Fid-dawl tal-epidemija tal-obeżità, il-kunċett ta '"dipendenza fuq l-ikel" kiseb trazzjoni u ġabar l-attenzjoni mir-riċerkaturi. Filwaqt li kull bniedem jeħtieġ ikel biex jgħix, jidher li hemm każijiet fejn ir-relazzjoni tagħna ma 'l-ikel tmur ferm lil hinn minn dak fundamentali.
Inti tista 'ssib li inti biss ma tidhirx li tirreżisti tiekol aktar milli meħtieġ, jew tista' tħoss li ma tistax tikkontrolla cravings tiegħek għal ikel mhux tajjeb għas-saħħa, speċjalment karboidrati raffinati.
Jekk iva, jista 'jkollok dipendenza fuq l-ikel.
X'inhu Tiekol Addictive?
Skond Food Addicts Anonymous, "id-dipendenza tal-ikel timmanifesta ruħha fix-xenqa inkontrollabbli għal ikel żejjed", li hija partikolarment notevoli wara "l-inġestjoni ta 'karboidrati raffinati, primarjament zokkor u sustanzi tad-dqiq li huma metabolizzati malajr u mibdula f'zokkor fid-demm" - fi kliem ieħor, ikel ipproċessat ħafna .
L-Ikel Ħafna Dipendenti
L-evidenza xjentifika riċenti tappoġġa dan. Fi studju mill-Università ta 'Michigan ippubblikat kmieni fl-2015, ir-riċerkaturi sabu li ikel ipproċessat ħafna, bħal pizza, patata Franċiża u ħelu b'kontenut għoli ta' zokkor, kienu implikati f'imġieba li tixbaħ lil vizzju, u jistgħu saħansitra "jaqsmu karatteristiċi ma ' drogi ta 'abbuż (eż., doża għolja, rata rapida ta' assorbiment). "
Mhuwiex koinċidenza li dawn huma l-ikel ħafna li ġew marbuta mal-epidemija tal-obeżità wkoll.
Dawn huma wkoll ikel li ħafna nies jirrikorru meta jinvolvu ruħhom fi "tiekol emozzjonali" jew li jieklu bħala mezz biex ilaħħqu ma 'l-istress.
"Inti Vizzju ta 'l-Ikel?"
Additious Food Anonymous, li għandha bħala l-missjoni tagħha "li tirkupra flimkien ġurnata waħda kull darba mill-marda bijokimika tal-vizzju tal-ikel", titlob din il-mistoqsija.
Skont il-lista tal-karatteristiċi tagħhom, tista 'tkun ivvizzjat mill-ikel jekk:
- Ma tistax tikkontrolla l-konsum tiegħek ta 'l-ikel, partikolarment l -ikel b'ammont għoli ta' zokkor jew "junk food".
- Int ippruvajt strateġiji u dieti differenti ta 'telf ta' piż, iżda ħadd ma ħadem fuq bażi permanenti.
- Sibtek innifsek involut f'imġieba ta 'eating disordered bħal rimettar jew bl-użu ta' lassattivi jew dijuretiċi speċifikament għall-iskopijiet ta 'telf ta' piż jew tipprova tevita żieda fil-piż wara li temmen li għandek overeate.
- Tħossok imdejjaq, bla tama, imdejjaq jew ażżma dwar il-piż tiegħek jew id-drawwiet ta 'l-ikel tiegħek.
- Int tesperjenza bidliet emozzjonali aktar intensi jew tibdil fil-burdata meta tiekol ikel ipproċessat ħafna.
- Inti tidwir għall-ikel għal raġunijiet emozzjonali, bħal meta tkun mqalleb jew bħala premju meta tkun kisbet kisba personali.
- Tiekol privatament hekk ħadd ma jara x'qed tiekol.
- Int jisraq ikel ieħor ta 'nies.
- Int issib ruħek involut f'ħajja intensa u ossessiva dwar l-ikel.
- Avvejt li l-kwalità tal-ħajja tiegħek tiddeterjora fiżikament, emozzjonalment, soċjalment u / jew spiritwalment minħabba l-cravings inkontrollabbli tiegħek għal ikel vizzjuż.
(Biex tara lista aktar komprensiva, tista 'żżur is-sit tal-Food Addicts Anonymous f'www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-addict)
Trattament ta 'Dipendenza fuq l-Ikel
Filwaqt li gruppi bħal Food Addicts Anonymous joffru għodod għall-irkupru, inkluża l-astinenza u programm ta '12-il pass, ir-riċerkaturi qed jippruvaw b'mod attiv biex jikxfu trattamenti mediċi potenzjali billi jkomplu jiksbu fehim aħjar tal-kontinwu tal-vizzju tal-ikel. Għalhekk jidher li, f'ħafna forom kemm issa kif ukoll matul is-snin li ġejjin, l-għajnuna hija fi triqitha.
Jekk tħossok imħasseb li jista 'jkollok dipendenza fuq l-ikel, iddiskuti dan mat-tabib tiegħek, li jista' wkoll jirreferi l-ispeċjalista xieraq u jappoġġa gruppi bħal Vizzetti tal-Ikel Anonimi li jistgħu jkunu ta 'għajnuna kbira.
Bħal kull vizzju, l-intervent fil-pront huwa importanti u essenzjali biex nibda fit-triq għall-irkupru.
Sorsi :
L-Ivvizjati għall-Ikel Anonimi. Inti Vizzju ta 'l-Ikel? Aċċessjat online fuq http://www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-addict nhar id-9 ta 'Marzu, 2015.
Schulte EM, Avena NM, Gearhardt AN. Liema ikel jista 'jkun dipendenti? Ir-rwoli tal-ipproċessar, il-kontenut tax-xaħam, u t-tagħbija gliċemika. PLoS One 2015 Frar 18.
Piccinni A, Marazziti D, Vanelli F, et al. L-ispettru tad-dipendenza fuq l-ikel: mudell teoretiku min-normalità għall-ikel u l-mard li jseħħ iżżejjed. Curr Med Chem 2015 Frar 27. [Epub qabel l-istampar]