Ir- restrizzjonijiet tad-dieta baxxa ta 'FODMAP jistgħu jkunu iebsa għal kull min ikun konformi. Żid dawk ir-restrizzjonijiet għal dak ta 'dieta vegan u l-affarijiet jistgħu jkunu pjuttost sfida. Dawk li jixtiequ jibbenefikaw mid-dieta jeħtieġu r-riżorsi kollha li jistgħu jiksbu sabiex ikunu ta 'suċċess. Il-Vegan Friendly FODMAP, minn Sharon Rosenrauch, joqgħod perfettament mal-kont.
Il-cookbook ta 'Rosenrauch tibda b'diskussjoni dwar kif hija tgħallmet li tuża b'suċċess id-dieta biex tmexxi s- sintomi IBS tagħha minkejja l-isfidi speċjali li hija ffaċċjat bħala vegan.
Il-ktieb jinkludi ħarsa ġenerali fil-qosor tad-dieta, kif ukoll listi ta 'ikel ta' FODMAP għolja u baxxa , qabel ma turi riċetti għall-kolazzjon, snacks, insalati, sopop, mejnijiet u deżerti.
Matul il-ktieb, is-Sinjura Rosenrauch tenfasizza l-importanza ta 'nutriment tajjeb għas-saħħa u ingredjenti ta' ikel sħiħ. Ir-riċetti huma beautifully fotografati u tħares delikat.
Dwar l-Awtur
Sharon Rosenrauch huwa vegan li sab eżenzjoni mis-sintomi diġestivi tiegħu wara li ħadem ma 'nutrizzjonista / dietista olistiku. Hija tmexxi s-sit thefodmapfriendlyvegan.com. Hija għandha grad fix-xjenza psikoloġika (li għandha l-kompetenza fil-psikoloġija tas-saħħa), u grad ta 'masters fin-nutrizzjoni. Hija wkoll għalliem yoga ċertifikata.
Punti b'saħħithom
- Il-ktieb jinkludi firxa wiesgħa ta 'riċetti b'saħħithom, ta' malajr u faċli.
- Ir-riċetti inklużi jispjegaw kif anki dieta vegan, baxxa ta 'FODMAP tista' titqarreb sew, u tipprovdi firxa sħiħa ta 'nutrijenti importanti.
- Is-Sinjura Rosenrauch turi kif "tiekol tajjeb għas-saħħa" m'għandhiex għalfejn tkun għalja jew intensiva mill-ħin.
- Hija tinkludi ħafna pariri prattiċi biex tiġi segwita d-dieta baxxa tal-FODMAP fid-dinja reali.
- Hija toffri wkoll pariri għat-twaqqif ta 'kċina ssaħħitha u tipprovdi lista ta' wħud mill-graples nutrittivi favoriti tagħha.
- Hija ħadet ħsieb u unikament żiedet sezzjoni ta 'bonus pulita ta' ħames yoga faċli li toħloq reputazzjoni biex ittejjeb id-diġestjoni. Dawn huma li kulħadd jista 'jagħmel, anki dawk mingħajr esperjenza ta' yoga preċedenti.
- Il-ktieb jipprovdi listi ta ' riżorsi oħra ta' dieta baxxa ta 'FODMAP .
Nuqqasijiet
- Wieħed quibble jista 'jkun li bħal ħafna cookbooks, hemm overabundance ta' riċetti ħelwin.
- Il-ktieb huwa disponibbli biss bħala eBook.
Huwa dan il-ktieb għalik?
M'għandekx għalfejn tkun vegan biex igawdu r-riċetti pprovduti fil- Vegan Friendly FODMAP. It-tħejjija u t-tgawdija ta 'dawn l-ikliet sempliċi iżda nutrittivi ser ittejjeb is-saħħa ġenerali tiegħek, kif ukoll biex tgħin biex iżżomm is-sintomi IBS tiegħek kwiet.
Jekk inti vegan ma IBS, dan il-ktieb huwa għandu jkollu. Ser tħoss li għandek xi ħabib u kompatrijott fis-Sinjura Rosenrauch. Hi ser tmexxi bogħod mid-dinja ta 'l-ikel ipproċessat mhux favorevoli ta' l-IBS f'mod li tiekol li tista 'tħossok komdu u kunfidenti.