Hemm ftit xjenza biex issostni t-talbiet fid-Dieta Pickle
Il-dieta pickle tidher qisha kieku tikkwalifika bħala dieta fad telf ta 'piż: sempliċiment tiekol lottijiet ta' pickles, proponenti tagħha ngħid, u int ser jitilfu l-piż. Iżda fil-fatt hemm xi xjenza wara d-dieta li tipprovdi ftit evidenza għall-pretensjonijiet pjuttost dubjużi tagħha.
Hemm diversi varjazzjonijiet differenti fuq il-dieta tal-pikles, iżda l-aktar waħda komuni tidher li tinvolvi din l-istrateġija: tiekol id-dieta normali tiegħek, iżda kull meta jkollok snack normalment, tiekol pickle ġgant minflok.
Xi dieters jgħidu li dan jaħdem permezz ta 'tisħiħ negattiv: anke jekk tibda tippronunzja pickles, int mhux se tieħu wara xahar jew tnejn minn din id-dieta, u tkun taf tneħħi l-snacks kollha (speċjalment il-pikles) bħala riżultat. Imma l-kimika involuta fit-teħid tal-pickle toffri raġuni oħra possibbli għall-effetti ta 'telf ta' piż ta 'pickles.
Kif il-Ħall f'Pillles Jista 'Jgħinek Lose Weight
Il-pickles huma magħmulin bil-ħall, li jżid dak it-togħma familjari tat-tart "imnaddfin" għall-ħjar. Oriġinarjament, l-ippriservar kien mod biex jippreserva l-ikel mingħajr refriġerazzjoni, peress li l-ħall mhux se jippermetti li mikrobi li jagħmlu ħsara jikbru fuq il-ħjar ippreservat.
Imma kif jirriżulta, il-ħall jista 'wkoll jgħin lil xi nies jikkontrollaw l-insulina tagħhom u l-livelli taz-zokkor fid-demm. Dan huwa essenzjali f'dawk li għandhom reżistenza għall-insulina jew dijabete tat-tip 2, minħabba li l-insulina għolja u z-zokkor fid-demm huma marbuta ma 'kumplikazzjonijiet serji. Il-kontroll tal-insulina u z-zokkor fid-demm jista 'wkoll jgħin lin-nies jitilfu l-piż
Studju wieħed ippubblikat fil-ġurnal Diabetes Care eżamina l-użu tal-ħall biex inaqqas l-insulina u zokkor fid-demm f'nies bi gradi varji ta 'reżistenza għall-insulina. In-nies fl-istudju ntalbu jixorbu jew taħlita ta 'ħall, ħlewwa artifiċjali u ilma, jew plaċebo, u mbagħad jieklu ikla li tikkonsisti kważi kompletament minn karboidrati sempliċi (bagel abjad, butir u meraq tal-larinġ).
Ir-riċerkaturi sabu li s-sensittività tal-insulina mtejba tal-ħall.
Dan l-istudju ma jipprovax li l-ħall jista 'jwassal għal telf ta' piż, għalkemm is-sensittività aħjar għall-insulina u l-kontroll taz-zokkor fid-demm jistgħu jikkontribwixxu biex jintlaħaq u jinżamm piż b'saħħtu. Studju ieħor segwa s-suġġetti Ġappuniżi obeżi li kienu jieklu jew ħall jew plaċebo mhux tal-ħall kuljum għal 12-il ġimgħa u sab li dawk li jixorbu l-ħall tilfu aktar piż minn dawk li ma xorbhom.
Aktar dwar id-Dieta Pickle
Ovvjament, il-ħall tax-xorb mhuwiex l-istess bħal tiekol pickles. Mhuwiex ċar kemm il-ħall attwali tikkonsma meta tiekol pickle (se tvarja, jiddependi mit-tip u d-daqs tal-pickle), allura m'għandekx tassumi li r-riżultati tal-istudji tal-ħall ser jissarrfu f'piż telf ta 'piż imnaddaf .
Imma hemm raġuni oħra għaliex id-dieta tas-pickle tista 'tgħinek titlef il-piż: l-għeżul huma baxxi f'kaloriji. Baxxa ħafna, fil-fatt - pickle wieħed ta 'erba' pulzieri għandu inqas minn 10 kaloriji. Allura meta inti sostitut pickles għal snack ieħor (jiġifieri, muffin ġgant), int ovvjament qtugħ kaloriji fuq snacks tiegħek.
Dan, min-naħa tiegħu, għandu jwassal għal telf ta 'piż, sakemm ma tagħmilx il-muffin nieqes tiegħek x'imkien ieħor fid-dieta tiegħek (b'ċangatura ġgant ta' kejk wara l-pranzu, forsi).
> Sorsi:
> Johnson CS et al. Il-ħall itejjeb is-sensittività għall-insulina għal ikla ta 'karboidrati għolja f'suġġetti b'reżistenza għall-insulina jew dijabete tat-tip 2. Kura tad-Dijabete. Jannar 2004; 27 (1): 281-2.
> Kondo T et al. Il-konsum tal-ħall inaqqas il-piż tal-ġisem, il-massa tax-xaħam tal-ġisem, u l-livelli tat-trigliċeridi tas-serum f'suġġetti Ġappuniżi obeżi. Biosikenza, Bijoteknoloġija, u Bijokimika. 2009 Awissu; 73 (8): 1837-43.