Soy, darba popolari għall-ikel, issa saret kontroversjali, kemm f'termini tal-benefiċċji ġenerali tas-saħħa (kemm jekk le), kif ukoll il-konnessjoni tagħha mal-funzjoni tat-tirojde tiegħek.
Fil-fatt, għal kważi għoxrin sena, kien hemm dibattitu kontinwu dwar jekk is-sojja tistax taffettwa ħażin it-tirojde, u dan id-dibattitu jkompli. Allura, fil-frattemp, hawn huma xi dos u don'ts għall-konsum tas-sojja, waqt li żżomm is-saħħa tat-tirojde f'moħħok.
Dwar is-sojja
Is-sojja (jew is-sojja) huma tip ta 'legumi, ta' proteina għolja, li fihom isoflavoni, li huma estroġeni bbażati fuq il-pjanti. F'dawn l-aħħar snin, is-sojja saret popolari u issa tista 'tinstab mhux biss fil-forom tradizzjonali tagħha ta' ikel bħal miso, tempeh, tofu u edamame, iżda wkoll ipproċessati fi burgers, bars tal-proteini, trab tal-proteini, shakes, ħalib tas-sojja u ikel nutrittiv supplimenti.
Soy's Pros
- Hemm evidenza limitata li s-sojja tista 'tgħin lil xi nisa jtaffu s-sintomi tal-menopawża bħall-fwawar.
- Sostituzzjoni ta 'sojja għal sorsi ta' proteini ogħla f'xaħam saturat jista 'jirriżulta fi tnaqqis żgħir fil- kolesterol LDL "ħażin" tiegħek .
- Filwaqt li l-modi kif l-isoflavoni tas-soja jew tas-sojja jistgħu jinterferixxu mal-funzjoni tat-tirojde kienu rrappurtati (għalkemm b'mod inkonsistenti), ħafna studji umani ma sabu l-ebda effett maġġuri tas-sojja fuq il-funzjoni tat-tirojde fl-adulti.
Konġjuni tas-Soy
- Hemm evidenza skarsa u insuffiċjenti biex tappoġġja t-talbiet tas-sojja li jkollha benefiċċji speċifiċi għas-saħħa tal-qalb jew telf ta 'piż .
- Is-sojja tista 'tfixkel il-ħila tiegħek biex tassorbi l-mediċina tat-tirojde kif suppost.
- Ħafna mis-sojja disponibbli fl-Istati Uniti hija sojja ġenetikament modifikata "GMO", u hemm xi tħassib dwar l-effetti fuq is-saħħa ta 'sojja modifikata ġenetikament u ikel ieħor.
Għajnuniet dwar Tiekol tas-sojja għal Persuni b'Mard tat-Tirojde
Sakemm aħna għandna studji definittivi, rigorużi u ta 'kwalità għolja dwar it-tossiċità tas-sojja u l-effetti tas-sojja fuq il-funzjoni tat-tirojde, ma tistax tassumi li s-sojja hija universalment sikura għas-saħħa tat-tirojde tiegħek.
Imma jekk trid tinkludi s-sojja fid-dieta tiegħek, hawn huma xi linji gwida.
- Evita s-sojja jekk qed tipprepara biex tgħaddi minn skan ta 'teħid ta' jodju radjoattiv: Skond l-Assoċjazzjoni Amerikana tat-Tirojde, prodotti tas-sojja bħal zalza tas-sojja, ħalib tas-sojja u tofu għandhom jiġu evitati (bħala parti minn dieta baxxa tal-jodju) jinterferixxi ma 'l-assorbiment radjuattiv tal-jodju.
- Ikkunsidra li tevita sojja. Jekk inti pazjent tat-tirojde b'trattament tat-tirojde ottimizzat, u int għadu qed tbati minn sintomi ta 'ipotirojdiżmu , tista' tikkunsidra li tneħħi s-soja mid-dieta tiegħek biex tara jekk dik tgħin ittaffi s-sintomi. Għandek tkellem lit-tabib tiegħek dwar dan l-ewwel, għalkemm.
- Kul is-sojja dritt. Jekk tiekol ikel tas-sojja, tista 'tkun trid tevita ikel tas-sojja GMO sakemm id-dibattitu dwar is-sigurtà tagħhom ikun ġie riżolt definittivament. Barra minn hekk, agħżel fermentati u forom ta 'ikel ta' sojja, per eżempju, tofu, tempeh, u miso. Evita prodotti tas-sojja pproċessati bħal trab tas-soja, proteini shakes, u forom oħra manifatturati ta 'sojja.
- M'għandekx overconsume soy. Huwa probabbilment sikur li tinkludi xi sojja fid-dieta tiegħek, iżda dieta ta 'kuljum ta' ħalib tas-sojja, edamame, tofu, tempeh, miso, burgers tas-sojja, bars tas-sojja, ġelat tas-sojja u proteina tas-sojja shakes imorru baħar. Filwaqt li verament m'hemm l-ebda rakkomandazzjoni uffiċjali għall-konsum tas-sojja, l-aħjar mod kif jiġi evitat it-teħid żejjed huwa probabbli.
- Żomm is-soja apparti mill-medikazzjoni tat-tirojde tiegħek. Ikun ċert li l-esperti huma ċerti is-sojja tista 'tfixkel l-assorbiment ta' levothyroxine fl-imsaren. Dan hu għaliex huwa importanti li tikkonsma biss ikel tas-sojja fi żmien tlieta sa erba 'sigħat mit-teħid ta' medikazzjoni ta 'sostituzzjoni ta' l-ormon tat-tirojde.
- Allerġija tas-sojja . Wieħed iżomm f'moħħu li l-proteina tas-sojja hija ikel li jwassal għall-allerġija potenzjali għal xi nies - u bl-istess mod, jekk int allerġiku għas-sojja, għandek tevita li tiekolha.
Kelma Minn
L-aħħar linja hija li s-sojja hija nutrijent kontroversjali fir-rigward ta 'bosta aspetti tas-saħħa tiegħek. Sakemm l-esperti jistgħu jeħilsu mill-inkonsistenzi kollha, huwa aħjar li jkun sigur u jikkonsma sojja (jekk mixtieq) b'moderazzjoni.
Fl-aħħarnett, fir-rigward tas-saħħa tat-tirojde tiegħek, il-ħaġa prinċipali li għandek tiftakar hija li ma tikkonsmax sojja bil-medikazzjoni tiegħek ta 'sostituzzjoni tat-tirojde, għax tista' tfixkel l-assorbiment tad-droga fl-imsaren tiegħek.
Sorsi:
> D'Adamo CR. "Ikel u supplimentazzjoni tas-sojja: analiżi tal-benefiċċji u r-riskji tas-saħħa li jinqabdu b'mod komuni." Altern Ther Health Med. Xitwa 2014; 20 Suppl 1: 39-51.
> Garber et al. Linji gwida ta 'prattika klinika għall-ipotirojdiżmu fl-adulti: ikkoporati mill-Assoċjazzjoni Amerikana ta' Endocrinologists Kliniċi u l-Assoċjazzjoni Amerikana tat-Tirojde. Endocr Pract . 2012 Nov-Dec; 18 (6): 988-1028.
> Messina M. Soy u Aġġornament tas-Saħħa: Evalwazzjoni tal-Letteratura Klinika u Epidemjoloġika. Nutrijenti . 2016 ta 'Diċembru; 8 (12): 754.
> Ċentru Nazzjonali għas-Saħħa Komplimentari u Integrattiva. (2016). Soy.