Do Testijiet ta 'Sensittività tal-Ikel Jagħtu Informazzjoni Essenzjali?
Kelli artrite rewmatika għal kważi 40 sena. I kien iddijanjostikat meta kelli freshman kulleġġ. Tkellem dwar li l-karrettun tat-tuffieħ tiegħek ingaġġa 'l isfel Rajt is-sehem tiegħi ta 'tobba - tobba primarji, rewmatisti , kirurgi ortopediċi, tabib tal-ġestjoni tal-uġigħ , u anki newrologu. Jiena ħadt is-sehem tiegħi tal-pilloli, kellek aktar injezzjonijiet u kirurġiji minn dak li nħossni li niddependi, u r-reġimi ta 'kura mmagglikati perjodikament biex ngħinu fil-ġestjoni tal-marda.
Permezz tal-ups u downs kollha, nista 'nidde minni li kont dejjem kien pazjent konformi. Kont naf it-tobba tiegħi kienu qed jagħtu l-aqwa tajbin tagħhom b'eżenzjoni mill-uġigħ (l-ebda pun maħsuba), għalhekk ħassejt li kien essenzjali li tkun konformi.
Riċentement, it-tabib tal-kura primarja tiegħi ordna t-testijiet tad-demm għas-sensittività alimentari. Ma għandi l-ebda problema diġestiva, għalhekk ma kontx pjuttost ċert għaliex I kien qed jiġi ttestjat, iżda deher mingħajr periklu. Ir-riżultati wrew sensittività għolja għall-glutina u sensittività ħafifa għal ħafna affarijiet oħra; ħalib, ċikkulata, tadam, abjad tal-bajd. Qrajt dwar ir-rapport mill-laboratorju li t-test huwa gwida iżda m'għandux jintuża biex tiġi djanjostikata allerġija ta 'l-ikel jew kundizzjoni medika. Staqsejt lit-tabib dwar dak. It-tabib qal li l-FDA jgħid li dawn it-testijiet huma sperimentali iżda t-tabib enfasizza r-riżultat tiegħi għas-sensittività tal-glutina kienet għolja ħafna. Kont konfuż ħafna. Jekk ir-riżultati ma kellhomx jintużaw għal skopijiet dijanjostiċi u ma kontx sintomi diġestivi, x'kien il-punt li jafu dan?
Tkellimna itwal u minbarra "mingħajr glutina", smajt kliem bħal "ikel funzjonali" u " musrana li tnixxija" - kliem buzz popolari li jidher li ħa f'idejh għal "karboidrati baxxi" u "bla xaħam". Ġie nfurmat li kien hemm test ieħor, aktar estensiv (u għali) li jista 'jevalwa d-demm tiegħi għas-sensittività għal 154 ikel.
Ir-riżultat jindika liema ikel kien tajjeb jew ħażin għall-ġisem tiegħi. L-ewwel inklinazzjoni tiegħi kien li tagħmel dan u ssib l-ikel "tajjeb". Iżda, għamilt iktar riċerka u sibt li jiekol biss madwar 11 mill-154 ikel kif inhu!
Filwaqt li ħasst konfuż meta wasalt id-dar mit-tabib, ma kontx ċert x'kienet eżattament fil-fehma tiegħi għażil. I mean, naf jiekol is-sehem tiegħi ta 'junk food. Naf li dieta anti-infjammatorja hija b'saħħitha għal kulħadd. Naf dwar id-dieti ta 'eliminazzjoni għal persuni li jissuspettaw li għandhom sensittività alimentari jew allerġija. Imma, għaliex, wara dawn is-snin kollha aħna f'daqqa waħda ffukaw fuq il-glutina, l-imsaren leaky u l-ikel funzjonali? Għaliex ħass li l-ambitu u d-direzzjoni tal-kura tiegħi kienet qiegħda timxi? Biex iżżid mal-konfużjoni tiegħi, it-tabib tiegħi ammetta li t-test tad-demm tiegħu stess wera sensittività għolja għall-glutina iżda hu ddeċieda li ma jmurx bla glutina. Allura, għaliex din l-urġenza fil-każ tiegħi? Forsi, jekk kont għadu djanjostikat, inkun nisma aktar mill-qrib. Iżda, 38 sena fiha, is-sempliċi suġġeriment li jiena jevita xi ikel favorit tiegħi kien qawwi. Irrid niddiskuti r-riżultat tat-test mar-rewmatiżmu tiegħi imma t-tabib primarju tiegħi skoraġġixxa li minħabba li "r-rewmatologu ma jittrattax ikel funzjonali."
