Għażliet ta 'dieta u ikel fl-istonku
Jekk tbati minn ħruq ta 'stonku , dieta ta' rifluss aċidu jista 'jgħin. L-għan tad-dieta huwa li jagħżel ikel li jista 'jimminimizza (u, f'xi każijiet, jgħinu jinnewtralizza) l-aċidu fl-istonku filwaqt li jipprovdilek il-mezzi biex tinżamm dieta sana u bilanċjata.
Filwaqt li xi ikel huwa magħruf li jaggrava l-ħruq ta 'stonku, oħrajn għandhom ftit jew l-ebda potenzjal għal ħsara. Iżda dan ma jfissirx neċessarjament li l-lista "sigura" hija l-istess għan-nies kollha.
Fl-aħħar, ser ikollok bżonn li tavviċina d-dieta b'mod strutturat għal mill-inqas ġimgħatejn u żżomm djarju tal-ikel biex tirreġistra liema ikel jaħdem għalik, dawk li ma jagħmlux, u li jidhru li jtejbu s-sintomi.
Huwa ugwalment importanti li żżomm kont ta 'kif tipprepara l-ikliet tiegħek. Filwaqt li jista 'jidher ovvju li l-ikel moqli huwa n-no-no, affarijiet sempliċi bħall-ħwawar li tuża jew jekk l-ikel fihx nitriti jew le jista' jagħmel differenza kbira fil-mod kif jirreaġixxi l-istonku tiegħek.
-
Tħossok stonku? Kul Dawn l-Ikel fil-Moderazzjoni
-
Ikel Għandek Tkun evitata jekk Tbatija mill-ħruq ta 'stonku jew Reflux Aċidu
F'xi każijiet, jista 'ma jkunx l-ikel li jikkawża attakk ta' l-aċidu iżda n-nies ta 'l-estra ftit jinjoraw.
L-istess japplika għat-tipjip u l-alkoħol, it-tnejn li huma rifluss kawżat b'mod sorprendenti u insidjuż.
Għaliex Ċerti Ikel Jikkawżaw We Harm
Qabel ma jitkissru l-lista ta 'ikel li tista' jew ma tiekolx, huwa utli li jkun hemm għarfien ġenerali dwar għaliex ċertu ikel jikkawża rifluss.
F'xi każijiet, jista 'jidher ovvju. Xorb b'ħafna aċidużi bħal meraq tal-larinġ (li fih l-aċidu ċitriku u l-assorbiku) u meraq tal-cranberry (li għandu taħlita ta 'aċidi ċitriku, maliku, aċidu kwiniku, benzojku u glukuroniku) sempliċement iżidu l-aċidu idrokloriku fl-istonku.
Problemi oħra jistgħu ma jkunux daqshekk ovvji. Ikel b'ħafna xaħam, pereżempju, huwa inkwetanti minħabba li għandhom it-tendenza li joqogħdu aktar fl-istonku u sabiex jiddiġerixxuhom, il-ġisem irid jipproduċi aċidu eċċessiv. B'kuntrast, l- ikel bil-kafeina, li huma intrinsikament għoljin fl-aċidi, jista 'effettivament jistimula l-produzzjoni tal-aċidu tal-istonku, u b'hekk sitwazzjoni ħażina tkun agħar.
Fl-istess ħin, l-ammont ta 'ikel li tiekol jista' jikkawża problemi. Per eżempju, jekk taqbeż lilek innifsek, l-istonku tiegħek huwa mġiegħel jestendi. Dan jista 'jikkawża l-muskolu li jifred l-istonku mill-esofagu (imsejjaħ il -sphincter esophageal baxx, jew LES ) biex tiftaħ ftit u aċidu seep fid-direzzjoni żbaljata. Li tmur fis-sodda bi stonku sħiħ biss tagħmel l-affarijiet agħar.
L-alkoħol għandu effett simili billi jirrilassaw is-LES, u b'hekk il-kontenut ta 'l-istonku jista' jerġa 'lura. U mhux biss li l-alkoħol jtaffi l-muskolu; tikkawża li tikkuntratta b'mod erratiku, li twassal għal uġigħ fiżiku jew skumdità. It-tipjip jirrifletti dawn l-effetti u tħarrax il-problema billi tħajjar mhux biss it-trakea (it-windpipe) iżda l-esofagu, ukoll.
Ikel sikur f'Dieta ta 'Reflux Acid
Min-naħa l-oħra, ċertu ikel huwa magħruf li għandu effett alkalizzat. Alkaline huwa essenzjalment l-oppost polari ta 'l-aċidu. Billi tiekol dan l-ikel tista 'tiġġieled mill-inqas xi wħud, jekk mhux kollha, ta' l-aċidu żejjed li jkun prodott mill-istonku.
Dan huwa kif nafu li ċerti ikel huma "bla periklu" jekk qed tbati minn stonku okkażjonali jew marda ta 'rifluss gastroesofagi (GERD) .
| Grupp tal-Ikel | Ikel bi ftit potenzjal li jikkawża ħruq ta 'stonku |
| Frott | Apple, friska Apple, imnixxef Meraq tat-tuffieħ Banana |
| Ħxejjex | Patata moħmija Brokkoli Kaboċċa Karrotti Fażola ħadra Piżelli |
| Laħam | Ċanga tal-art, aktar dgħif Steak, dgħif Sider tat-tiġieġ, bla ġilda Il-flett tat-Turkija Abjad tal-bajd Sostitut tal-bajd Ħut, l-ebda melħ miżjud |
| Dairy | Ġobon, feta jew mogħża Ġobon tal-krema, mingħajr xaħam Krema qarsa, bla xaħam Ġobon tas-sojja, ftit xaħam |
| Ħabb | Ħobż, multi-grain jew abjad Ċereali, nuħħala jew ħafur Cornbread Graham crackers Pretzels Ross, kannella jew abjad Kejkijiet tar-ross |
| Xorb | Ilma minerali Te tal-ħxejjex, mhux bil-kafeina * |
| Żjut | Tħejjija għall-insalata, ftit xaħam |
| Snacks | Cookies, bla xaħam Fażola tal-ġelatina Licorice aħmar Ċipps tal-patata, moħmija |
* Evita tè tal-pepermint u l-ispearmint.
Kelma Minn
Il-kontroll tas-sintomi tar-rifluss huwa ta 'aktar minn dak li tiekol. Tista 'wkoll tagħmel bidliet ta' stil ta 'ħajja sempliċi. Fosthom:
- Chewing gum jipproduċi bżieq li jista 'jgħin biex jikkontrolla r-rifluss. Jiġifieri, tevita t-togħma tal-pepermint jew ta 'l-inserit, li tista' tagħmel l-affarijiet agħar.
- Tiekolx qabel tmur torqod. Skeda l-pranzu tiegħek minn tlieta sa erba 'sigħat bil-quddiem.
- Tgħidx immedjatament wara li tiekol. Tibqa 'bilqiegħda għal ftit sigħat.
- Għolli l-kap tas-sodda tiegħek diversi pulzieri biex tnaqqas is-sintomi meta torqod.
- Uża antaċidi meta meħtieġ.
- Evita l-alkoħol.
- Tieqaf tpejjep.
> Sors:
> Kubo, A .; Blokk, G .; Quesenberry, C .; et al. "L-aderenza tal-linji gwida tad-dieta għall-marda ta 'rifluss gastroesofagi". BMC Gastroenterology . 2014; 14: 144: DOI 10.1186 / 1471-230X-14-144.