Għajnuniet għaż-żieda ta 'lewż fid-dieta dijabetika tiegħek
Filwaqt li l-ġewż ġeneralment huma ta 'xaħam għoli u mhux dejjem jitqiesu bħala għażla tajba għal dieti b'livell baxx ta' xaħam u dijabete, l-lewż huwa każ speċjali.
Għoli f'Xejk Tajba
L-għenbiet għandhom konċentrazzjoni partikolarment għolja ta 'xaħmijiet mhux maturati jew xaħmijiet sani li ġew assoċjati ma' riskju mnaqqas ta 'mard tal-qalb.
Huma wkoll sinjuri fil-vitamina E antiossidanti u l-manjeżju minerali (li jtejjeb il-fluss tad-demm, ossiġnu u nutrijenti fil-ġisem kollu) u potassju (li huwa elettrolit importanti involut fit-trażmissjoni tan-nervituri u kontrazzjoni tal-muskoli).
Benefiċċji għall-Persuni bid-Dijabete
Għal persuni b'dijabete, l-inkorporazzjoni ta 'lewż fil-pjanijiet tal-ikla tidher li tnaqqas iż-żidiet ta' wara l-ikel f'zokkor fid-demm u fl-insulina.
Barra minn hekk, l-ikel tal-lewż flimkien ma 'ikel b'livell għoli ta' glikimija inaqqas b'mod sinifikanti l- indiċi glycemic tal-ikla u jnaqqas iż-żieda fit-zokkor fid-demm wara li tiekol.
Il-bqija ta 'l-aħbar it-tajba hija li studju wieħed sab li s-sostituzzjoni ta' 20% ta 'kaloriji tad-dieta ma' lewż wasslet għal markaturi mtejba ta 'sensittività għall-insulina u livelli tal-kolesterol aktar baxxi.
Għajnuniet għaż-Żieda ta 'Lewż għad-Dieta Tiegħek
- Għandek xi ftit ta 'lewż bħala snekka bi biċċa ta' frott.
- Ipprova butir tal-lewż minflok il-butir tal-karawett fuq toast sħiħ tal-qamħ jew tal-ħobż.
- Insalati ta 'fuq bl-lewż li ġew misħuqa ħafif fil-forn.
- Agħmel lewż u żid ir-ross, l-għaġin jew il-ħxejjex irfinuti għal kriżi miżjuda.
- Uża lewż imqatta 'fin f'post ta' frak tal-ħobż fuq il-quċċata ta 'casseroles moħmija.
Aktar dwar Żieda ta 'Lewż għad-Dieta Tiegħek
- Uża ħalib tal-lewż mingħajr zokkor f'shakes, zlazi, nog tal-bajd, u riċetti oħra favur id-dijabete.
- Id-dqiq tal-lewż (l-istess ħaġa bħall-ikel tal-lewż) jista 'jintuża f'ħafna riċetti favur id-dijabete.
Riċetti tal-Lewż li Jżommu d-Dijabete
- Sostituzzjoni tal-Ħalib tal-Lewż għall-Ħalib tal-Ħalib
- Riċetta tal-qoxra ta 'l-għaġin tal-għaġin Ħieles mit-Zokkor
- Riċetta Pancakes Baxxa tal-Carb Magħmula bil-Għalf tal-Lewż
Ġewż Aktar Ġenetikament Dijabete
- Ġewż huma Ikel Baxxa tal-Carb
> Sorsi:
> Michele Wien, DrPH, David Bleich, MD, Maya Raghuwanshi, MD, Susan Gould-Forgerite, PhD, Jacqueline Gomes, MBA, Lynn Monahan-Couch, MPH u Keiji Oda, MPH. Konsum tal-Lewż u Fatturi ta 'Riskju Kardjovaskulari f'Adulti b'Prediabetes. Ġurnal tal-Kulleġġ Amerikan tan-Nutrizzjoni. 2010 29 (3): 189-197.
> Kendall Cw, Josse Ar, Esfahani A, DJ Jenkins. Ġewż, Sindromu Metaboliku u Dijabete. British Journal of Nutrition. 2010 104 (4): 465-73.