Erba 'mija ta' l-Amerikani għandhom allerġiji ta 'l-ikel. Madankollu, ir-riċerka turi li madwar 20 fil-mija tan-nies jgħidu li għandhom allerġija għall-ikel.
Kif tafu, l-allerġiji tal-ikel reali għandhom sett ta 'sintomi , inkluż doqqajs , nefħa, u potenzjalment anafilassi , u huma djanjostikati minn fornitur tal-kura tas-saħħa (normalment MD) permezz tal-ittestjar. L-allerġiji ta 'l-ikel reali jikkawżaw reazzjoni ta' sistema immuni kull meta l-allerġen ta 'l-ikel jiġi inġestit.
Xi nies jemmnu li għandhom allerġija għall-ikel meta dak li għandhom huma l-intolleranza għall-ikel. L-intolleranza għal-lattosja hija reazzjoni waħda bħal din, li tinvolvi alterazzjonijiet diġestivi bħal dijarea jew gass eċċessiv meta tiekol ikel li jkun fih il-ħalib. Filwaqt li d-dijarrea ċertament hija effett sekondarju ta 'l-intolleranza għall-lattożju, mhix ta' periklu għall-ħajja u lanqas ma teħtieġ medikazzjoni biex tgħinha tħaffef jew telimina s-sintomi. Madankollu, teħtieġ l-evitar ta 'ikel li jkun fih il-ħalib.
Allerġiji ta 'l-ikel foloz huma pjuttost differenti. Filwaqt li jistgħu jinkludu intolleranza għall-ikel, mhumiex ta 'periklu għall-ħajja, ma jikkawżawx reazzjoni immuni, u jistgħu jiġu awto-proklamati jew awto-dijanjostikati għal diversi raġunijiet.
Għaliex hemm daqstant nies li jisplodu lupu - titlob allerġija ta 'l-ikel meta wieħed ma jeżistix? Ejja nħarsu lejn uħud mir-raġunijiet.
L-Evitar ta 'l-Ikel b'mod li huwa Soċjalment Aċċettabbli
Allerġija reali għall-ikel tqiegħed lil kulħadd fuq twissija, speċjalment l-istennija tal-persunal f'ristorant jew ospitanti f'parti.
Jekk int f'ristorant jew f'parti u ma tħobbx x'inhu servut jew qed tevita ċertu ikel, forsi int tgħid li għandek allerġija għall-ikel biex toħroġ minnha. Filwaqt li dan jista 'jidher mod faċli, jagħmel oħrajn jaħdmu ħafna biex jakkomodawk u d-dieta speċjali tiegħek.
Xi bloggers popolari saħansitra marru biex jinkoraġġixxu lin-nies biex jiddikjaraw li għandhom allerġija ta 'l-ikel sabiex ikunu iper-viġilanti dwar l-ingredjenti ta' l-ikel fir-ristoranti.
To Lose Weight
Jippruvaw jitilfu l-piż? Il-qtugħ tal-carbs huwa mod popolari biex titwettaq dan, u ħafna għamlu pass ieħor billi waqqgħu l-glutina mid-dieta tagħhom. Minħabba li bla qamħ u mingħajr glutina huma avviċinamenti ta 'dieta trendy, it-tqassim tagħhom huwa meqjus bħala mod aċċettabbli u effettiv biex jitilfu l-piż.
Biex tiġġustifika Dieti Riskjużi u ta 'Spiss Perikolużi
Li ssir restrittiva wisq mad-dieta tiegħek tista 'tkun bandiera ħamra għal diżordni ta' l-ikel. Għall-individwu li għandu diżordni ta 'l-ikel, it-talba għal allerġija ta' l-ikel tista 'tisfrutta l-istruttura u l-kontroll riġidu li huwa inerenti għal diżordni ta' l-ikel.
Biex Tkopri Relazzjoni Warped mal-Ikel.
Jekk għandek ikel "tajjeb" / mentalità tal-ikel "ħażin", allura dak l-ikel li jaqa 'fil-kategorija ta' "ħażina", jista 'jġib sforzi biex jevitahom. Kif tafu jekk ir-relazzjoni tiegħek ma 'l-ikel hi ħżiena għas-saħħa? Ħafna regoli dwar l-ikel, bħall-ebda zokkor, l-ebda carbs, jew l-ebda addittivi tal-ikel, li jieklu proċess ikkumplikat jistgħu jkunu sinjal ta 'relazzjoni ta' ikel imfixkla. Oħrajn jinkludu: Inti ma tistax tkun fdat madwar l-ikel, u jekk inti toqgħod, tħabbat lilek innifsek wara li tiekol. Int iddisprata li tkun rqiq, u tikkontrolla kull morsel (u forsi over-exercising) huwa l-uniku mod li tista 'tilħaq l-għan tiegħek.
Konfużjoni dwar allerġiji ta 'l-Ikel Rjali
Niffaċċjawha, xi nies huma konfużi mill-allerġiji ta 'l-ikel u sempliċiment ma jifhmux id-differenza bejn allerġija reali ta' l-ikel u intolleranza għall-ikel. Agħti ħarsa lejn id -dieta bla glutina , għal waħda. Madwar 1% tal-popolazzjoni għandha allerġija tal-glutina, magħrufa wkoll bħala marda celiac. Bi allerġija vera ta 'glutina, is-sintomi huma varjati u jinkludu inabbiltà li jassorbu n-nutrijenti fl-ikel, ħsara lill-intestin innifsu u problemi mediċi fit-tul bħal tkabbir fqir u riskju ogħla ta' kanċer intestinali.
Madwar 16-il miljun persuna, jew sitt darbiet ir-rata ta 'dawk bi allerġija tal-glutina, huma maħsuba li huma sensittivi għall-glutina.
Is-sensittività tal-glutina hija differenti, u tippermetti li tiekol ikel li fih il-glutina, iżda forsi inqas frekwenti jew f'ammonti limitati. Is-sintomi huma differenti wkoll - li jinvolvu gass, nefħa jew dijarea mingħajr il-ħsara fit-tul assoċjata ma 'allerġija tal-glutina.
Assoċjazzjonijiet Żbaljati
Tħossok kajman wara li tiekol ġelat jew għaġin għaġin? Forsi inti ate wisq. Madankollu, xi nies jaħsbu li qed ikollhom reazzjoni avversa għall-ikel, aktar milli jaħsbu li għaddewha.
Dawk li għandhom allerġiji reali ta 'l-ikel jiffaċċjaw konsegwenzi reali kull jum li l-kondizzjonijiet tagħhom ma jiġux dijanjostikati, mhux ittrattati, jew ma jittieħdux serjament. Jekk ma jkollokx allerġija vera ta 'l-ikel, huwa diżinfettanti li titlob wieħed, u tweġġa' lil dawk li tassew għandhom waħda għaliex tista 'tagħmel lill-oħrajn jaħsbu li l-allerġiji ta' l-ikel mhumiex big deal.
> Riżorsi:
> Joneja JV. Il-Gwida tal-Professjonisti tas-Saħħa għall-Allerġiji u l-Intolleranzi tal-Ikel.
> Sicherer S. L-Allerġiji għall-Ikel: Gwida kompleta għall-ikel meta l-Ħajja tiegħek tiddependi fuqha
> Riċerka u Edukazzjoni dwar l-Allerġiji fl-Ikel: https://www.foodallergy.org