Il-Pasta "Low-Carb" tissetilja Suit ta 'Azzjoni tal-Klassi
L-għaġin Dreamfields, imsejħa "Healthy Carb Living", stabbilixxiet kawża ta 'azzjoni ta' klassi ta '$ 8 miljun dollaru għal "frodi fuq it-tikketta" fl-2014.
Dreamfields juża l-istess Dqiq bħala Għaġin Regolari
L-għaġin Dreamfields huwa magħmul minn dqiq tas-smid arrikkit, l-istess dqiq li jintuża biex tagħmel għaġin regolari. Dreamfields fih ukoll inulina tal-ħaxix u tal-frott. L-inulina hija tip ta 'fibra li tinsab fil-frott u l-ħxejjex.
Talbiet
Il-produttur tal-għaġin ġie taħt skrutinju għal tikketti li jiddikjaraw li l-"formula pendenti għal privattiva u l-proċess uniku tal-manifattura joħloq matriċi fi ħdan l-għaġin, jipproteġi 31 gramma ta 'karboidrati milli jiġu diġeriti" u "tgħin biex tillimita ż-żieda fil-livelli taz-zokkor fid-demm Normalment iseħħu wara li tiekol għaġin regolari. "
Dejta ta 'Riċerka A Bit Sketchy
Dreamfields damet problema meta naqset milli tippubblika r-riċerka dwar l-effettività li l-prodott kellu fuq il -kontroll taz-zokkor fid-demm . Filwaqt li l-kumpanija allegatament kellha riċerka solida biex issostni t-talbiet tagħhom, qatt ma ppubblikaw id-data tagħha, li jfisser li r-riċerka tagħhom mhix riveduta mill-pari, u x-xjentisti mhumiex kapaċi jippruvaw jirreplikaw metodi u jqabblu data.
Test ta 'Riċerkaturi Indipendenti It-Teorija ta' Dreamfields
Studju indipendenti wieħed sab li l-għaġina ta 'Dreamfields ma rriżultatx fi eskursjoni mtejba tal-glucose meta mqabbla ma' prodott tal-għaġin tradizzjonali disponibbli kummerċjalment kif kien ikun mistenni bbażat fuq it-talba tal-kumpanija.
L-istudju sar fuq daqs żgħir ta 'kampjun (~ 20 persuna), possibbilment skewing riżultati, iżda l-kwistjoni tibqa', jiġifieri, li l-prodott mhuwiex ikel "baxx karboidrati". Fil-fatt, wieħed li jservi għandu l-istess ammont ta 'karboidrati bħala għaġin regolari.
Jekk Tieqaf Tiekol Dan il-Prodott?
Id-dijabete hija marda delikata għaliex xi kultant ma nsibu l-ebda verità universali.
Kulħadd jirreaġixxi b'mod differenti għal ikel differenti, li hija waħda mir-raġunijiet li nirrakkomandaw li tittestja z-zokkor fid-demm tiegħek sagħtejn wara ikla.
Filwaqt li dejjem inħeġġu lin-nies biex jieklu b'mod naturali kif jistgħu, xi nies igawdu l-għaġin Dreamfields u jaħdem għalihom. Id-dijabete tista 'tkun daqshekk iebsa li hija idea tajba li "pick battalji tiegħek." Jekk tgawdi minn sors ta 'għaġin Dreamfields (~ 1 kikkra) u inti tkompli jkollok zokkor fid-demm tajjeb, imbagħad kompli tagħmel dak li qed tagħmel.
Jekk, madankollu, ġejt overeating dan il-prodott jew tqum bi zokkor għoli fid-demm, allura forsi inti tixtieq tevalwa mill-ġdid il-konsum tiegħek.
Il-linja tal-qiegħ
Il-lezzjoni hawnhekk hija li, bħala konsumaturi, jeħtieġ li nifhmu t-tikketti tan-nutrizzjoni. Kumpanija tista 'tqiegħed fis-suq wegħda lilek fuq il-parti ta' quddiem tat-tikketta iżda, sakemm ma taqra l-istampar żgħir, ma tkunx taf x'inhu tassew jkollok.
Qatt m'għandek temmen "ikel magic". Sfortunatament, m'hemm l-ebda "ikel tad-dieta" li tista 'tiekol mingħajr tarf mingħajr ma takkwista piż jew iżżid iz-zokkor fid-demm tiegħek. Iċ-ċavetta għal dieta tajba hija dieta modifikata tal-karboidrati, rikka fl-ħxejjex, proteina dgħif, xaħmijiet b'saħħithom u karboidrati ta 'kwalità tajba.
X'se jinbidel issa li jsolvu Suit?
Sa mit-tranżazzjoni, il-prodott Dreamfields jibqa 'l-istess, l-unika differenza hija dik li tinqara fuq it-tikketta tan-nutrizzjoni.
Filwaqt li eliminat il-wegħda li tnaqqas iz-zokkor fid-demm, it-tikketta għadha tgħid "Healthy Carb Living." Huwa importanti li l-konsumaturi jifhmu li, għalkemm l-għaġin jista 'jkun fih aktar fibra milli l-kontroparti tal-għaġin abjad, xorta jkun fih l-istess ammont ta' karboidrati għal kull porzjon (41g ta 'karboidrati għal kull 2 uqija niexef jew 1 tazza imsajjar).
U l-fibra elenkata fuq it-tikketta mhijiex mill-prodott innifsu; huwa miżjud. Dreamfields juża fibra estera minn ħxejjex u frott, inulina u pektin. Xi riċerka sabet li livelli għoljin ta 'inulina 10g / jum jistgħu jnaqqsu zokkor fid-demm waqt is-sawm. Għal darb'oħra, dan jista 'jkun spekulattiv jiddependi fuq ir-rispons ta' persuna individwali.
Dan huwa eżempju tajjeb ta 'kif għandna nkunu konsumaturi li għandhom għarfien tat-tikketta, speċjalment meta jkollna d-dijabete.
Jekk għandek mistoqsijiet dwar it-tikketti jew il-prodotti tal-ikel staqsi lill-edukatur tad-dijabete ċċertifikat tiegħek jew lil dietistiku reġistrat biex din tinqasam għalik.
Jekk kont qed tgħodd dan il-prodott billi fih biss 5g ta 'karboidrati għal kull porzjon, waqqaf. Minflok, uża l-ammont totali ta 'karboidrati għal kull porzjon.
Sorsi:
Anthony, Melissa. "Dreamfields tissetilja l-apposta għal tikketta ta 'l-għaġin baxx ta' karboidrati għal $ 8 miljun."
Pourghassem, G, et. al. "Effettività ta 'supplimentazzjoni ta' inulina ta 'prestazzjoni għolja fuq il-kontroll gliċemiku u l-istatus ta' anti-ossidant f'nisa bid-dijabete tat-tip 2." Diabetes Met J. April 2013; 37 (2): 140-8.