Kif Tikkomparat ma 'Frott Oħra fuq l-Indiċi Glycemic
Ananas hija frott ħelu li ħafna dijabetiċi jibżgħu minn minħabba l-effett preżunt tiegħu fuq iz-zokkor fid-demm. Iżda hija xi ħaġa li għandek bżonn tevita bħall-pesta, jew tista 'tiġi kkonsmata mingħajr periklu mingħajr effetti ħżiena għas-saħħa tiegħek?
Il-Leġġenda dwar il-Frott u d-Dijabete
B'mod ġenerali, huwa leġġenda li n-nies bid-dijabete għandhom jevitaw il-frott. Il-frott huwa sors ta 'ikel bnin ta' vitamini, minerali u fibra u jevitahom jista 'jċaħħad lill-ġisem tiegħek minn antiossidanti tant meħtieġa, folate, bioflavonoids u potassju.
Jekk inti dijabetiku, inti tista 'tiekol frott iżda sempliċiment għandek bżonn tillimita t-teħid tiegħek minħabba li dejjem se jkun fiha karboidrati . Il-karboidrati huma l-makronutrijenti li għandhom impatt l-iktar taz-zokkor fid-demm. L-ammont jista 'jvarja minn frott għall-ieħor b'xi frott "inqas ħelu" li jkollu aktar karbs minn dawk ħelwa.
Aħna kejjel dawn il-valuri billi tuża sistema msejħa l- indiċi glycemic (GI) li tikklassifika kif l-ikel b'ħafna karboidrati jista 'jżid il-livell taz-zokkor fid-demm tiegħek. Ikel Għoli-GI (b'livell ta 'aktar minn 70) jgħolli l-livelli taz-zokkor fid-demm u l-livelli ta' l-insulina aktar malajr minn ikel b'IĠ baxx (55 jew inqas).
Fl-aħħar mill-aħħar, mhuwiex tant dwar jekk tistax tiekol frott jew le iżda kemm għandek tikkonsma r-restrizzjonijiet tad- dieta rrakkomandata tiegħek.
Kif tkopri l-ananas
Ananas huwa ikel bla xaħam rikk fil-fibra u l-vitamini. Fibra hija speċjalment importanti għad-dijabetiċi peress li tista 'tgħin biex tnaqqas iz-zokkor fid-demm, tnaqqas il-kolesterol u tirregola l-imsaren.
Fil-fatt, tazza waħda unika ta 'ananas frisk għandha 2.2 grammi ta' fibra impressjonanti b'78 kalorija biss.
Madankollu, l-ananas għandu wkoll livell ta 'GI relattivament għoli meta mqabbel ma' frott ieħor. Skond analiżi mill-Istitut tal-Obeżità, in-Nutrizzjoni u l-Eżerċizzju fl-Università ta 'Sydney, l-ananas sħaħ friski għandhom klassifikazzjoni GI ta' 59, u jqiegħduh fit-tarf ta 'isfel tal-medda moderata.
Min-naħa l-oħra, il-meraq tal-ananas mhux ħelwin għandu gradazzjoni ferm iktar baxxa tal-GI minħabba t-tneħħija ta 'karboidrati solidi. Il-frott fil-landa fil-meraq għandu bejn wieħed u ieħor l-istess klassifikazzjoni GI bħall-ananas friski. Ananas fil-laned fil-ġulepp huwa sempliċiment "le-no" għal kull min għandu dijabete.
Hawn hu kif l-ananas jistrieħu ma 'frott frisk ieħor fuq l-indiċi glycemic (ikklassifikat minn għoli għal baxx):
- Dulliegħ: 76
- Ananas: 59
- Banana: 51
- Mango: 51
- Għeneb: 49
- Orange: 43
- Frawli: 40
- Apple: 36
- Lanġas: 33
- Grejpfrut: 25
- Ċirasa: 22
Kif igawdu l-ananas b'mod sikur
Filwaqt li l-klassifikazzjoni GI ogħla tista 'tissuġġerixxi li l-ananas mhumiex għalik, hemm modi biex tiekolhom b'mod sigur jekk għandek id-dijabete. Anki f'ammonti iżgħar, l-ananas jista 'forsi jissodisfa snien ħelu aktar minn, ngħidu aħna, tuffieħ jew grejpfrut u ma tħossokx imċaħħad jekk għandek effetti tax-xenqa għall-għarrieda.
Jekk tħobb l-ananas, żomm ma 'porzjon wieħed u qabbditu ma' proteina bħal ġobon cottage bi ftit xaħam jew jogurt Grieg. Jew, tista 'żżidha ma' stirfry tat-tiġieġ għal pop żgħir ta 'ħlewwa.
Jekk qed tinkludi l-ananas bħala parti minn ikla (bħal majjal grill u ananas), ikkunsidra li tiekol il-proteina l-ewwel. Hemm xi evidenza li jekk tagħmel hekk jista 'jgħin inaqqas iż-żieda fit-zokkor fid-demm.
Kelma Minn
Meta niġu biex nagħmlu għażliet tad-dieta intelliġenti, il-moderazzjoni hija dejjem importanti.
Ħu l-ħin biex taqra t-tikketti tal-ikel, u tagħmel ir-riċerka biex tifhem kif ċert l-ikel jista 'jew ma jaffettwax lilek. B'dan il-mod, tkun tista 'tevita varjazzjonijiet fiċ-zokkor fid-demm tiegħek u tikseb kontroll aħjar tad-dijabete tiegħek fuq medda twila ta' żmien.
> Sorsi:
> Atkinson, F .; Foster-Powell, K .; u Brand-Miller, J. "Tabelli Internazzjonali ta 'Indiċi Glycemic u Glycemic Load Values: 2008." Kura tad-Dijabete. 2008; 31 (12): 2281-3. DOI: 10.2337 / dc08-1239.
> Shukla, A .; Iliescu, R .; Thomas, C. et al. "L-Ordni tal-Ikel għandha Impatt sinifikanti fuq il-Livelli ta 'Glukożju Postprandjali u Insulina." Kura tad-Dijabete. 2015; 38 (7): e98-e99. DOI: 10.2337 / dc15-0429.