Ara kif id-Dieti Popular jistgħu jbaxxu l-Kolesterol

Skopri kif id-Dieti Popular Qabbel għas-Saħħa tal-Qalb

Jekk qed tipprova tnaqqas il-kolesterol b'mod naturali, tista 'tixtieq tikkunsidra xi wħud mid-dieti popolari li huma disponibbli. Pjanijiet ta 'dieta popolari għandhom it-tendenza li jiffukaw fuq il-profezija li tixħet il-lira. Iżda dawn id-dieti jista 'jkollhom impatt fuq il-kolesterol totali u l-kolesterol "ħażin" (LDL), skont Bonnie Liebman, direttur tan-nutrizzjoni fiċ-Ċentru għax-Xjenza fl-Interess Pubbliku bbażat f'Washington.

Meta ġie mitlub li jivvaluta l-potenzjal li jbaxxi l-kolesterol ta 'pjanijiet varji, Liebman jgħid li sakemm dawn jiġu segwiti bir-reqqa, il- Mediterran , South Beach, u dieti TLC probabilment jagħmlu l-aħjar xogħol. Hi tgħid li d-dieta ta 'South Beach tista' tagħmel "l-iktar sens" għaliex huwa relattivament faċli li ssegwi. (Problema kbira ma 'xi dieta tkun tista' twaħħal magħha.)

Hawnhekk hawn reviżjoni mgħaġġla ta 'diversi pjanijiet popolari u l-impatt probabbli tagħhom fuq il-livelli tal-kolesterol.

1 -

Dieta: Xaħam baxx ħafna (inkluż Ornish u Pritikin)

Dak li jinvolvi: Pjanijiet ta 'dieta baxxa ħafna huma pjuttost baxxi ħafna f'ħafna xaħam u sodju u b'ħafna karboidrati ta' qamħ sħiħ, frott, ħxejjex u legumi.

Id-dieta Ornish tippermetti ammonti illimitati ta 'frott, ħbub u ħxejjex, u ammonti moderati ta' prodotti tal-ħalib mhux xaħmija. Laħam ta 'kull tip, żjut, ġewż u zokkor huma pprojbiti.

Il-pjan ta 'dieta Pritikin jinkludi lottijiet ta' karboidrati kumplessi (ħafur, ross tal-kannella), ħaxix lamtu (patata, jams) u ħbub raffinati limitati (għaġin, ħobż abjad). Dan il-pjan jenfasizza wkoll ħxejjex mhux ipproċessati u msajra u ikel b'ħafna kalċju (ħalib bla xaħam jew jogurt) iżda jippermetti mhux aktar minn sors wieħed ta 'laħam jew ħut kuljum.

Tagħti nutrizzjonist: Dawn ir-reġimi huma baxxi f'xaħam saturat , li huwa tajjeb għal-livelli tal-kolesterol. Iżda l-kontenut baxx ta 'proteini tagħhom huwa problematiku għaliex id-dieter għandu jikkunsmaw aktar karboidrati biex jikkumpensaw. Dan jista 'jwassal għal żieda fit- trigliċeridi , tip ta' kolesterol li jeħel mal-proteina fid-demm biex jifforma LDL.

"Jidher li hemm problema bil-carbs u t-trigliċeridi", tgħid Liebman, filwaqt li tinnota li "m'hemm l-ebda spjegazzjoni sempliċi għaliex. Anke l-American Heart Association [ħeġġet lin-nies biex ma jsegwux dieta b'xejn ta 'xaħam għal [wisq] twil għal dak raġuni. "

2 -

Dieta: Veġetarjana

Dak li tinvolvi: Il- vegetarianism jista 'jikkawża konfużjoni minħabba d-distinzjonijiet tiegħu. A vegan jew veġetarjana totali tiekol biss ikel derivat mill-pjanti, bħal ħaxix, ħbub jew legumi (fażola u piżelli niexfa). A lacto-veġetarjan jiekol ukoll ġobon u ħalib ieħor, u ovo-veġetarjan iżid il-bajd mat-taħlita. A semi-veġetarjana ma tiekolx laħam aħmar iżda tikkonsma ħut u tiġieġ flimkien ma 'ikel tal-pjanti, prodotti tal-ħalib, u bajd.

Nutrizzjonista ħadet: "Ma naħsibx nista 'ngħid kif dan jaffettwa l-kolesterol," tgħid Liebman, "għaliex tiddependi fuq x'hemm fid-dieta ta' xi ħadd. Jekk ikun mgħobbi bil-bajd, ġobon u ħalib, mhux se jbaxxi l-kolesterol .

"Jekk jagħżlu verżjonijiet b'kontenut baxx ta 'xaħam ta' dawn l-ikel, dawn se jesperjenzaw tnaqqis fil-livelli ta 'LDL [" kolesterol ħażin "], iżda jista' jgħolli t-trigliċeridi tagħhom", hija żżid. "Il-biċċa l-kbira tal-vegetarians jieklu dieta tajba bil-frott, ħaxix, ħbub sħaħ u fażola, iżda m'hemm l-ebda garanzija."

