L-allerġija tal-ġewż tista 'tikkawża sintomi tal-ġilda, tad-diġestjoni u tal-passaġġ tan-nifs
Il-ġewż ġej mill-palm tree tal-ġewż misjub fit-tropiċi. Iż-żerriegħa tal-palm hija frott imsejħa coconut. Ħafna individwi jħawdu l-coconut bħala ġewż tas-siġar (mhux sorpriża bl-inklużjoni ta '"ġewż" fil-kelma u s-sors li ġej minn siġra), madankollu, il-coconut huwa attwalment frott.
Fil-fatt, l-allerġija tal-ġewż tal-Indi hija rari ħafna biss b'xi ftit każijiet irrappurtati fil-letteratura medika.
Il-Kulleġġ Amerikan ta 'Allerġija, Ażma u Immunoloġija (ACAAI) jgħid:
"Il-ġewż tal-Indi mhux tal-bott; hija kklassifikata bħala frott, anki jekk l-Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga tagħraf il-ġewż tal-ġewż bħala ġewż tas-siġar. Filwaqt li r-reazzjonijiet allerġiċi għall-ġewż ġew dokumentati, ħafna nies li huma allerġiċi għall-ġewż tas-siġar jistgħu jieklu bla periklu coconut. Jekk int allerġiku għal ġewż tas-siġar, kellem lit-allergist tiegħek qabel ma żżid il-ġewż fid-dieta tiegħek. "
Barra minn hekk, il-coconut ma jidhirx fuq il-lista Ewropea ta 'ġewż tas-siġar li dejjem kellhom tikketta fuq pakketti tal-ikel, iżda fil-coconut tal-Istati Uniti huwa kklassifikat bħala ġewż tas-siġar mill-Food and Drug Administration (FDA) għal skopijiet ta' tikkettar.
Sintomi tal-Allerġija tal-Indi
Għalkemm l-allerġija tal-ġewż tal-Indi hija rari, sintomi ta 'allerġija ta' l-ikel assoċjati ma 'allerġija tal-ġewż ta' l-Indi jistgħu jseħħu wara li jixorbu jew jieklu ikel magħmul bil-ġewż ta 'l-Indi li huma allerġiċi. Dawn ir-reazzjonijiet jistgħu jinkludu:
- Reazzjonijiet tal-ġilda bħal raxx, urtikarja jew ekżema
- Sintomi gastro-intestinali bħal dardir, uġigħ fl-istonku, rimettar jew dijarea
- sintomi ta 'passaġġ tan-nifs inkluż tħarħir, sogħla, jew imnieħer inixxi, u
- nefħa, magħrufa wkoll bħala anġjoedima , tax-xufftejn, tal-ilsien jew tal-wiċċ
Reazzjonijiet severi, imsejħa anafilassi , jistgħu jseħħu fl-allerġija tal-ġewż tal-Indi u jaffettwaw sistemi ta 'organi multipli.
Madankollu, l-anafilassi għall-ġewż tal-Indi hija estremament rari.
Ikkuntattja dermatite allerġika għall-ġewż tal-ġewż huwa aktar komuni minn reazzjoni allerġika minfuħa. Dan iseħħ minħabba l-preżenza ta 'prodotti derivati mill-ġewż tal-ġewż bħal coconut diethanololamide, cocamide sulphate, cocamide DEA, CDEA, li jistgħu jinstabu f'kosmetiċi bħal shampoos, moisturizers, sapun, cleansers u likwidi tal-ħasil tal-idejn. Raxx tal-bżieżaq ħafif jista 'jiżviluppa ġurnata jew tnejn wara li jkun ikkuntattja l-allerġenu tal-ġewż tal-ġewż, u jieħu diversi ġranet biex jirriżolvi. Jekk tissuspetta dermatite tal-kuntatt minħabba l-ġewż, ikkuntattja lit-tabib tiegħek għal ittestjar xieraq.
Ir-reattività kronika
B'mod botaniku, il-ġewż tal-Indi huma l-aktar relatati mill-qrib ma 'ġewż ieħor tal-palm u l-betel. Filwaqt li r-relazzjonijiet botaniċi mhumiex l-uniku fattur li jiddetermina jekk żewġ ikel humiex reattivi, l-ikel li huma qraba bijoloġiċi mill-qrib spiss jaqsam proteini allerġeniċi relatati. Pereżempju, l-anakardju u l-pistaċċi huma żewġ pjanti relatati mill-qrib li fihom proteini simili. Nies li huma allerġiċi għal waħda minn dawn il-lewż ħafna drabi huma allerġiċi għal dik oħra wkoll. Meta niġu għall-ġewż tal-Indi, hemm xi evidenza ta 'reattività reċiproka bejn il-ġewż tal-Indi u l-ġellewż, u ġewż tal-Indi u ġewż.
Madankollu, id-distanza botanika bejn il-ġewż tal-Indi u l -ġewż tas-siġar tissuġġerixxi li ħafna nies bl-allerġija tal-ġewż tas-siġar jistgħu jittolleraw il-ġewż tal-Indi.
Dijanjożi u Trattament tal-Allerġija tal-Indi
L-allerġija tal-ġewż ta 'l-Indi normalment tkun iddijanjostikata minn tabib (allerġista) wara li jsir eżami mediku, eżami fiżiku u allerġija ta' l-ikel.
