Tgħallem kif timmaniġġja l-allerġija tal-ġellewża
L-allerġija tal-ġellewża hija waħda mill-allerġiji l-aktar komuni tal-ġewż. Il-ġellewż, li huma wkoll imsejħa ġewż tal-ġwież u l-ġellewż, iħarsu daqsxejn bħall-ġandar meta jkunu fil-qoxra. Jistgħu jikkawżaw sintomi ta 'allerġija ta' l-ikel li jvarjaw minn ħfief sa severi.
Int issib ġellewż minnhom infushom, fi snacks tal-lewż imħallat, u f'konessi bħal praline. Jintużaw ukoll biex tinxtered spreads tal-ġewż taċ-ċikkulata bħall-prodott popolari Nutella, u biex tagħmel likur Frangelico.
Sintomi tal-Allerġija tal-Ġellewż
Jekk għandek allerġija għall-ġellewż, is-sintomi jistgħu jseħħu fi żmien sagħtejn wara li jikkunsmaw il-ġellewż jew l-ikel li jkun fih. Dawn is-sintomi jistgħu jinkludu:
- urtikarja jew ekżema fuq il-ġilda tiegħek
- konġuntivite allerġika fl-għajnejn tiegħek
- dardir, uġigħ addominali, rimettar jew dijarea
- tħarħir, sogħla jew imnieħer inixxi
- nefħa tax-xufftejn, tal-ilsien jew tal-wiċċ (magħrufa bħala anġjoedima )
- anafilassi, li hija reazzjoni allerġika severa li teħtieġ kura medika immedjata
L-allerġija tal-Pollen tal-Birch? Int tista 'tirreaġixxi wkoll għall-ġellewż
Is-sindromu tal-allerġija orali (OAS) hija forma ta 'allerġija għall-ikel fejn in-nies li huma sensittivi għal tipi speċifiċi ta' polline jirreaġixxu wkoll għal ċertu ikel li huwa relatat ma 'dawk it-tipi ta' polline. Fil-każ tal-ġellewż, ħafna nies bl-allerġiji tal-polline tal-bidwi jirreaġixxu wkoll għall-ġellewż. L-għabra tad-dakra mis-siġar tal-betula u l-ġellewż fihom allerġeni li huma relatati, u għalhekk il-ġisem tiegħek jirreaġixxi għat-tnejn.
Sintomi ta 'sindromu ta' allerġija orali tal-ġellewż huma ġeneralment ħfief ħafna, u huma limitati għal tingiż, ħakk jew nefħa tax-xufftejn, l-ilsien u l-gerżuma.
Dawn is-sintomi jistgħu jiġu kkurati b'anthistamine mingħajr riċetta bħal Benadryl. Wara li tieħu anti-istamina, persuna b'din il-kundizzjoni għandha tiġi mmonitorjata għall-ftit sigħat biex tiżgura li ma jiżviluppawx sintomi allerġiċi aktar serji.
Xi drabi, xi nies b'sindromu ta 'allerġija orali għandhom reazzjonijiet aktar severi li jistgħu jinkludu raxx, sintomi gastrointestinali ttardjati bħal bugħawwieġ addominali u dijarea, jew, rarament, ir-reazzjoni allerġika serja magħrufa bħala anafilassi.
Reazzjonijiet aktar severi u full-body jeħtieġu trattament immedjat bl-epinefrina tad-droga.
Trattament tal-Allerġija tal-Ġellewż
M'hemm l-ebda kura għall-allerġija tal-ġellewż. Il-ġestjoni tal-allerġija tal-ġellewża tiegħek tinvolvi l-evitar tal-ġellewż u l-preparazzjoni għal reazzjonijiet futuri.
Kellem lit-tabib jew lill-allergist tiegħek jekk għandek xi sintomi wara li tiekol jew tmiss il-ġellewż. Jista 'jkollok bżonn ittestjar ta' allerġija biex tiddetermina s-severità tar-reazzjoni tiegħek u biex tiddetermina jekk għandekx allerġiji għal ġewż ieħor.
Għandek bżonn Awto-Injettur ta 'Epinephrine?
Xi nies b'sindromu ta 'allerġija orali għandhom biss reazzjonijiet lokalizzati li ġew ittrattati b'suċċess b'antiħistamini.
Madankollu, it-tabib tiegħek jista 'jippreskrivi auto-injettur tal-epinephrine (komunement imsemmi mill-isem tad-ditta EpiPen) għalik biss f'każ ta' reazzjoni aktar severa. Jekk it-tabib tiegħek jippreskrivi l-apparat, ser ikollok bżonn iġġorr l-injettatur tiegħek miegħek f'kull ħin sabiex tkun disponibbli għalik biex tuża f'każ ta 'reazzjoni severa.
Kelma minn
Ġewż huma waħda mit-tmien allerġiji ta 'l-ikel l-aktar komuni fl-Istati Uniti, u għalhekk huma koperti mil-liġijiet attwali dwar it-tikkettar ta' l-allerġija ta 'l-ikel. Il-manifatturi ta 'l-ikel huma meħtieġa li jniżżlu l-ġewż fuq it-tikketti ta' l-ingredjenti tagħhom bl-Ingliż ċar.
Dan jagħmel lewż pjuttost faċli biex jiġi evitat f'ikel ippakkjat.
Twissija ta 'allerġija dwar ġellewż fuq tikketta ta' l-ingredjenti għandha tkun bħal dan: "Fih: Ġewż (ġellewż)."
Xi ikel, bħal dawk servuti fir-ristoranti jew fid-dar ta 'xi ħadd, ma jkunux ġejjin b'listi ta' ingredjenti konvenjenti fuqhom. Għandek titgħallem biex tirrikonoxxi ikel li ġeneralment ikun fih ġewż . Meta tordna l-ikel f'ristorant, tibqa 'bla periklu billi dejjem tistaqsi mistoqsijiet dwar is-server tiegħek jew tistaqsi lill-kok dwar l-allerġija tal-ġellewża tiegħek.
Sorsi:
Akkademja Amerikana ta 'Allerġija, Ażma u Immunoloġija. "L-uċuħ differenti tal-allerġija tal-ġellewż madwar l-Ewropa." Ippubblikat fuq l-internet fl-14 ta 'Marzu, 2015.
Inizjattiva għall-Allerġija ta ' Allerġija ta 'Nut tas-Siġra. http://www.faiusa.org/?page=treenuts
Geroldinger-Simic, M, et al. Alleġen tal-ikel relatat mal-polline tal-Birch: Aspetti kliniċi u r-rwol ta 'antikorpi IgE u IgG4 speċifiċi għall-allerġeni. J Immunoloġija tal-Klinika tal-Allerġiji. Vol. 127, Nru. 3
Panel ta 'Esperti sponsorjat minn NIAID. Linji Gwida għad-Dijanjosi u l-Ġestjoni ta 'l-Allerġija ta' l-Ikel fl-Istati Uniti: Rapport tal-Panel ta 'Esperti Sponsorjat mill-NIAID. Il-Ġurnal ta 'Allerġija u Immunoloġija Klinika. Volum 126, Ħarġa 6, Suppliment, Paġni S1-S58, Diċembru 2010
Webber, Christopher u Ronald W. England. Sindromu ta 'allerġija orali: sfida klinika, dijanjostika, u terapewtika. Ann Allerġija Asthma Immunol. 2010; 104: 101-108