Il-kukers bil-mod iżommu l-fluwidu tant tajjeb, jeħtieġu inqas xaħam milli hu meħtieġ biex ma jħallix li jitwaħħlu fi stufi jew tisjir tal-forn.
- Il-ħin li kien jintefaq fi stovetop dixx jista 'jiġi allokat mill-ġdid għal attività b'saħħitha - bħal li tieħu mixi jew tippjana ikliet b'saħħithom għall-ġranet li ġejjin.
- Wara ikla b'saħħitha u sodisfaċenti li tkun qed tistenna int fl-aħħar ta 'ġurnata twila tista' tiskoraġġixxi snacks ħżiena għas-saħħa ta 'qabel il-pranzu u / jew tirrikorri għal għażliet ta' ikliet ħfief , ipproċessati ħafna, u anqas favur id-dijabete .
Hawn huma ħames riċetti tal-kukers bil-mod kbar li jiswew iċċekkjar. Stajt inkludiet riċetta taċ-ċanga, tat-tiġieġ, tal-majjal, tal-ħaxix, u tal-ħut biss biex tkopri l-bażijiet kollha.
- Riċetta ta 'Ċanga, Bżar u Kat Abjad Baxxa
- Marġejana Spiced Chicken u Root Veġetali Stew
L-affarijiet li għandek tikkonsidra meta tisma 'fi cooker bil-mod
- Għal tisjir tajjeb, imla l-cooker bil-mod biss 1/2 sa 2/3 sħiħa.
- Neħħi l-ġilda mit-tjur, u tnaqqas ix-xaħam żejjed mill-laħmijiet. Ikel xaħmi se jissajjar malajr wisq.
- Tista 'tħoll il-meraq u tikkonċentra t-togħmiet billi tneħħi l-għatu u ssajjar fuq GĦOLJA għall-aħħar nofs siegħa tal-ħin tat-tisjir.
- Uża qatgħat irħas tal-laħam. Mhux biss huma anqas għoljin, iżda għandhom inqas xaħam u huma adattati b'mod adattat għal ħinijiet ta 'tisjir niedja u twal.
- Il-ħaxix ma jissajjarx malajr kemm jista 'jkun il-laħam, għalhekk għandhom jitqiegħdu fil-qiegħ tal-appliance fejn l-ikel jissajjar aktar malajr.
- Tneħħix l-għatu biex tħawwad, minħabba li s-sħana ser taħrab u ttellef il-ħin tat-tisjir. Minflok ma tgħix l-għatu, dawwarha sakemm il-kondensazzjoni taqa ', u tagħmilha eħfef biex tara ġewwa.
Għajnuniet aktar bil-mod tal-cooker
- Il-laħam u t-tjur għandhom ikunu kannella fi skillet biex iżżid il-kulur u t-togħma qabel ma żżid mal-cooker bil-mod, iżda mhux strettament meħtieġ.
- Żid il-frott tal-baħar matul l-aħħar siegħa tal-ħin totali tat-tisjir jew tinħall iżżejjed u ssir lastku.
- Ħwawar "Hot" isiru morra jekk imsajjar għal perjodi twal ta 'ħin. Żid sa l-aħħar tal-ħin tat-tisjir. Fil-fatt, hija idea tajba li ħawwad il-ħwawar kollha għall-aħħar siegħa tat-tisjir inkella titlef it-togħma matul il-ħin twil tal-kok.
- Ħxejjex ta 'l-offerta bħat-tadam, il-faqqiegħ u l-zucchini għandhom jiġu miżjuda matul l-aħħar 45 minuta tal-ħin tat-tisjir sabiex dawn ma jsirux mushy.
- Sakemm ir-riċetta ma tiddikjarax mod ieħor, il-prodotti tal-ħalib għandhom jiżdiedu matul l-aħħar 30 minuta tal-ħin tat-tisjir.
- Il-likwidi ma jferrxux fi cooker bil-mod, hekk jekk qed tagħmel riċetta li ma kinitx żviluppata speċifikament għal cooker bil-mod, naqqas il-likwidu b'1/3 sa 1/2 sakemm ma tkunx qed tisma ross jew tagħmel soppa.