Ir-reazzjonijiet ivarjaw minn tedjanti għal theddida għall-ħajja
L-allerġiji ta 'l-ikel huma komuni u se jaffettwaw kważi kulħadd f'xi punt fil-ħajja tagħhom. Dawn jinkludu frott, li wħud minnhom għandhom propensità għolja għas -sindromu tal-allerġija orali (OAS), reazzjoni inkroċjata bejn ċerti pollini u frott li l-korp jirrikonoxxi bħala l-istess.
Il-frott wieħed li jispikka fil-kapaċità tiegħu li jikkawża allerġija huwa l-mang ( Mangifera indica ).
Bħala l-frott nazzjonali tal-Indja, il-Pakistan u l-Filippini, il-mango huwa mkabbar fuq siġra li tappartjeni għall-familja tal-anakardju. Din hija l-istess familja ta 'pjanti li jinkludu velenu tal-ballut , sumac tal-velenu, u ivy tal-velenu.
Din id-distinzjoni mhux biss tista 'tiekol mango problematiku għal xi nies, kultant jista' jkun detta perikoluż.
Mangos u Sindromu tal-Allerġija Orali
Is-sindromu tal-allerġija orali (OAS) huwa tipikament allerġija mhux kumplikata li sseħħ kważi immedjatament wara li tiekol biċċa frott frisk u normalment tiddeċiedi mingħajr kura f'minuta minuti.
L-OAS isseħħ b'riżultat ta 'similaritajiet fil-proteini li jinstabu fil-mang u l-polline (ħafna drabi l-polline tal-betula jew il-polline tal-mugwort). Stramba biżżejjed, li jkollok allerġija bil-latex tista 'wkoll tikkawża sintomi ta' OAS meta tiekol mango, kundizzjoni magħrufa bħala sindromu tal-frott tal-latex .
Id-dijanjosi tal-OAS tipikament issir bl -ittestjar tal-ġilda biex tikkonferma jekk hemmx reazzjoni inkroċjata bejn il-mango u l-allerġeni assoċjati b'mod komuni.
L-OAS ġeneralment ma titqiesx bħala kundizzjoni serja peress li l-bżieq fil-ħalq ta 'persuna normalment ikun jista' jkisser l-allerġen pjuttost malajr. Bħala tali, kull risposta ġeneralment tkun limitata għall-ħalq u / jew ix-xufftejn. Madankollu, minħabba r-riskju relattivament żgħir ta 'reazzjoni iktar serja, persuni b'alleġija tal-mang huma avżati biex jevitaw il-forom mhux ipproċessati tal-frott.
Il-frott imsajjar rarament joħloq problema.
Dermatite tal-Mango u tal-Kuntatt
Tip ieħor ta 'reazzjoni li tista' sseħħ bħala riżultat ta 'ikel mango huwa xi ħaġa msejħa dermatite tal-kuntatt , Dan huwa dovut speċifikament għal sustanza tinstab fil-pjanti tal-familja Anacardiaceae imsejħa urushiol.
Fil-mango, l-urushiol jinstab f'konċentrazzjonijiet għoljin fil-qoxra u l-frott eżatt taħt il-qoxra. Fil-biċċa l-kbira tan-nies, il-kuntatt ma 'urushiol jikkawża reazzjoni allerġika tal-ġilda. Bil-mango, l-allerġija tista 'ma tkunx daqshekk komuni bħal, ngħidu aħna, velenu tal-ballut jew ivy tal-velenu iżda, f'xi każijiet, tista' tkun daqstant profonda.
Din ir-reazzjoni, li tixbah raxx tal-ballut velenu, l-aktar spiss isseħħ fuq il-wiċċ fi żmien siegħa wara li tiekol il-frott u tista 'ddum għal diversi jiem. Ir-raxx se jidher bħala folji żgħar, ħakk li kultant jistgħu jinħallu.
Filwaqt li dan it-tip ta 'allerġija tal-mango mhix partikolarment perikoluża jew thedded il-ħajja, tista' tkun skomda u tedjanti. Il-kura, meta jkun hemm bżonn, tinvolvi kortikosterojde topika jew orali , skond is-severità tas-sintomi.
Id-dijanjosi tista 'ssir abbażi tad-dehra tar-raxx. Normalment l-ittestjar mhuwiex meħtieġ. Jekk ir-reazzjoni hija partikolarment severa, l- ittestjar tal-garża tista 'tintuża biex tikkonferma jekk il-mango huwiex, fil-fatt, il-kawża tar-raxx.
Mango u Anafilassi
F'każijiet rari, reazzjoni allerġika severa tista 'tirriżulta mill-ikel ta' mango. Magħruf bħala anafilassi, ir-rispons normalment iseħħ fi ftit minuti mill-ikel tal-frott u jista 'jinkludi:
- Diffikultà biex tieħu n-nifs
- Tħarħir
- Hives
- Nefħa tal-wiċċ
- Tensezza tal-gerżuma
- Dardir
- Rimettar
- Uġigħ addominali
- Għafis tas-sider
- Dijarrea
- Sturdament
- Ħass ħażin
- Bidu tal-qalb mgħaġġel
- Sensazzjoni ta 'doom imminenti
F'xi każijiet, il-kundizzjoni tal-persuna tista 'tiddeterjora malajr u twassal għal koma, xokk , qerda tal-qalb jew respiratorja, u saħansitra l-mewt. Għandha tintalab kura ta 'emerġenza, mingħajr eċċezzjoni, jekk persuna ssib reazzjoni ħafifa u serja għall-mango.
Persuni li esperjenzaw sintomi allerġiċi severi wara li jieklu l-anakardju jew il-pistaċċi għandhom ukoll jevitaw il-mango minħabba r-reattività reattiva potenzjali. Dawk li huma f'riskju ta 'anafilassi għandhom dejjem iġorru epinefrina injettata (bħalma hi l- EpiPen ) fil-każ ta' espożizzjoni aċċidentali għall-mango jew għal xi sustanza reattiva.
> Sors:
> Sareen R. u Shah, A. "Manifestazzjonijiet ta 'Sensittività eċċessiva għall-Mango tal-Frott." Asja Pac Allerġija. 2011; 1: 43-9. DOI: 10.5415 / apallergy.2011.1.1.43.