3 -

Dieta: Mediterranja

Dak li tinvolvi: Imsemmi għall-dieta tradizzjonali tal-pajjiżi li jmissu mal-Baħar Mediterran, dan il-pjan jinkludi ħafna frott u ħxejjex u xaħmijiet saturati b'saħħithom, bħaż-żejt taż-żebbuġa. Din id-dieta fiha wkoll porzjonijiet żgħar ta 'ġewż u porzjonijiet regolari ta' ħut żejtni, bħat-tonn, salamun u kavalli. Laħam aħmar u sorsi oħra ta 'xaħam saturat, bħall-butir huma evitati.

Nutrizzjonista ħadet: "Dan huwa tajjeb għall-kolesterol," qal Liebman, "sakemm in-nies ma jaħsbux li dak li jieklu fir-ristorant Taljan favorit tagħhom huwa d-dieta klassika tal-Mediterran." Ħut xaħmi, żejt taż-żebbuġa, u żejt tal-canola huma kollha rikki fl-aċidi grassi omega-3, li jistgħu jgħinu jbaxxu l-kolesterol ħażin, iżda Liebman jaħseb kontra overdoing xaħmijiet anke b'saħħithom għax xaħam huwa dens f'kaloriji.

4 -

Dieta: Qtugħ tal-karbonju (inkluż Carb-Buster, Atkins, South Beach u Żona)

Dak li jfisser: Dieti b'karbonju baxx huma kontroversjali minħabba li huma ċċentrati fuq lottijiet ta 'proteini li jikkunsmaw, inklużi laħam aħmar, li huma ta' xaħam saturat għoli u jistgħu jgħollu l-livelli tal-kolesterol.

L-ewwel żewġ reġimens (Carb-Buster u Atkins) jevitaw karboidrati fi kwalunkwe forma, kemm sempliċi (ħobż ipproċessat, ross abjad, kejk, cookies) jew kumplessi (ħbub, xi frott, u ħxejjex) carbs. Id-dieti South Beach u Zone jenfasizzaw il-proteini iżda jittolleraw ammonti żgħar ta 'carbs kumplessi.

Nutrizzjonista tieħu: "Sakemm int qed titlef il-piż, anke dieta għolja f'ħafna xaħam saturat x'aktarx ma tgħollix il-kolesterol tiegħek," tgħid Liebman. "Imma d-dieta li tidher li tagħmel l-iktar sens hija South Beach, li għandha l-vantaġġ li tħalli carbs baxxi mingħajr ma tgħolli l-kolesterol. Sostituzzjoni ta 'carbs b'xaħam mhux saturat u proteina tista' tkun l-aħjar pjan biex tipprevjeni mard tal-qalb."

5 -

Dieta: Dietary-Guideline Ibbażat (inkluż MyPlate u TLC)

Dak li tinvolvi: MyPlate huwa s-sostituzzjoni tal-USDA għal MyPyramid. Iħeġġeġ lin-nies biex jagħmlu nofs il-platt tal-frott u l-ħxejjex, ftit inqas minn kwart tal-proteina tal-pjanċa u ftit aktar minn kwart tal-ħbub tal-pjanċa sħaħ. Billi tħeġġeġ frott, ħaxix u ħabb sħiħ, id-dieta tista 'tkun għolja fil-fibra li tbaxxi l-kolesterol. Peress li jirrakkomanda wkoll li jintgħażlu qatgħat laħjar tal-laħam, kif ukoll ħut darbtejn fil-ġimgħa, il-pjan imexxi lin-nies għal għażliet ta 'xaħam saturati aktar baxxi.

Id-dieta tat-Tibdil Terapewtiku ta 'l-Istil (TLC) hija rrakkomandata mill-Programm Nazzjonali ta' Edukazzjoni dwar il-Kolesterol biex tgħin b'mod speċifiku biex tnaqqas il-kolesterol għal dawk li għandhom mard kardjovaskulari jew fatturi assoċjati ta 'riskju sinifikanti li jinkludu livelli għoljin ta' kolesterol. Id-dieta TLC tippromwovi sa 5 uqija kuljum ta 'laħam dgħif, tjur jew ħut, u ħafna frott, ħxejjex, ħbub u prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam filwaqt li tillimita l-konsum tal-kolesterol għal inqas minn 200 mg kuljum (per eżempju, isfar tal-bajd wieħed għandu madwar 213 mg).

Nutrizzista jieħu: "TLC huwa ftit aktar preċiż. Dan inaqqas xaħmijiet saturati u xaħmijiet trans ", li kieku kemm iżidu ż-żieda fil-livelli tal-kolesterol.