Il-likwidi mxarrbin huma aġġustament tad-dieta medika li tkabbar il-konsistenza tal-fluwidi sabiex tevita l- fgar . Il-likwidi mkebbsa huma rakkomandati għal individwi li għandhom diffikultà biex tibla ' (disfaġja) u biex iżommu ikel jew likwidu milli jidħlu fil-passaġġ tan-nifs tagħhom. Jista 'jkollok bżonn li jkollok likwidi mxejjin għal disfaġja jekk għandek kundizzjoni newroloġika bħal puplesija, indeboliment tal-muskoli jew nervituri tal- esofagu , jew minn imblukkar fil-gerżuma.
Tipi
Likwidi ta 'viskożità baxxa jew baxxa bħal ilma regolari joħolqu l-akbar riskju ta' fgar u aspirazzjoni għal individwi b'disfagja. Sabiex tkun evitata l-aspirazzjoni f'persuni f'riskju, l-addittivi jistgħu jżidu l-viskożità (ħxuna) ta 'fluwidu. Minbarra l-ilma, eżempji ta 'likwidi irqaq jinkludu soda, kafè, meraq u brodu tas-soppa. Eżempju ta 'likwidu naturalment eħxen (viskożità ogħla) ikun xorrox tal-butir. L-ammont ta 'fluwidu li għandu jiġi mħaxxen huwa ġeneralment determinat mis-severità tad-disfaġja.
Il-likwidi li jixbħu n-nektar jew ħxuna ħafifa għandhom konsistenza li għadhom imexxu l-kuċċarina. Madankollu, il-fluwidu għandu konsistenza biżżejjed li film ħafif jibqa 'fuq il-wiċċ tal-kuċċarina.
Il-likwidu simili għall-għasel jew il-likwidu moderat ma jibqax jaqa 'liberament' il barra mill-kuċċarina. Minflok, il-likwidi li jixbħu l-għasel jinqalgħu mit-tarf tal-kuċċarina.
Il-likwidu ta 'ħxuna mqaxxra jew estremament imxerred ma jibqax jixxotta' l barra mill-kuċċarina.
Mgħarfa ta 'likwidi oħxon huma aktar solidi u jibqgħu fuq il-kuċċarina meta l-kuċċarina tkun tipped. Dan huwa aktar bħall-konsistenza tal-pudina.
Tipi ta 'sustanzi li jħaxxnu Disponibbli
Issa hemm varjetà ta 'prodotti li jħaxxnu disponibbli kummerċjalment. Tista 'tixtri xorb pre-mkessħa jew prodotti li jħaxxnu li tħallat lilek innifsek.
Is-sustanzi li jħaxxnu jiġu f'varjetajiet ibbażati fuq il-lamtu u fil-gomma; kull wieħed bil-ġabra tiegħu ta 'vantaġġi u żvantaġġi. Minkejja xi kontroversja dwar jekk l-idratazzjoni hijiex affettwata bl-użu ta 'sustanzi li jgħaqqdu jew le, studji kemm fil-firien kif ukoll fil-bnedmin urew li hemm assorbiment ta' 95% tal-likwidu bl-użu ta 'sustanzi li jgħaqqdu kummerċjali. Tfittex l-għajnuna minn patologu tal-lingwa tad - diskors jew nutrizzjonista dwar kif fluwidi li jxaqilbu kif suppost jista 'jkun ta' għajnuna.
L-aġenti li jħaxxnu bbażati fuq il-lamtu huma aktar faċli li jitħalltu; madankollu, huma l-aħjar ikkonsmati immedjatament wara t-taħlit. Aktar ma 'tiltaqa' sustanza li tgħaqqad il-lamtu, l-eħxen issir il-konsistenza. Jekk il-likwidu mbagħad ikun imkessaħ, il-likwidu jista 'jsir oħxon wisq. Prodotti kummerċjali jinkludu:
- Thicken Up
- Ħoxna
Dawk li jgħaqqdu bbażati fuq il-gomma jeħtieġu aktar kura biex jinħallu peress li għandhom it-tendenza li jagħqdu aktar u għandhom jitħalltu sew biex tiġi evitata l-ħxuna inkonsistenti tal-fluwidu. Jekk il-likwidu ma jitħalltux kif suppost, tista 'aċċidentalment iżżid ir-riskju ta' fgar aktar milli tnaqqasha. Vantaġġ wieħed ta 'sustanzi li jgħaqqdu bbażati fuq il-gomma huwa li ladarba jitħallat, il-konsistenza tibqa' stabbli u tista 'tiġi refriġerata. Prodotti kummerċjali jinkludu:
- SimplyThick
- AquaCareH2O
- Thik & Ċari
Kif inkun naf jekk għandi bżonn likwidi mxarrbin?
Jekk it-tabib tiegħek ikollu tħassib li għandek disfaġja, hu x'aktarx jirrakkomanda li tkun evalwat minn patologu tal-lingwa tad-diskors.
Hu jew hi jkunu kapaċi jwettqu l-ittestjar meħtieġ biex jiddeterminaw jekk għandekx riskju ta 'aspirazzjoni u fgar. Il-patologi tal-lingwa tad-diskors spiss iwettqu evalwazzjoni li fiha ser jistaqsuk mistoqsijiet, tħares lejn l-istruttura tal-wiċċ u tal-ħalq tiegħek u tara li tiekol. Jekk ikun meħtieġ aktar ittestjar, jista 'jiġi ordnat studju modifikat għall -ibridi tal-barju (MBS) jew evalwazzjoni endoskopika tal-fibra ottika biex tibla' (DRITTIJIET). Fuq il-bażi tar-riżultati ta 'dawn it-testijiet it-tabib tiegħek jista' jirrakkomanda likwidi mxejjin.
Sorsi:
Patoloġija tad-Diskriminazzjoni Awstralja. Standards Awstraljani għal Ikel u Fluwidi Mmodifikati b'Tritta. http://www.speechpathologyaustralia.org.au/library/Poster_%20A3_Aus_Standards_Food_Fluids_Poster_Check%202.pdf
Intermountain Healthcare. (2014). Dysphagia. https://intermountainhealthcare.org/ext/Dcmnt?ncid=520408191
Mills, RH (2008, 14 ta 'Ottubru). Immaniġġjar tad-Disfaġja: L-Użu ta 'Likwidi Mkessħa .//// Il-Mexxej tal-ASHA. http://www.asha.org/Publications/leader/2008/081014/f081014a4/
Garcia, JM & Chamber, E. IV. (2010). Ġestjoni tad-Disfaġja Permezz ta 'Modifiki tad-Dieta. Ġurnal Amerikan ta 'Infermiera. 110: 11; pp. 26-23. http://journals.lww.com/ajnonline/Fulltext/2010/11000