Ftakar meta dawk il-ftit pakketti ħelwin isfar bdew juri l-pakketti roża u blu fir-ristorant lokali tiegħek? Ukoll, mill-introduzzjoni kummerċjali tagħha fl-1999, Splenda żdiedet fil-popolarità biex tieħu f'idejha 62 fil-mija tas-sehem tas-suq tal-Istati Uniti għal sustanzi ħelwin artifiċjali.
Imma, jekk tkun qed tuża Splenda? Huwa sikur għall-persuni bid- dijabete ?
Aqra biex issib it-tweġibiet għal dawn il-mistoqsijiet u aktar.
X'inhu Splenda?
Splenda hija magħmula mis-sucralose artifiċjali tal-ħlewwa artifiċjali approvat mill-FDA. L-AID irrevediet aktar minn 110 studju tal-bniedem u l-annimali dwar is-sucralose qabel ma tapprovaha bla periklu għall-konsum. Fir-reviżjoni tagħha, hija inkludiet studji li fittxew rabtiet mal-kanċer u kwistjonijiet riproduttivi u neroloġiċi. Xejn ma nstab.
Pakkett individwali ta '1g ta' Splenda teknikament għandu 3.3 kaloriji, madankollu, dan in-numru huwa baxx biżżejjed biex jitqies "mingħajr kaloriji" skont il-liġijiet tat-tikkettar tal-FDA. Interessanti, il-kontenut ta 'kaloriji baxx attwalment ġejja minn aġenti li jinbiegħu użati fil-produzzjoni ta' Splenda, mhux sucralose.
Bħal fi ħlewwiet artifiċjali oħra, Splenda hija ħelwa intensa. Fil-fatt, is-sucralose huwa 600 darba aktar ħelu minn dak taz-zokkor tal-mejda.
Fl-Istati Uniti, Splenda tintuża bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa f'ħafna xarbiet li jagħtu l-ħlewwa minn qabel u ikel. Jista 'jinxtara bħala pakketti individwali jew granuals ippakkjati bl-ingrossa akbar, kemm f'forom bojod u bojod ta' zokkor kannella.
(Jekk qed ikollok tè madwar l-għadira fir-Renju Unit, madankollu, tista 'ssib ukoll Splenda disponibbli f'forma ta' pilloli).
Liema Ikel Uża Splenda?
Ħafna ikel "mingħajr zokkor" u "b'kaloriji mnaqqsa" jużaw ħlewwiet artifiċjali biex iżidu togħma ħelwa mingħajr ma jżidu karboidrati żejda jew grammi ta 'zokkor. Splenda, fil-forma ta 'sucralose, huwa wieħed mill-ħlewwiet artifiċjali li jintużaw.
Jekk int mintix jekk prodott fih Splenda, aqra l-lista tal-ingredjenti u tfittex il-kelma "sucralose".
X'inhuma l-Effetti tas-Saħħa ta 'Sweeteners Artifiċjali?
Il-ħlewwiet artifiċjali ġew eżaminati mill-qrib għal tħassib possibbli dwar is-saħħa. U, hemm evidenza konfliġġenti dwar jekk attwalment jgħinux jew jagħmlu ħsara lill-manutenzjoni tal-piż, speċjalment meta niġu għax-xorb tad-dieta. Ir-riċerka qed turi dejjem aktar li s-sodas tad-dieta tax-xorb huma marbuta ma 'riskju akbar li jiżviluppaw dijabete tip 2, obeżità , u sindromu metaboliku.
Is-Splenda hija Għażla Tajba għall-Persuni bid-Dijabete?
Fir-rigward tad-dijabete, Splenda hija għażla ta 'sostitut taz-zokkor li nstab li kellu ftit effett fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm. Filwaqt li timla l-pantry tiegħek bi prodotti ta 'speċjalità favur id-dijabete magħmulin minn sustanzi li jagħtu ħlewwa alternattivi sikuri, bħal Splenda, mhix meħtieġa, tista' tkun trid tuża prodotti bħal dawn biex ikollha aktar flessibilità meta niġu għall-ippjanar tal-ikel dijabetiku.
Ukoll, bħal ma 'ikel u dijabete oħra, il-ħaġa ewlenija li għandek bżonn tagħmel hija n-numru totali ta' karboidrati li qed tikkonsma f'xi ikla, snack jew xarba. Sempliċement għax xi ħaġa hija tikkettata mingħajr zokkor jew għandha Splenda fiha, ma jfissirx li huwa karboidrat ħieles.
Kun żgur li taqra t-tikketti u tqabbel in-numru totali ta 'karboidrati f'ikel ikla.
Sorsi:
Grotz, V Lee, et al. "Nuqqas ta 'Effett ta' Sucralose fuq l-Homeostasi tal-Glukożju f'suġġetti bid-Dijabete tat-Tip 2". Ġurnal ta 'l-Assoċjazzjoni Amerikana tad-Dieta. 103 (12): 1607-12.
Jing Ma, et al. "Effett ta 'Sweetener Artifiċjali, Sucralose, fuq Tneħħija Gastrika u Rilaxx tal-Ormon ta' Incretin f'Semi b'Saħħithom". Ġurnal Amerikan tal-Fiżjoloġija - Fibri tal-Fwied Gastrointestinali. 2009; 296 (4): G735-739.