiet mediċinali uniċi.
Il-Benefiċċji tas-Saħħa ta 'Pu-erh Tea
Fiċ-Ċina, it-tè tal-ġulepp ilu żmien twil biex tikseb varjetà ta 'benefiċċji għas-saħħa, bħal titjib fis-saħħa tal-qalb u tnaqqis fil- livelli tal-kolesterol . Intqal ukoll li t-te pu-erh jista 'jgħin biex jippromwovi t-telf fil-piż, itejjeb il-vista, jistimula ċ-ċirkolazzjoni, u jirrestawra l-hangovers.
F'riċerka preliminari fuq l-annimali u fit-tubi tat-test, ix-xjentisti osservaw li te pu-erh jista 'jiġġieled kontra l-istress ossidattiv , jirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm (fattur ewlieni fil- kontroll tad-dijabete ), jipproteġi kontra l-obeżità u jkollu attività kontra l-kanċer.
S'issa, madankollu, ftit studji ttestjaw l-effetti fuq is-saħħa tat-te pu-erh fil-bnedmin. Still, hemm xi evidenza li t-te pu-erh turi wegħda fit-trattament ta 'ċerti kondizzjonijiet tas-saħħa. Hawn ħarsa lejn xi sejbiet mir-riċerka disponibbli fuq il-bniedem dwar it-te pu-erh:
1) Kolesterol
Fi studju ppubblikat f'Interventjonijiet Kliniċi fi Tixjiħ fl-2016, ir-riċerkaturi ddeterminaw li te pu-erh tista 'tgħin biex iżżomm il-kolesterol fil-kontroll.
Wara l-estratt tat-teqir tal-kapsuli kuljum għal 20 ġimgħa, grupp żgħir ta 'adulti b'piż żejjed jew obeżiv wera tnaqqis ħafif fil-livelli tal-kolesterol. Meta mqabbel mal-parteċipanti li ngħataw plaċebo għall-istess perjodu ta 'żmien, dawk ittrattati bl-estratt tat-teġerita wkoll esperjenzaw telf akbar ta' piż u telf ta 'xaħam.
2) Sindromu metaboliku
Diversi studji żgħar wrew li t-te pu-erh jista 'jgħin biex jimmaniġġja s -sindromu metaboliku . Karatterizzat minn grupp ta 'problemi tas-saħħa (inkluż eċċess ta' xaħam fiż-żaqq, pressjoni tad-demm għolja , kolesterol għoli, reżistenza għall-insulina u infjammazzjoni kronika ), huwa magħruf li s-sindrome metaboliku jgħolli r-riskju tiegħek ta ' mard tal- qalb u dijabete tat-tip 2.
Fi studju ppubblikat fil- Ġurnal Ċiniż tal-Mediċina Integrattiva fl-2011, pereżempju, 90 persuna b'sindromu metaboliku ħadu jew estratt tat-teġerita jew plaċebo f'kapsula kull jum għal tliet xhur. Sa tmiem l-istudju, dawk li ngħataw it-tabib wrew titjib akbar f'fatturi bħal obeżità, livelli taz-zokkor fid-demm u livelli ta 'kolesterol (meta mqabbla ma' dawk li ngħataw il-plaċebo). L-awturi ta 'l-istudju nnutaw li t-te pu-erh huwa "idealment tajjeb għall-prevenzjoni bikrija tas-sindromu metaboliku."
Effetti sekondarji u tħassib dwar is-sikurezza
It-te Pu-erh fiha livelli aktar baxxi ta 'kaffeina minn tipi oħra ta' tè.
Xorta, kafeina li tikkonsma wisq tista 'twassal għal numru ta' effetti sekondarji, inklużi uġigħ ta 'ras, insomnja, dijarea, taħbit tal-qalb irregolari, ħruq ta' stonku u sturdament.
Huwa wkoll importanti li wieħed jinnota li t-te pu-erh m'għandux jintuża bħala sostitut għal trattament standard ta 'kwalunkwe tip ta' kundizzjoni kronika (bħal kolesterol għoli jew sindromu metaboliku). Jekk qed taħseb biex tinkludi t-te pu-erh fil-pjan ta 'trattament tiegħek għal dawn il-kundizzjonijiet, kun żgur li tikkonsulta mat-tabib tiegħek l-ewwel.
> Sorsi:
> Chu SL, Fu H, Yang JX, et al. Studju Awtorizzat ikkontrollat bil-Plaċebo ta 'Estratt ta' Pu'er Tea randomised dwar ir-Regolament tas-Sindrome Metaboliku. Chin J Integr Med. 2011 Lulju; 17 (7): 492-8.
> Huang HC, Lin JK. It-Te Pu-Erh, it-Te Paper, u l-Iswed Te Jipprojbixxi l-Iperlipidimja, l-Iperleptinemija u l-Aċidu Xaħmi Synthase Permezz ta 'l-attivazzjoni ta' AMPK fil-Firien Fed Dieta ta 'Fructose Għolja. Funct ta 'l-Ikel. 2012 Frar; 3 (2): 170-7.
> Jensen GS, Beaman JL, He Y, Guo Z, Sun H. Tnaqqis ta 'Xaħam tal-Ġisem u profil ta' Lipidi Imtejjeb Assoċjat Bil-Konsum ta 'Kuljum ta' Estratt Puer Tea f'Popolar Iperlipidemiku: Prova Iggrollata bi Plaċebo randomised. Tixjiħ Interv tal-Klinika. 2016 Mar 24; 11: 367-76.
> Yang TY, Chou JI, Ueng KC, et al. Effett ta 'Tnaqqis fil-Piż ta' Puerh Tea f'pazjenti rġiel b'Sindrome Metabolika. Phytother Res. 2014 Jul; 28 (7): 1096-101.
Ċaħda: L-informazzjoni li tinsab f'dan is-sit hija maħsuba biss għal skopijiet edukattivi u mhijiex sostitut għal parir, dijanjosi jew trattament minn tabib liċenzjat. Mhuwiex maħsub biex ikopri l-prekawzjonijiet kollha possibbli, l-interazzjonijiet tad-droga, iċ-ċirkostanzi jew l-effetti avversi. Għandek tfittex kura medika fil-pront għal kwalunkwe problema ta 'saħħa u kellem lit-tabib tiegħek qabel ma tuża mediċina alternattiva jew tibdel il-kors tiegħek.