It-trattament għall-allerġija tal-ġewż tal-Indi huwa l-eliminazzjoni tal-ġewż mill-ikel. Int trid tevita ikel li fih il-ġewż tal-Indi kompletament biex tevita reazzjoni allerġika.
Il-ġewż jinsab f'ħafna prodotti ta 'l-ikel u huwa miżjud għall-togħma u n-nisġa. L-ikel li x'aktarx ikun fih il-ġewż tal-ġewż jinkludi l-vireg tal-granola, il-cookies, id-deżerti l-oħra u ċ-ċereali.
L-Att dwar l-Ittikkettjar tal-Allerġiji għall-Ikel u l-Ħarsien tal-Konsumatur (FALCPA) jidentifika l-ġewż tal-ġewż bħala nut tal-siġra (anke jekk huwa frott) għall-iskopijiet tat-tikkettar tal-prodott u l-protezzjoni tal-konsumatur kontra allergens potenzjali.
Il-manifatturi għandhom jelenkaw il-ġewż tal-Indi bħala ingredjent potenzjali għall-allerġeni u l-ikel li fih il-ġewż tal-Indi huwa meħtieġ li jiġi ttikkettjat "fih ġewż tas-siġar" taħt il-FALCPA. Tista 'ssib ukoll dikjarazzjonijiet li jgħidu, "fih coconut" fuq it-tikketta.
Mhux biss issib din l-informazzjoni fil-lista tal-ingredjenti, iżda tkun ukoll fuq il-pakkett. Uħud mill-prodotti ma jitolbux ingredjenti bbażati fuq il-ġewż tal-ġewż fuq it-tikketta. Hemm żewġ affarijiet li tista 'tagħmel f'din is-sitwazzjoni: ċempel lill-manifattur u tinvestiga dwar l-ingredjenti speċifiċi li hemm fil-prodott, u / jew skip tiekol il-prodott.
Ikel li trid tiġi evitata b'allerġija ta 'ġewż
Biex tevita l-coconut fl-ikel, int trid tkun ditektif tat-tikketta tal-ikel . Il-ġewż huwa preżenti f'ħafna ikel bħala derivattiv bħal żejt tal-ġewż, ross, zokkor, ilma, krema, ħalib u trab tal-ħalib. Tista 'ssib coconut f'biċċiet, ċikkulati, rum, ħelu u ħafna deżerti. Jista 'jkun inkluż ukoll fil-formula tat-trabi. U, kif imsemmi, ħafna ingredjenti derivati mill-ġewż tal-ġewż jinstabu fi spapen u shampoos.
Dan l-ikel fih coconut:
- coconut
- ħalib tal-coconut
- ilma tal-ġewż tal-Indi
- żejt tal-coconut (żjut raffinati ħafna ġeneralment mhumiex problematiċi)
- krema tal-ġewż
- trab tal-ħalib tal-coconut
- zokkor tal-coconut
Ikel li jista 'jkun fih il-ġewż
- bars tal-kandju (Joy Almond)
- cookies (makaroni)
- pie (krema tal-ġewż tal-ġewż)
- jogurt (togħma tal-coconut)
- ġelat
- granola
- smoothies
- xorb alkoħoliku mħallat (piña coladas)
Kelma minn
Peress li m'hemm l-ebda kura għall-allerġija tal-ġewż tal-Indi f'dan il-waqt, li jgħixu b'allerġija tal-ġewż tal-Indi ifisser tagħlim biex jiġu evitati l-ingredjenti tal-ġewż u tal-ġewż tal-Indi f'ikel u oġġetti mhux alimentari waqt li jkunu ppreparati għal reazzjonijiet futuri. Ser ikollok bżonn ġġorr kit ta 'l-ewwel għajnuna ta' l-emerġenza miegħek, inkluża informazzjoni ta 'kuntatt, anti-istaminiċi u injettur auto-epinephrine, jekk jiġi preskritt mit-tabib tiegħek.
Jekk ġejt iddijanjostikat b'alleġija ta 'ġewż tas-siġar, għandek tevita l-coconut minħabba li hemm possibbiltà ta' reattività reattiva u r-reazzjonijiet tal-ġewż tas-siġar jistgħu jkunu severi.
Jekk int allerġiku għal xi ġewż tas-siġar ieħor, għad għandi storja ta 'tiekol coconut mingħajr problema, u huwa interessat li jara jekk il-ġewż tal-kokut jistax ikun parti mid-dieta tiegħek, iddiskuti aktar ittestjar għall-allerġija tal-coconut ma' l-allergist tiegħek. L-allergist tiegħek jista 'javżak jekk ir-riżultati tat-test u l-istorja tiegħek jindikawx aktar ittestjar jew sfida tal-ikel bħala pass raġonevoli li jmiss.
Jekk għandek sensittività tal-ġilda għall-ġewż tal-Indi, magħruf ukoll bħala dermatite allerġika għal kuntatt, żomm għajnejk għal ingredjenti u alkoħol fi prodotti tas-sbuħija li jistgħu jiġu derivati mill-ġewż tal-Indi u jevitawhom.
> Sorsi:
> Kulleġġ Amerikan ta 'Allerġija, Ażma u Immunoloġija. Fuljett tal-fatti dwar l-Allerġija tas-siġra tat
> Riċerka u Edukazzjoni dwar l-Allerġiji fl-Ikel. Fuljett tal-fatti dwar l-Allerġija tas-siġra tat
> Kampanja Anaphylaxis. X'inhu anafilassi? folja ta 'fatti.