All About Goitrogens u Ħaxix Kruċiferi
Il-goitrogens huma kimiċi li jseħħu b'mod naturali li jinstabu f'ikel differenti. Il-goitrogens għandhom żewġ modi li jistgħu jaffettwaw it-tirojde tiegħek:
- Il-goitrogens jistgħu jikkawżaw goiter-tkabbir tal-glandola tat-tirojde tiegħek.
- L-ikel goitroġeniku jista 'jaġixxi bħal drogi antitirojdi, inaqqas it-tirojde tiegħek u fl-aħħar mill-aħħar jikkawża ipotirojdiżmu , tirojde li mhix attiva.
L-ikel li fih il-goitrogens jista 'jfixkel il-funzjoni tat-tirojde billi jinibixxi l-kapaċità tal-ġisem tiegħek li juża l-jodju.
Il-goitrogens jistgħu jimblukkaw il-proċess li bih il-jodju jsir l-ormoni tat-tirojde ewlenin thyroxine (T4) u triiodothyronine (T3). Huma wkoll jinibixxu r-rilaxx attwali ta 'l-ormon tat-tirojde mill-glandola tat-tirojde u jfixklu l-konverżjoni periferali ta' l-ormon tat-tirojde T4 (thyroine) fl-ormon tat-tirojde attiv T3 (triiodothyronine).
Jekk għandek funzjoni tat-tirojde b'saħħitha, u livelli adegwati ta 'jodju u selenju fid-dieta tiegħek, it-tirojde tiegħek tista' fil-parti l-kbira tmexxi dieta li tinkludi ikel goitrogenic. F'xi każijiet, madankollu, il-konsum għoli ta 'goitrogens fuq bażi regolari jista' jkollu impatt fuq il-funzjoni tat-tirojde tiegħek.
Għal dawk li għandhom kundizzjonijiet ta 'tirojde dijanjostikati, il-kwistjoni ta' goitrogens hija iktar kontroversjali.
Liema Ikel Komuni Jkollu Abbiltà Goitrogenic
L-ikel ewlieni b'ħafna goitrogen huwa l-ħxejjex fil-kategorija kruċiva. Barra minn hekk, hemm numru ta 'ikel ieħor li fih ammonti sinifikanti ta' goitrogens.
Uħud mill-goitrogens aktar komuni u potenti jinkludu l-ħaxix, frott u tipi oħra ta 'ikel li ġejjin:
- Kassava Afrikana
- Babassu (frott tal-ġewż tal-palm li jinsab fil-Brażil u fl-Afrika)
- Bok choy
- Brokkoli
- Broccolini
- Brussels sprouts
- Kaboċċa
- Pastard
- Brokkoli Ċiniż
- Collards
- Daikon
- Kale
- Kohlrabi
- Millieġ
- Mustarda
- Ħawħ
- Karawett
- Ġewż ta 'l-arżnu
- Ravanell
- Red Radish
- Rutabaga
- Spinaċi
- Frawli
- Ġurnali
- Krexxuni
Jekk Tiekol Ikel Goitrogenic?
L-ikel goitrogenic huwa rikka f'vitamini u minerali, u l-biċċa l-kbira ta 'l-esperti ma jirrakkomandawx li xi ħadd, inkluż pazjenti tat-tirojde, jevita li jiekolhom. Madankollu, hemm ftit linji gwida sensibbli biex nikkunsidraw.
It-tisjir, tisjir jew fermentazzjoni jistgħu jnaqqsu l-livelli ta 'goitrogens f'ikel goitrogenic. Jekk tħossok imħasseb dwar l-espożizzjoni għall-goitrogens, illimita l-ammont ta 'ikel goutrogenic mhux maħdum.
Jekk għandek funzjoni tat-tirojde normali, m'hemm l-ebda raġuni biex ma tinkludix l-ikel goitrogenics fid-dieta tiegħek. Biss oqgħod attent li ma tużahx milli tieħu goitrogens nej. Nota importanti: Juicing mhux ipproċessat spiss ikun fih ħxejjex goitroġeniċi bħal kaboċċi u spinaċi, u dawn il-meraq jispiċċaw jipprovdu ammonti kkonċentrati ħafna ta 'kimiċi goitrogenic.
Jekk inti ipertirojd, dieta b'ħafna gratroġeni tista 'effettivament tgħin biex tonqos it-tirojde tiegħek. (Imma ninnota li kwalunkwe approċċi naturali għall-ġestjoni tal- ipertirojdiżmu u l- marda ta 'Graves għandhom dejjem jiġu sorveljati minn tabib).
