Meta tkun qed roaming in-nisel fil-maħżen tal-grocer, ta 'sikwit tiffaċċja deċiżjoni importanti: Jekk tixtri ikel organiku, bħal frott u ħxejjex organiċi jew frott u ħxejjex qodma regolari bħala mod biex tgħin fil-prevenzjoni tal-kanċer? Sib il-fatti, hawn taħt.
Nutrizzjoni ta 'Organiċi vs. Ikel Mhux Organiku
L-ewwel nett, verżjonijiet organiċi u mhux organiċi tal-istess ikel huma essenzjalment ugwali f'valur nutrittiv.
Fi kliem ieħor, il-banana organika li kieljt dalgħodu mhux se tipprovdi nutriment aħjar mill-banana mhux organika li tgħaddilek fis-supermarket.
Differenza fil-Prezz u Aċċessibilità
Il-prodott organiku mhux dejjem ikun disponibbli f'kull supermarket, u jiswa ftit aktar minn prodotti mhux organiċi. Mela jekk qed tixtri fuq baġit issikkat, dan huwa fattur ta 'min jikkunsidrah.
Kif Jagħmlu Ħsara Il-Pestiċidi?
Il-frott u l-ħxejjex organiċi ma ġewx esposti għall-pestiċidi u s-sustanzi kimiċi, iżda kienu frott u ħxejjex regolari. Xi jfisser dan għas-saħħa tiegħek?
Il-kimiċi li jintużaw f'ikel li mhux imkabbar b'mod organiku ġew studjati bir-reqqa. Il-kunsens fost l-istudji maġġuri riveduti mill-pari huwa li frott u ħxejjex mhux organiċi li jikkunsmaw mhux ta 'ħsara għas-saħħa tiegħek. Madankollu, dan il-punt huwa diskuss minn avukati tal-ikel organiku, u xi wħud jirrifjutaw li jemmnu li dan l-ikel huwa sikur biex jikkunsmaw.
Fuq il-bażi tad-dejta xjentifika disponibbli llum, m'hemm l-ebda evidenza li ġġiegħel lill-AID u lill-USDA jbiddlu r-regolamenti tagħhom dwar l-użu tal-pestiċidi u kimiċi oħra fil-produzzjoni agrikola.
Meta jintuża f'kapaċità ħażina, il-pestiċidi u l-erbiċidi jistgħu jkunu ta 'ħsara għas-saħħa tiegħek.
Madankollu, l-ammont ta 'residwu kimiku li nstab fuq frott u ħxejjex huwa baxx. U huwa saħansitra inqas jekk tlaħlaħ u ttaqqab il-prodott tiegħek qabel ma tikkonsmah, li huwa rakkomandat. (Mill-mod, għandek taħsel prodotti organiċi wkoll, għax xorta tista 'tgħin biex teħles minn ħmieġ, biċċiet ta' bugs u batterji bħal Listeria, Salmonella u E. coli). Kollox ma 'kollox, ħafna esperti jaqblu li l- il-benefiċċji nutrizzjonali ta 'l-ikel tal-frott u l-ħaxix jegħlbu kwalunkwe riskju żgħir ta' residwu kimiku li jikkunsmaw fuq prodotti mkabbra b'mod mhux organiku.
Prevenzjoni tal-Kanċer
Is-Soċjetà Amerikana tal-Kanċer tirrakkomanda dieta li hija ppakkjata b'ħafna frott u ħaxix frisk biex tgħin tnaqqas ir-riskju ta 'kanċer. Il-prodotti organiċi jgħinu biex jipprevjenu l-kanċer aktar minn prodotti mhux organiċi? Hawn dak li l-organizzazzjoni trid tgħid dwar dak.
"It-terminu organiku huwa popolarment użat biex jindika ikel tal-pjanti mkabbar mingħajr pestiċidi u modifiki ġenetiċi. F'dan iż-żmien, ma teżisti l-ebda riċerka biex turi jekk ikel bħal dan huwiex aktar effettiv biex inaqqas ir-riskju tal-kanċer milli ikel simili prodott minn metodi oħra ta 'trobbija."
Il-linja tal-qiegħ
Jekk il-flus m'huma l-ebda oġġett, jew taħseb li l-ikel organiku togħma aħjar, jew tixtieq tappoġġja prattiċi tal-irziezet organiċi, jew temmen li r-riċerka ġejjiena turi li l-ikel organiku huwa fil-fatt aħjar għall-ġisem, , jixtru organiku.
Iżda fil-qosor, il-frott u l-ħxejjex qodma regolari huma għażla sikura u wħud mill-aqwa ikel li tista 'tqiegħed fil-ġisem tiegħek.
Ipprova tiekol ħames jew disa 'porzjonijiet ta' frott u ħxejjex kuljum. Skond il-Produce for Better Health Foundation, l-Amerikana medja tiekol biss 43% ta 'l-ammont rakkomandat ta' frott u 57% biss ta 'l-ammont rakkomandat ta' ħxejjex. Mela jekk inti tixtri prodotti organiċi jew mhux organiċi, ipprova timla nofs il-platt tiegħek f'kull ikla b'ħafna frott u veggies nutrittivi.
Tgħallem dwar il-qisien tipiċi li jservu għal ħafna frott u ħxejjex popolari, u kif tinxtorob aktar fid-dieta ta 'kuljum tiegħek.
Sors:
> American Cancer Society. Linji Gwida ACS dwar in-Nutriment u l-Attività Fiżika għall-Prevenzjoni tal-Kanċer. 19 ta 'Mejju, 2006.
> http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/research