Dieta FODMAP Baxxa għall-Vegetarians u l-Vegans

Għalkemm jista 'jkun pjuttost effettiv, id -dieta baxxa ta' FODMAP għall-IBS tista 'tkun ta' sfida biex isegwu. Dan huwa partikolarment veru għal nies li huma vegetarians jew vegans. Jekk dan hu int, jista 'jkollok ndunat li ħafna mill-ikel bażiku tiegħek jidher fuq il- lista ta' ikel ta 'FODMAP għoli . Iżda dan ma jfissirx li ma tistax tirnexxi fuq id-dieta. Ejja nitkellmu dwar xi suġġerimenti biex b'suċċess isegwu d-dieta waqt li għadu vera għall-valuri tiegħek.

Xogħol bi Professjonist Mħarreġ

Wieħed mill-prinċipji bażiċi tad-dieta huwa r-rakkomandazzjoni biex taħdem ma 'professjonist tad-dieta. Minħabba li tiekol b'mod differenti mill-maġġoranza tal-popolazzjoni, diġà taf kemm hu diffiċli xi kultant tkun l-aċċess għall-ikel li jaħdem għalik. Bid-dieta baxxa tal-FODMAP, issa għandek sett sħiħ ta 'restrizzjonijiet oħra dwarhom. Iżda, m'għandekx għalfejn tagħmel dan waħdu! Naħdem ma 'ġenb ma' xi ħadd li għandu għarfien profond tad-dieta jista 'jgħinek insemmek x'għandek tiekol fis-sitwazzjonijiet varji li tista' ssib ruħek fiha. Professjonist tad-dieta jista 'wkoll jgħinek biex tiżgura ruħek li tiekol dieta tajba sew u mhux nieqes minn xi nutrijenti essenzjali.

Ixtri l-App

L -applikazzjoni tad-Dieta FODMAP ta 'Low-Università ta' Monash hija s-sors l-aktar aġġornat għall-informazzjoni dwar il- kontenut ta 'FODMAP ta' l-ikel . Ikel ġdid qiegħed jiġi ttestjat kontinwament. L-app tista 'tgwida lill-akbar varjetà ta' ħxejjex li huma permessi matul il-fażi ta 'eliminazzjoni tad-dieta.

Ftakar li Żomm Re-Testing

Id-dieta baxxa ta 'FODMAP mhijiex maħsuba biex tkun dieta fit-tul. Ladarba tkun ilek il-fażi ta 'eliminazzjoni għal perjodu ta' madwar erba 'ġimgħat, tibda l-proċess li tintroduċi l-ikel qadim tiegħek fid-dieta tiegħek biex tevalwa l-ħila tiegħek li tollerathom. Dan ifisser li tista 'ssib li inti tista' tgawdi xi wħud mill-ikel prinċipali preferut tiegħek anke jekk huma għoljin fil-FODMAPs.

Oqgħod attent għall-Proteina

Bir-restrizzjoni ta 'ħafna legumi, id-dieta baxxa ta' FODMAP tista 'tagħmilha ta' sfida biex tilħaq il-ħtiġijiet tal-proteina tiegħek. Lacto-ovo vegetarians għandhom aktar għażliet baxxi ta 'FODMAP minn vegans, bħall-bajd, ħalib bla lattożju u ħafna tipi ta' ġobon huma kkunsidrati baxxi fil-FODMAPs. Hawn huma xi sorsi ta 'proteini bbażati fuq il-pjanti li huma kklassifikati bħala FODMAP baxx:

Prodotti tas-sojja

Iż-żerriegħa tas-sojja, id-dqiq tas-sojja u l-ħalib tas-sojja huma kollha ta 'ikel FODMAP għoli, iżda tofu, tempeh u seitan (mhux celiacs biss) huma kollha permessi matul il-fażi ta' eliminazzjoni. Tista 'tgawdi ħalib magħmul bil-proteina tas-sojja jekk ikollok aċċess għaliha.

Ħxejjex oħrajn

Bħall-fażola tas-sojja, ħafna mill-legumi huma għoljin fil-FODMAPs. Madankollu, ammonti żgħar ta 'butir tal-butir (1/4 tazza), ċiċri (1/4 tazza), għads (1/2 kikkra), u fażola (1/4 tazza), huma permessi jekk jitnaddfu sew. Jirriżulta li l-FODMAPs jinġibdu minn dawn il-legumi meta jkunu fil-laned. Id-drenaġġ u t-tlaħliħ minnhom jaħslu biżżejjed mill-FODMAP idejqek sabiex ikunu jistgħu jgawdu anke meta tkun fil-fażi ta 'eliminazzjoni tad-dieta.

Sostituti tal-Ħalib

Minbarra l-ħalib tal-proteina tas-sojja msemmi hawn fuq, l-aħjar sostitut tal-ħalib mhux tal-ħalib għall-proteina jista 'jkun ħalib tal-qanneb, li jinstab baxx f'FODMAPs.

Il-ħalib tal-almond ġie ttestjat u nstab li kien FODMAP baxx iżda mhux neċessarjament sors tajjeb ta 'proteina.

Ħabb

Il-kinoa tista 'biss issir il-go-to-grain tiegħek peress li hija sors tajjeb ta' proteina u hija kkunsidrata baxxa fil-FODMAPs.

Ġewż

Ġewż huma sors faċli ta 'proteina bbażata fuq il-pjanti. Tista 'tgawdihom kollha kemm huma jew f'ammonti żgħar bħala laned tal-lewż (sakemm ma jkunx hemm ingredjenti oħra ta' FODMAP għolja). Hawn huma xi għażliet baxxi ta 'FODMAP:

Żrieragħ

Iż-żrieragħ jistgħu wkoll ikun fihom xi livelli differenti ta 'proteina. Dawn li ġejjin huma kkunsidrati li huma baxxi-FODMAP:

Sors:

Monash University Baxxa Dieta FODMAP Aċċess Aċċessata Diċembru 7, 2015.