Jekk qed tieħu l-ipotirojde minħabba kirurġija tat-tirojde magħrufa bħala tirojdeektomija , per eżempju, int superstiti tal-kanċer tat-tirojde, jew kellek it-tirojde titneħħa b'mod kirurġiku minħabba goiter jew noduli-m'għandekx għalfejn tkun partikulari dwar goitrogens.
Jekk qed tieħu l-ipotirojde minħabba t-trattament ta 'jodju radjuattiv (RAI) għall-marda ta' Graves, m'għandekx għalfejn tkun partikulari dwar il-goitrogens.
Jekk inti hypothyroid u għad għandi tirojde parzjalment funzjonali, bħalma hi t-tirojdite ta 'Hashimoto, kun attenti li ma teżaminax iżżejjed kwantitajiet kbar ta' ikel goitrogenic mhux maħdum. Jekk int konsumatur tqil ta 'goitrogens imsajjar, madankollu, u għandek żmien diffiċli biex tibbilanċja t-trattament tat-tirojde tiegħek, tista' tikkunsidra li tnaqqas l-ammont ta 'ikel goitrogenic fid-dieta tiegħek. Inti tista 'wkoll trid tiddiskuti jekk għandekx biżżejjed livelli ta' jodju u selenju mat-tabib tiegħek, minħabba li dawn il-minerali jista 'jkollhom effett protettiv fuq it-tirojde u jibbilanċjaw l-effetti tat-tirojdi u l-effetti li jippromwovu l-goiter.
Xi Dwar Soy?
Is-sojja taqa 'fil-kategorija ta' goitrogens, iżda lil hinn mill-proprjetajiet goitroġeniċi tagħha, għandha abbiltajiet oħra bħala fitoestroġenu li jaffettwaw il-funzjoni tat-tirojde tiegħek u jinterferixxu mal-assorbiment tal-mediċina tat-tirojde tiegħek, kemm jekk għandek glandola tat - tirojde jew le. Xi esperti jirrakkomandaw li l-pazjenti tat-tirojde ma jeqirdux ikel tas-sojja u supplimenti.
Kelma minn
Interessanti, riċerkaturi fiċ-Ċentru tas-Sensi Kimiċi Monell, istitut ta 'riċerka li ma jagħmilx profitt li jistudja effetti kimiċi fuq is-sensi ta' riħa u togħma, sabu li għamla ġenetika partikolari tista 'tagħmlek predisposti għal dislike ta' ħxejjex goitroġeniċi. Apparentement, bidla għal riċettur tat-togħma ġenetika partikolari tista 'fil-fatt tagħmlek b'mod speċjali sensittiv għal u intensivament dislike il-komposti misjuba fil-ħxejjex goitroġeniċi u kruċiferi li jnaqqsu r-ritmu tat-tirojde tiegħek.
L-esperti teorizzaw li l-ħila li jiskopru - u, minħabba l-istmerrija, jevitaw - dawn il-kimiċi kontra t-tirojde fl-ikel jistgħu jipprovdu vantaġġ bijoloġiku ġenetikament ibbażat fuq l-iktar minn biljun persuna mad-dinja kollha li għandhom stat baxx ta 'jodju, u jiffaċċjaw riskju akbar ta 'mard tat-tirojde.
> Sorsi:
> Alissa EM, et al. "Nuqqas ta 'jodju fost il-pazjenti b'ipotirojdi li jgħixu f'Jeddah". Biol Trace Elem Res. 2009 Sep; 130 (3): 193-203. doi: 10.1007 / s12011-009-8329-6
> Dabbaghmanesh MH, et al. "Persistenza ta 'goitre fit-tfal iodization wara l-melħ fir-Repubblika Iżlamika tal-Iran: status awtoimmuni". Lvant Mediterr Saħħa J. 2009 Mejju-Ġunju; 15 (3): 584-90. PMID: 19731774
> Felker P, el a. "Konċentrazzjonijiet ta 'tijoċjanat u goitrin fil-plażma umana, il-konċentrazzjonijiet prekursuri tagħhom fil-ħxejjex tal-brassika, u r-riskju potenzjali assoċjat għal ipotirojdiżmu." Nutr Rev. 2016 Apr; 74 (4): 248-58. doi: 10.1093 / nutrit / nuv110. PMID: 26946249