Skambji ta 'Karboidrati għad-Dijabete

Tgħallem liema ikel komuni li fih karboidrati jgħodd bħala skambju wieħed

L-iskambji ta 'l-ikel jistgħu jgħinuk tippjana l-ikliet tiegħek u tippjana l-ikliet tiegħek hija importanti meta jkollok id-dijabete . Dan l-artikolu jiffoka speċifikament fuq skambji ta 'karboidrati.

Meta tuża s-sistema ta 'skambju biex iżżomm rekord tal-konsum tal-karboidrati tiegħek , skambju ta' karboidrati 1 huwa ugwali għal 15-il gramma ta 'karboidrat. Metodu alternattiv ta 'ppjanar tal -ikel dijabetiku , għadd ta' karboidrati, qallejt tabelli tal-ikel biex tara n-numru ta 'grammi ta' karboidrati għal kull porzjon. Kun af li dejjem tista 'tikkalkula l-iskambju ta' karboidrati għal ikel billi taqsam il-grammi totali ta 'karboidrati b'15.

Ikel li fih karboidrati jinkludi lamti, bħal ħobż u għaġin, frott, ħalib u prodotti tal-ħalib, ikel ħafif u ħafna deżerti.

Jekk ma jkollokx lista ta 'skambju handy, jista' jkun diffiċli li tkun taf kemm l-ikel huwa skambju 1. Din il-lista tipprovdi ħarsa ġenerali ta 'malajr dwar il-kategoriji ta' ikel differenti li jinkludu skambji ta 'karboidrati u liema qies tas-sors jidher għall-ikel differenti. Jekk tagħżel li tippjana l-ikliet tiegħek permezz ta 'listi ta' skambju dijabetiċi tista 'ssib aktar riżorsi estensivi o nline .

1 -

Lamti
Dave King / Dorling Kindersley / Getty Images

Lamti jirreferu għal ikel tal-lamtu, inkluż ħobż u għaġin, frak ieħor, ħxejjex lamtu, fażola u legumi oħra. Jista 'jinkludi wkoll xi ikel ħafif li fih il-lamtu, bħal pretzels u crackers. Din il-lista tgħidlek liema daqs tas-servizz ta 'kull ikel huwa meqjus bħala skambju ta' lamtu wieħed:

Ħobż - 1 porzjon (1 uqija)

Ċereali (kiesaħ, mhux ħelwin) - 3/4 tazza

Ross, kannella jew abjad (imsajjar) - 1/3 tazza

Għaġin (imsajjar) - 1/2 kikkra

Fażola u għazz (imsajjar) - 1/2 kikkra

Patata - 3 oz.

Qamħ - 1/2 kikkra

Pretzels - 3/4 uqija

Popcorn - 3 tazzi

Laħam tal-ħafur (imsajjar) - 1/2 kikkra

Crackers tal-qamħ sħiħ - 3/4 uqija

Fażola moħmija - 1/3 tazza

Squash tax-Xitwa - 1 tazza

2 -

Frott
Brett Stevens / Cultura / Getty Images

Il-frott għandu zokkor naturali fih, u għalhekk huwa sors ta 'karboidrati li għandek bżonn biex tinbidel fil-pjan ta' ikel dijabetiku tiegħek. Meta tkun qed tagħżel il-frott, issir familjari mad-daqs tal-porzjonijiet. Il-biċċa l-kbira tal-frott mhijiex żgħira ... issib tuffieħ verament żgħir u oranġjo żgħir biex tikseb idea ta 'bażi ​​tajba dwar dak li jidher biċċa żgħira ta' frott. Hawn huma d-daqsijiet li jservu ta 'frott differenti li kull wieħed minnhom huwa wieħed ikkunsidrat bħala skambju ta' karboidrati:

Apple, banana, oranġjo, nuċiprisk - 1 żgħir

Ħawħ - 1 medju

Grejpfrut - 1/2

Berries - 1 tazza

Melon - 1 tazza jew 1/3 5 "cantaloupe

Meraq, mhux ħelwin - 1/2 kikkra

Żbib - 2 tablespoons

3 -

Dairy
Tom Grill / The Images Bank / Getty Images

Dairy fih zokkor naturali msejjaħ lactose. Minħabba f'hekk, il-prodotti tal-ħalib jeħtieġu wkoll jiġu fatturati fil-pjan ta 'ikla tiegħek bħala karboidrati. Dawn l-porzjonijiet tal-prodotti tal-ħalib huma kkunsidrati bħala skambju wieħed:

Ħalib - 1 tazza

Jogurt, sempliċi, nonfat - 3/4 tazza

4 -

Deżerti
Iain Bagwell / Photolibrary / Getty Images

Ejja ma ninsewx deżerti! Tista 'jkollokhom fil-pjan tal-ikla tiegħek sakemm ikollok fatturhom. Hawnhekk qed jaqdu daqsijiet għal diversi deżerti u kemm hemm skambju ta' karboidrati u xaħam li kull wieħed minnhom jiswa:

Cookies - 2 żgħar (1 karboidrat; 1 xaħam)

Ġelat - 1/2 kikkra (1 karboidrat; 2 xaħmijiet)

Pudding, mingħajr zokkor b'ħalib b'xaħam baxx - 1/2 kikkra (1 karboidrat)

Brownie - 2 "karboidrati kwadri 1; xaħam 1)

Tartera tal-qargħa - 1/8 post (1 karboidrat; 2 xaħmijiet)

5 -

Sorsi

Listi ta 'Skambju tal-Ikel. Irkuprat fis-7 ta 'Mejju, 2009, mill-Istitut Nazzjonali tal-Qalb, tal-Pulmun u tad-Demm - Inizjattiva ta' Edukazzjoni dwar l-Obeżità http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/lose_wt/fd_exch.htm#1

Kulkarni, Karmeen D., MS, RD, BC-ADM, CDE (2005). L-Għadd ta 'Karboidrati: Għażla Prattiċi għall-Ippjanar tal-Ikla għall-Persuni bid-Dijabete. Irkuprat fis-7 ta 'Mejju, 2009, mid-Dijabete Kliniku http://clinical.diabetesjournals.org/cgi/content/full/23/3/120#TBL1