F'dak il-punt, kont naf li ridt biss pjanċa ta 'spagetti, rollijiet ta' pranzu, u kannella ċikkulata kbira!
Imma bis-serjetà, hemm wisq enfasi fuq il-fatt li ma jkollux glutina? Jew, din kienet il-ħolqa nieqsa kollha f'dawn is-snin? Iddeċidejt li nagħmel ir-riċerka tiegħi stess fuq l-internet u nara dak li r-risjti rrispettati ħafna jgħidu dwar il-glutina u l-artrite rewmatika.
Buzz Dwar Dieta Bla Glutina
Glutina: 5 Oġġetti li Trid Taf (CNN.com)
Għaliex aħna qed naħlu Biljuni fuq Ikel Ħieles mill-Glutina. (Time.com)
L-istil tal-ħajja huwa ħieles mill-glutina jew jixxaqqaqx id-dieta? (USA Today)
It-tifel Bil Thorn fil Ġonot Tiegħu. (New York Times)
Glutina: Dak li ma tafx jista 'joqtollek (Huffington Post)
Tagħrif Essenzjali dwar is-Sensittività tal-Glutina u l-Going mingħajr Glutina
Sensittività tal-Glutina Riskji għas-Saħħa u Links għal Kundizzjonijiet Oħra. (Marda Celiac & Sensittività tal-Glutina,)
Sensittività tal-Glutina. (Marda Celiac & Sensittività tal-Glutina,)
Testijiet ta 'Sensittività tal-Glutina. (Marda Celiac & Sensittività tal-Glutina,)
Għaliex Mhux Just Go Gluten-Free? (Dijanjostiċi ta 'Tiftix)
Kif Għandek Gluten-Free. (Marda Celiac & Sensittività tal-Glutina,)
Kif toħroġ il-Glutina. (Pubblikazzjonijiet tas-Saħħa ta 'Harvard)
Sejbiet ta 'Riċerka Dwar Glutina u Artrite Rewmatika
Dieta Vegan Ħielsa mill-Glutina Induċi Tnaqqis fil-Livelli ta 'LDL u LDL Ossidizzati u Antikorpi Naturali Aterprotettivi Mqajma Kontra l-Fosforilkolina f'Pazjenti bl-Artrite Rewmatika. (Riċerka u Terapija ta 'l-Artrite)
Dieta Vegan Ħielsa mill-Glutina Ittejjeb is-Sinjali u Sintomi ta 'Artrite Rewmatika: L-Effetti fuq l-Artrite jikkorrelataw ma' Tnaqqis fl-Antikorpi għall-Antiġeni tal-Ikel. (Rewmatoloġija)
Glutina u l-Intestina Żgħira fl-Artrite Rewmatika. (Il-Ġurnal ta 'l-Assoċjazzjoni Medika Amerikana)
Il-linja tal-qiegħ
L-artikoli li semmejt huma teħid ta 'kampjuni tal-ġid ta' informazzjoni dwar is-sensittività tal-glutina li tista 'tinstab online. Il-kwotazzjoni li ġejja mill-blog ta 'Huffington Post resonat miegħi. Mark Hyman, MD qal, "Fid-dawl tar-riċerka l-ġdida dwar il-perikli tas-sensittività tal-glutina mingħajr marda ċeljka sħiħa minfuħa, nikkunsidra kull żieda ta 'antikorpi sinifikanti u li jixirqilhom prova ta' eliminazzjoni ta 'glutina. Ħafna tobba jikkunsidraw antikorpi anti-gliadin elevati f' l-assenza ta 'bijopsija intestinali pożittiva li turi d-dannu hija "pożittivi foloz". Dan ifisser li t-test jidher pożittiv iżda verament mhux sinifikanti. Ma nistgħux ngħidu dak. Posittiv huwa pożittiv u, bħal fil-każ tal-mard kollu, hemm kontinwu tal-marda, minn sensittività ħafifa tal-glutina għal marda celiac sħiħa minfuħa. Jekk l-antikorpi tiegħek huma elevati, għandek tmur barra l-glutina u ttestja biex tara jekk tkun qed twassal għal problemi ta 'saħħa tiegħek. "
Tliet affarijiet huma ċerti. L-ewwel, li tmur mingħajr glutina tieħu impenn. It-tieni nett, għandek iżżomm l-aspettattivi tiegħek realistiċi. It-tielet nett, għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel ma tagħmel bidliet fid-dieta sinifikanti. Għadni għadha m'għamlitx l-impenn, imma jekk nagħmel, se nirrapporta lura bir-riżultati - speċjalment jekk tmur mingħajr glutina tkun ta 'benefiċċju.